EXPLORE EVERY SIP

#星巴克

大品牌的新动静，小众品牌的新可能，都从一条消息开始。

11月13日周五

11月13日星期五

23:10
其他饮品海外包装即饮
小食代·饮品消费动态· 23:10
可口可乐公司CEO柏瑞凯访华，关注上海研发产品走向全球
可口可乐公司首席执行官柏瑞凯率团访问上海，并表示希望深化与上海合作，把更多在上海研发的产品推广至全球市场。公司已在上海设有大中华及蒙古区管理总部、浓缩液工厂及亚太研发中心等机构。
其他饮品 #趋势观察 #咖啡 #功能运动

11月9日周一

11月9日星期一

21:43
茶饮季节限定日本门店现制
スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布· 21:43精选
星巴克日本将于11月13日推出冬季限定「ポテトスープチーノ®」
星巴克咖啡日本将于2026年11月13日起在全国部分门店推出冬季限定饮品「ポテトスープチーノ®」。新品以香烤土豆风味、洋葱般的浓郁感和牛奶的柔和甜味为主体，覆有轻泡，并配有烤杏仁，可更换为杏仁奶或调制豆乳。Short和Tall的店内价格分别为500日元和540日元。
茶饮 #新品发布 #新口味 #星巴克
发现看点：将烤土豆香与蔬菜甜香做成细腻泡沫汤品，并提供杏仁奶等换奶选项，区别于常规热饮。
00:38
其他饮品新品发布中国大陆包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 00:38
山姆等品牌集中上新姜黄柠檬液、苏打汽水与香蕉燕麦暖饮
山姆、乐天七星、大窑饮品、盼盼饮料等品牌集中推出低GI姜黄柠檬液、零糖酸奶风味可乐、苏打汽水和粉椰水等即饮产品。盒马、茶颜悦色与瑞幸咖啡也分别上架山楂鸡内金黄杏茶及两款秋冬暖饮，覆盖药食同源、无糖汽水和现制饮品等方向。
其他饮品 #逛展发现 #门店现制 #百事

11月5日周四

11月5日星期四

03:35
咖啡季节限定日本包装即饮
Starbucks Corporation · 饮品发布· 03:35
Starbucks GRAB&GO三款瓶装咖啡换上节日限定包装，11月10日起在日本开售
Starbucks GRAB&GO将在日本推出节日限定包装，11月10日起于全国7-Eleven门店陆续更换销售。限定包装覆盖Brewed Black、Aroma Latte和White Mocha三款500ml瓶装咖啡，建议零售价均为税前220至230日元。
咖啡 #产品更新 #咖啡 #包装更新

11月4日周三

11月4日星期三

09:22
咖啡中国大陆门店现制
World Coffee Portal · 咖啡资讯· 09:22
Luckin Coffee门店增至38,909家，与Starbucks差距收窄
Luckin Coffee门店数增至38,909家，正以每季度新增数千家门店的速度缩小与Starbucks的规模差距。按当前扩张态势，品牌有望在2027年成为全球门店最多的咖啡连锁，但同店销售表现为持续扩张的可持续性带来疑问。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #瑞幸

11月3日周二

11月3日星期二

20:40
咖啡地区首发海外门店现制
World Coffee Portal · 咖啡资讯· 20:40
亚洲咖啡品牌加速海外扩张，Gong cha进入阿联酋市场
Gong cha已进入阿联酋，延续其在沙特阿拉伯之后布局中东市场的进程。与此同时，Mega Coffee计划年底前在纽约开出美国首店，Tim Hortons的草莓抹茶系列则推动第三季度冷饮销售同比增长5%。Tata Starbucks同期恢复门店净增长，在新德里和海得拉巴新开两家Reserve门店。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #新品发布

11月2日周一

11月2日星期一

22:23
咖啡北美
Daily Coffee News· 22:23
美国法院允许Keurig咖啡胶囊反垄断与虚假广告指控继续审理
美国联邦法官允许针对Keurig Green Mountain的部分反垄断和虚假广告指控继续进入审判阶段，同时驳回其他诉求。案件涉及咖啡胶囊定价、与烘焙品牌及供应商的合同，以及兼容性和安全风险宣称，庭审定于2027年第二季度在纽约进行。
咖啡 #研究解读 #咖啡 #其他
19:20
咖啡季节限定日本门店现制
スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布· 19:20
星巴克日本上新Be a Santa曲奇配料，11月2日起销售
星巴克日本自2026年11月2日起销售Be a Santa曲奇配料，可添加到星冰乐全系列及带鲜奶油或慕斯泡沫的冰饮中。该配料外带价69日元、堂食价70日元，销售至11月19日或售罄；Starbucks Rewards的Star积分捐赠和配料部分销售收入将用于向日本儿童食堂赠送节日零食礼物。
咖啡 #新品发布 #咖啡 #原料风味
10:12
其他饮品中国大陆门店现制
新营养·新饮料· 10:12
康普茶在国内现制与即饮市场同步扩容，行业仍受标准与复购制约
现制茶饮、咖啡和传统饮料企业正同步推出康普茶产品，品类从单一发酵茶饮延伸至气泡饮、果汁调饮和无醇替代饮品。报道援引研究称，中国康普茶市场2024年收入约23亿元人民币，并预计2033年达到77亿元人民币。与此同时，国内生产标准尚未统一，消费者认知分化与复购不足仍制约品类从尝鲜热度走向成熟。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #包装即饮

10月31日周六

10月31日星期六

21:06
其他饮品新品发布海外
小食代·饮品消费动态· 21:06
大窑饮品推出大窑焕爽0糖苏打汽水
大窑饮品推出大窑焕爽0糖苏打汽水，提供青柠和白桃两种风味。产品主打0糖、0脂、0卡，并添加2.5%真实果汁，以果香搭配气泡口感。
其他饮品 #试饮体验 #汽水 #乳饮
00:02
其他饮品日本包装即饮
小食代·饮品消费动态· 00:02
伊利预计明年奶价温和回升，包装类乳品需求或回暖
伊利股份在2026年第三季度业绩说明会上表示，明年奶价有望进入温和回升阶段，包装类乳品需求也有望回暖。公司称，今年以来上游产业链供需持续优化，三季度行业合同奶价已同比小幅上涨，供需逐步趋于平衡。
其他饮品 #趋势观察 #饮用水 #门店现制

10月30日周五

10月30日星期五

17:50
咖啡海外门店现制
World Coffee Portal · 咖啡资讯· 17:50
ECS+COHO 2026观察：咖啡品牌如何吸引Z世代消费者
Z世代正在重塑咖啡菜单与营销方式，品牌应更多提供冰饮、定制风味和功能添加，而不是依赖经典浓缩咖啡菜单。World Coffee Portal数据显示，2025年有74%的美国Z世代消费者从咖啡店购买过冰咖啡；在中国，48%的年轻消费者认为冰饮全年都具有吸引力。专家同时指出，饮品外观、抹茶等跨界品类、品牌社群活动、价值表达以及年轻员工培养，都会影响Z世代对咖啡品牌的注意力和参与度。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #欧洲
02:31
咖啡海外门店现制
Barista Magazine · 咖啡资讯· 02:31
Blue Bottle将默认牛奶由燕麦奶改回全脂牛奶
Blue Bottle把门店默认牛奶从燕麦奶改回全脂牛奶，称顾客对乳制品和植物基牛奶的需求都在增长。产品自2021年起以燕麦奶为默认选项，此次调整覆盖美国门店及部分国际市场。Blue Bottle表示，两类牛奶仍都有较强需求，因此消费者可继续选择植物基饮品。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #植物饮

10月28日周三

10月28日星期三

17:38
咖啡季节限定日本门店现制
スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布· 17:38精选
Starbucks Reserve Roastery Tokyo冬季限定上新酒桶陈化咖啡与茶饮
Starbucks Reserve Roastery Tokyo将于2026年11月2日起推出5款冬季限定饮品，包括酒桶陈化咖啡、热苹果啤酒风味咖啡、La Crème Chocola及两款茶饮。3楼还将供应Strawberry Fizz No.68 with Barrel Aged Aroma，以橙汁和覆盆子果汁果肉提供果香与香料风味。
咖啡 #新品发布 #咖啡 #联名合作
发现看点：新品把酒桶陈化咖啡、茶饮和香气体验放进同一季节主题，菜单覆盖咖啡、可可、茶饮与无酒精气泡饮。

10月27日周二

10月27日星期二

22:41
咖啡季节限定日本包装即饮
Starbucks Corporation · 饮品发布· 22:41精选
Starbucks日本限时推出DELIGHT ME Merry Berry Chocolate Latte冷萃拿铁
Starbucks与Suntory Beverage & Food将在日本推出Starbucks DELIGHT ME Merry Berry Chocolate Latte，11月3日起分批销售。产品为200ml杯装冷萃拿铁，结合浓郁巧克力与莓果风味，采用4款节日限定杯设计。便利店渠道11月3日开售，超市渠道11月10日开售，建议零售价为230日元，不含税。
咖啡 #新品发布 #咖啡 #包装更新
发现看点：巧克力与莓果风味的冷萃拿铁采用四款节日杯设计，并支持自行添加水果、酱料和甜点 toppings。
17:17
咖啡新口味日本门店现制
スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布· 17:17
星巴克臻选日本预告草莓覆盆子Cortonetti，11月2日上市
星巴克臻选日本将于11月2日推出Cortonetti 草莓与覆盆子新品，以草莓、覆盆子风味可颂搭配咖啡。品牌还推荐与草莓薰衣草拿铁组成“节日蘸取吃法”。新品将在新宿、东京晴空塔、大阪梅田等6家臻选门店销售，外带价530日元，堂食价540日元。
咖啡 #新品发布 #咖啡 #季节限定
15:50
其他饮品联名合作中国大陆包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 15:50
天猫双11食品生鲜榜单出现6个新品牌，悦鲜活蝉联生鲜第一
天猫2026双11食品生鲜行业成交榜前10中，有6个品牌新上榜，悦鲜活蝉联生鲜品类第一。开卖4小时，好欢螺螺蛳粉售出7万单，三顿半数字星球咖啡80颗装售出超6万件；瑞幸即享、星巴克等品牌也通过联名产品、咖啡新品和新口味吸引消费者。
其他饮品 #趋势观察 #咖啡 #乳饮
05:06
咖啡门店现制
World Coffee Portal · 咖啡资讯· 05:06
Tata Starbucks以逾500家门店位居印度品牌咖啡店市场第二
Tata Consumer Products首席执行官Sunil D’Souza表示，合资咖啡连锁Tata Starbucks刚交出“历来最强劲的季度之一”。按门店数计算，Tata Starbucks以超过500家门店成为印度品牌咖啡店市场第二大运营商。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #星巴克

10月26日周一

10月26日星期一

16:57
茶饮季节限定日本门店现制
スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布· 16:57精选
星巴克日本11月2日推出3款冬季限定茶饮
星巴克日本将于2026年11月2日起推出3款冬季限定茶饮：Joyful Medley Strawberry Creamy Tea Latte、Earl Grey Chocolate Frappuccino和Royal Milk Tea。草莓果肉与果汁含量低于5%，巧克力风味与浓郁红茶奶茶构成另外两款差异；均为Tall杯型，在日本星巴克门店限量销售，售完即止。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #联名合作
发现看点：三款冬季限定茶饮分别覆盖草莓果肉与奶油茶底、红茶与巧克力组合，以及浓郁红茶奶茶，为日本门店的节日茶饮选择带来三种不同方向。

10月25日周日

10月25日星期日

12:58
其他饮品包装即饮
小食代·饮品消费动态· 12:58
农夫山泉梅山源饮料生产基地项目签约
农夫山泉与宁波经济技术开发区管理委员会签署梅山源饮料生产基地建设项目投资协议。10月23日，双方在宁波市领导见证下完成签约，钟睒睒表示将引导旗下企业深化与宁波的合作。
其他饮品 #趋势观察 #咖啡 #茶饮

10月23日周五

10月23日星期五

16:22
咖啡浓缩兑饮
World Coffee Portal · 咖啡资讯· 16:22
Nestlé的全球咖啡业务正受冷咖啡、即饮咖啡和浓缩咖啡液需求影响
Nestlé旗下Nescafé、Starbucks和Nespresso的全球投资策略，正越来越受到冷咖啡、即饮咖啡和浓缩咖啡液的推动。Nescafé的即溶咖啡、补充装和“3合1”条装已覆盖全球180多个市场；Nestlé估算，户外消费的咖啡中目前有三分之一以冷饮形式供应。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #包装即饮
06:01
咖啡海外包装即饮
Rave Coffee · 咖啡资讯· 06:01
咖啡滤膜实验可去除最多50%咖啡因，星巴克“无糖”饮料面临诉讼
澳大利亚与日本团队开发实验性咖啡滤膜，最多可去除50%的咖啡因，并在实验中保留部分风味相关化合物。Starbucks则被美国消费者起诉，其部分标称“无糖”的蛋白饮品每份仍含13至21克糖，主要来自乳糖；公司否认指控，称营养信息已清楚说明。
咖啡 #研究解读 #咖啡 #咖啡因

10月21日周三

10月21日星期三

15:15
茶饮季节限定日本门店现制
スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布· 15:15
星巴克茶＆café推出「Joyful Medley」三款冬季限定茶饮，10月28日开售
日本星巴克茶＆café全国33家门店将在2026年10月28日开售「ジョイフルメドレー（Joyful Medley）」主题的三款限定茶饮：杏慕斯茶拿铁、茶叶果冻Frappuccino、水果冰摇茶。三款都以同一款由红茶、茉莉花茶、乌龙茶拼配并叠加杏香的冬季茶底制成，分别突出热饮、啫喱及水果风味。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #星巴克

10月20日周二

10月20日星期二

20:56
咖啡联名合作北美门店现制
Sprudge· 20:56
韩国三家咖啡馆与洛杉矶三家咖啡馆推出限时跨界饮品
韩国咖啡品牌与洛杉矶咖啡馆将在洛杉矶 Korea Expo 开展三组跨界合作，制作受韩国咖啡馆文化启发的限定饮品。活动于10月22日至24日在洛杉矶市中心 Magic Box Theatre 举行，包含三组全球合作、招牌饮品及冠军级咖啡。
咖啡 #其他 #咖啡 #星巴克
11:11
功能与运动北美
Foodaily 每日食品·报道· 11:11
北美便利店风向标NACS展：高蛋白正从补剂走向货架
北美便利店风向标NACS展上，可口可乐、百事、玛氏、魔爪等巨头集中展出高蛋白产品，包括Fairlife Core Power香蕉与草莓新口味、百事的Propel Clear Protein冲调粉剂与Muscle Milk配方升级。
功能与运动 #趋势观察 #功能运动 #乳饮

10月18日周日

10月18日星期日

22:35
咖啡联名合作中国大陆门店现制
Foodaily 每日食品·报道· 22:35
星巴克新疆首店落地乌鲁木齐，以非遗旗舰店形态开出两家门店
星巴克在乌鲁木齐国际大巴扎开出新疆首家非遗旗舰店，并同步揭幕天山国际机场店。两家门店均融入新疆地域文化元素，国际大巴扎店推出红石榴酸奶星冰乐、黄杏奶皮子巴斯克等本地化特调及文创周边。
咖啡 #产品更新 #咖啡 #星巴克
15:33
茶饮新品发布中国大陆门店现制
Foodaily 每日食品·报道· 15:33
旺旺推出"听劝版"旺仔牛奶，调低糖脂并加钙；茶颜悦色、茉莉奶白跨界微醺新品
旺旺上新"听劝版"旺仔牛奶，在保留经典风味的同时采用低糖、低脂、高钙配方，并加入乳糖酶以照顾乳糖不耐受人群；同步推出125ml与250ml盒装。茶颜悦色上线黄油啤酒系列三款现制饮品，茉莉奶白与百威黑金联名推出黑金啤系列微醺特调。大窑推出冻梨等秋冬限定果汁汽水，奥乐齐推出临沂炒鸡风味大波浪薯片。
茶饮 #茶饮 #海外 #日本

10月16日周五

10月16日星期五

01:28
咖啡联名合作中国大陆门店现制
Foodaily 每日食品·报道· 01:28
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{ "title_zh": "星巴克以非遗旗舰店"星巴扎"正式进入新疆市场", "summary_zh": "星巴克9月30日在乌鲁木齐国际大巴扎开出非遗旗舰店"星巴扎"，同时开业的天山国际机场"丝路驿站"门店标志着品牌正式进入新疆。
咖啡 #产品更新 #咖啡 #星巴克

10月15日周四

10月15日星期四

19:22
咖啡欧洲包装即饮
BeverageDaily· 19:22
欧洲冰咖啡增长提速，品牌借风味、浓缩与蛋白拓展新品
Fyre数据显示，2026年2月至8月，欧洲即饮冰咖啡在四个市场的现饮渠道销量同比上升，其中荷兰增长44%、英国增长39%、法国增长20%、德国增长19%。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #粉剂浓缩

10月6日周二

10月6日星期二

13:00
茶饮季节限定日本包装即饮
Starbucks Corporation · 饮品发布· 13:00
星巴克联名三得利推出秋季限定「Joyful Harmony Tea Latte」冷藏杯，10月13日在日本7-Eleven等门店限定发售
星巴克与三得利 beverage & food 于10月13日起在日本限定发售「星巴克® 喜悦和谐拿铁茶」冷藏杯新品，容量200ml、建议零售价230日元（不含税），于全国7-Eleven等门店售卖。该款以红茶为基底，融合乌龙茶与茉莉花的深沉风味与华丽香气，并呈现杏子的丰盈香气，搭配官网公开的同日起产品专页。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #联名合作

9月29日周二

9月29日星期二

21:09
咖啡地区首发中国大陆门店现制
小食代·饮品消费动态· 21:09
星巴克中国正式进入新疆，双店同开并首推特色饮品美食
星巴克中国宣布正式进入新疆市场，星巴克国际大巴扎非遗旗舰店"星巴扎"与天山国际机场店同步开业，"星巴扎"为全国首家非遗旗舰店。星巴克首次推出覆盖饮品、美食与城市礼品的全系列新疆特色产品，将红石榴、巴克拉瓦、奶皮子等地域风味融入咖啡体验。国庆期间，精选1款新疆特色饮品和3款新疆特色美食将限时进入全国41个城市的星巴克门店推广。
咖啡 #新品发布 #新口味 #星巴克

7月30日周四

7月30日星期四

00:00
咖啡联名合作中国大陆门店现制
星巴克中国官方新闻· 00:00
星巴克预告2026年8月兴趣空间更新，部分门店增加咖啡体验与升杯福利
星巴克于2026年7月30日预告，8月1日起更新中国的兴趣社区空间，相关门店将增至近2,400家。宠物友好空间新增限定拿铁拉花，骑行及跑步友好空间提供升杯或经典拿铁升级高蛋白拿铁PRO的福利；原文另预告8月1日至2日开展饮品及食品买三送一活动。
咖啡 #咖啡 #星巴克 #消费提醒