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发现看点：两款季节限定牛奶咖啡分别加入南瓜泥、粒粒馅与日本蜜蜂蜂蜜，并延续上岛珈琲店的双重滴滤咖啡基底。

发现看点：咖啡馆可复用的进货量计算框架，按日销量、配方克重、损耗与配送周期估算。

发现看点：Javvy 把去年的薄荷摩卡蛋白咖啡做成粉剂奶精延续节庆口味，并首次进入美国主流线下零售渠道。

发现看点：米糀植物性奶替代牛奶，提供短期限定拉特并允许其他奶饮替换加价一试。

发现看点：ST1以四个独立豆仓和联网管理能力切入专业全自动咖啡设备市场，重点解决多门店出品一致性与运营复杂度。

发现看点：多门店保持咖啡风味稳定，关键不仅是统一豆子、配方和设备，还要按当地水质配置检测、过滤与维护。

发现看点：同一生产者与产地的三批瑰夏，经不同处理法和烘焙呈现，可用于横向比较风味差异。

发现看点：Blue Bottle Japan以冬季节限定推出多款单品咖啡、节令拿铁与节日甜点、限定杯具,并在日比谷公园开设咖啡车。