Incapto在欧洲推出ST1联网全自动咖啡平台

Incapto宣布推出ST1联网专业咖啡平台，定位于酒店、餐饮、烘焙店、快餐服务和其他高客流门店。品牌希望以接近传统专业咖啡设备的投入水平，承接市场对现磨咖啡、稳定出品和自动化操作的需求。

ST1设有四个独立咖啡豆仓，经营者可从同一台设备提供不同咖啡、产地或风味。每杯咖啡均在使用时现磨，以减少多台磨豆机及针对不同订单进行专门准备的运营负担。

平台还接入Incapto的联网技术系统，可查看设备表现、原料消耗和运营情况，便于多地点管理。公司称，ST1主要面向不具备专职咖啡师条件的日常咖啡服务场景。

ST1于2026年9月在Incapto的欧洲市场启动商业推广，是该公司拓展专业咖啡业务和Coffee-as-a-Service模式的一部分。