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EXPLORE EVERY SIP

#门店现制

大品牌的新动静,小众品牌的新可能,都从一条消息开始。

10月28日周三
  1. ニッコー・ホテルズ・インターナショナル · 饮品发布
    酒店日航大阪限时推出巧克力帕费和饼干奶油冰沙

    酒店日航大阪限时推出巧克力帕费和饼干奶油冰沙

    酒店日航大阪将于2026年11月1日至12月31日,在一楼Fountain茶室和二楼大堂酒廊供应巧克力帕费与饼干奶油冰沙,单价均为2,100日元。巧克力帕费加入草莓果肉泥、鲜奶油等,并以无花果干和生巧克力装饰;饼干奶油冰沙则使用牛奶、香草冰淇淋、椰子饼干碎和椰子水。

  2. Doutor 现制饮品官方
    Doutor Coffee×Cinnamoroll福袋2027日本开售,12月26日店内取货|饮新编辑封面

    Doutor Coffee×Cinnamoroll福袋2027日本开售,12月26日店内取货

    Doutor Coffee×Cinnamoroll联名「福袋2027」将于12月26日在日本Doutor Coffee Shop限量开售,10月30日起接受店内预约。全部9种套装售价2,400至12,000日元,内容包括滴滤咖啡、咖啡豆、咖啡券及原创毛绒玩具、包袋等联名周边。官方线上商店同款套装也于10月30日开放预约,预计12月26日起陆续发货。

  3. 株式会社ウェルカム · 饮品发布精选
    DEAN & DELUCA日本限时推出覆盆子奶油芝士热茶

    DEAN & DELUCA日本限时推出覆盆子奶油芝士热茶

    DEAN & DELUCA将于2026年11月1日起在日本全部门店及部分市场门店限时销售新作季节饮品“覆盆子奶油芝士热茶”。饮品将覆盆子果酱、奶茶和奶油芝士覆盆子泡沫分成三层,杯底覆盆子果酱搭配raspberry leaf tea、姜、肉桂和豆蔻风味糖浆;热饮为S尺寸,冰饮为M尺寸,售价778日元(含税)。

    发现看点:新品把三种形态的覆盆子与奶油芝士分层组合,热饮与冰饮呈现不同风味层次。

  4. 株式会社ゴンチャ ジャパン · 饮品发布精选
    Gong Cha日本限时推出“华やぐ 梨&りんご”果茶系列

    Gong Cha日本限时推出“华やぐ 梨&りんご”果茶系列

    Gong Cha Japan将于2026年11月5日限时销售“华やぐ 梨&りんご”系列,包含Milk Tea、Tea Ade和Gelato Tea三款饮品。产品以梨、苹果和Earl Grey为核心,并搭配含梨果肉的凝胶和椰果,提供软滑、清脆和爽脆的多重口感。Milk Tea与Tea Ade售价均为690日元,Gelato Tea售价720日元,梨果肉凝胶加购价为120日元。

    发现看点:三款茶饮以梨、苹果和Earl Grey组合,并加入梨果肉凝胶与椰果,形成果汁茶、奶茶和冰沙三种形态。

10月27日周二
  1. Dunkin 官方新品精选
    Dunkin’推出五款万圣节限定饮品,紫色棉花糖冷泡沫首次用于能量饮料

    Dunkin’推出五款万圣节限定饮品,紫色棉花糖冷泡沫首次用于能量饮料

    Dunkin’推出五款2026年万圣节限定饮品,统一加入Purple Marshmallow Cold Foam,并将在参与活动的全美门店限量供应。产品覆盖能量饮料、Refresher、浓缩咖啡、抹茶和冻咖啡,其中Sour Apple Energy是Dunkin’首次推出搭配冷泡沫的能量饮料。

    发现看点:紫色棉花糖冷萃泡沫以五款万圣节饮品为载体,其中酸苹果能量饮是Dunkin’首次将冷泡沫用于能量饮料。

  2. 新营养·新饮料
    西瓜风味饮品加速扩展,覆盖即饮、运动补给与现制茶饮|饮新编辑封面

    西瓜风味饮品加速扩展,覆盖即饮、运动补给与现制茶饮

    西瓜风味饮品正在从瓶装饮料拓展至运动饮料、气泡水、果咖和现制茶饮。WiseGuy Reports数据显示,2024年全球西瓜饮品市场规模为19.5亿美元,预计2025至2035年年复合增长率为5.4%。现有产品既有添加真实西瓜汁的气泡水与冰红茶,也有搭配咖啡、椰乳和益生元的产品,呈现不同配方方向。

  3. 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン · 饮品发布
    7-Eleven日本推出饮料免费组合促销

    7-Eleven日本推出饮料免费组合促销

    7-Eleven日本将于2026年11月3日至7日推出全国门店限定促销,同时购买税前400日元以下饭团或寿司2个及指定饮料1瓶,可在结账时减免整瓶饮料价格。指定饮料包括Helcia绿茶、Aya-Ta、Dodecamin BIG、伊藤园黑豆茶和CRAFT BOSS系列;热饮不参与活动。

  4. スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布
    星巴克臻选日本预告草莓覆盆子Cortonetti,11月2日上市

    星巴克臻选日本预告草莓覆盆子Cortonetti,11月2日上市

    星巴克臻选日本将于11月2日推出Cortonetti 草莓与覆盆子新品,以草莓、覆盆子风味可颂搭配咖啡。品牌还推荐与草莓薰衣草拿铁组成“节日蘸取吃法”。新品将在新宿、东京晴空塔、大阪梅田等6家臻选门店销售,外带价530日元,堂食价540日元。

  5. World Coffee Portal · 咖啡资讯
    SEB Professional Beverage推出咖啡与鲜榨果汁共用吧台,首站落地西班牙|饮新编辑封面

    SEB Professional Beverage推出咖啡与鲜榨果汁共用吧台,首站落地西班牙

    SEB Professional Beverage推出Coffee & Fresh Juice Corner,将咖啡与现榨果汁整合到同一套门店设备中,首个实装案例位于西班牙Herbolario Navarro。方案采用WMF或Schaerer全自动咖啡机与Zummo鲜榨系统,可提供Fruity Americano、鲜榨橙汁和石榴汁等饮品,并支持冷热咖啡及一键冷饮。

  6. ワタミ株式会社 · 饮品发布
    ワタミ旗下两居酒屋品牌《北斗之拳》联名饮品累计售出超4万杯

    ワタミ旗下两居酒屋品牌《北斗之拳》联名饮品累计售出超4万杯

    ワタミ旗下居酒屋品牌「ミライザカ」和「三代目鸟メロ」与动画《北斗之拳 -FIST OF THE NORTH STAR-》的联名饮品累计销量突破4万杯。联名菜单自9月16日起在全国185家门店供应,其中包含3款无酒精饮品,活动持续至10月29日。

  7. World Coffee Portal · 咖啡资讯
    World Coffee Portal盘点咖啡行业五大事件,涵盖Taco Bell饮品扩张与Blue Bottle燕麦奶调整

    World Coffee Portal盘点咖啡行业五大事件,涵盖Taco Bell饮品扩张与Blue Bottle燕麦奶调整

    World Coffee Portal汇总2026年10月19日至25日全球咖啡行业五大事件。Taco Bell计划到2030年成为年销售额50亿美元的饮品品牌,并扩大Live Mas Café门店和菜单;同时,Blue Bottle Coffee因消费者选择变化,调整美国门店默认提供燕麦奶的订单政策。

  8. 株式会社ゴンチャ ジャパン · 饮品发布精选
    贡茶推出北海道限定布丁奶茶,10月29日起限售

    贡茶推出北海道限定布丁奶茶,10月29日起限售

    贡茶将于10月29日在北海道5家门店推出北海道限定「Milk Purin Milk Tea」,这是品牌首个北海道限定商品。新品由贡茶与北海道乳品企业牧家共同开发,以阿里山乌龙茶和北海道生乳制成,并加入布丁、奶泡及酥皮 toppings;M杯含税售价690日元,不支持外送。

    发现看点:这款北海道限定奶茶以阿里山乌龙茶和北海道生乳为基底,加入布丁、奶泡与酥皮,呈现随饮用推进而变化的多重口感。

10月26日周一
  1. スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布精选
    星巴克日本11月2日推出3款冬季限定茶饮

    星巴克日本11月2日推出3款冬季限定茶饮

    星巴克日本将于2026年11月2日起推出3款冬季限定茶饮:Joyful Medley Strawberry Creamy Tea Latte、Earl Grey Chocolate Frappuccino和Royal Milk Tea。草莓果肉与果汁含量低于5%,巧克力风味与浓郁红茶奶茶构成另外两款差异;均为Tall杯型,在日本星巴克门店限量销售,售完即止。

    发现看点:三款冬季限定茶饮分别覆盖草莓果肉与奶油茶底、红茶与巧克力组合,以及浓郁红茶奶茶,为日本门店的节日茶饮选择带来三种不同方向。

  2. 新营养·新饮料
    奥乐齐、轻上等品牌上新姜味汽水、烤椰奶与椰基果汁|饮新编辑封面

    奥乐齐、轻上等品牌上新姜味汽水、烤椰奶与椰基果汁

    奥乐齐、轻上、源制所、三诺及Oatside近日推出多款非酒精饮品,覆盖姜味可乐汽水、烤椰奶、人参鸡汤玉米谷物饮料、椰基果汁和抹茶摇摇燕麦奶。三诺的「椰子熟了」采用70%椰子水与30%果汁配比,提供芭乐、菠萝和荔枝风味;Oatside与Twizo的联名套装则通过替换式旋盖加入抹茶粉。

  3. Foodaily 每日食品·报道
    沪上阿姨试点两种茶饮店型,咖啡券包低至单杯3.3元|饮新编辑封面

    沪上阿姨试点两种茶饮店型,咖啡券包低至单杯3.3元

    沪上阿姨开始设置“精选茶饮”和“臻选茶饮”两种店型,分别配置不同的咖啡机与咖啡豆。10月20日,其小程序上线9.9元3次美式卡和19.9元5次拿铁券包,折合单杯分别为3.3元和3.98元。报道指出,两类店型的装修、座位配置及实际售价仍可能因门店而异,尚无统一分级标准。

10月25日周日
  1. 小食代·饮品消费动态
    雀巢专业餐饮在陆家嘴咖啡节展示乳基底产品与门店联名方案

    雀巢专业餐饮在陆家嘴咖啡节展示乳基底产品与门店联名方案

    雀巢专业餐饮在第十一届陆家嘴国际咖啡文化节展示面向精品咖啡馆的乳基底产品,并与十余家品牌推出联名创意产品。其“巢咖精英圈”已聚集近1000名咖啡从业者,过去一年共同研发超过30款咖啡配方。现场还重点介绍牛乳芝士乳饮品和厚椰乳椰浆饮品,分别用于芝士风味饮品和更清爽的椰子风味方案。

  2. Foodaily 每日食品·报道
    挪瓦咖啡以3.9元长期菜单价扩张现磨咖啡市场|饮新编辑封面

    挪瓦咖啡以3.9元长期菜单价扩张现磨咖啡市场

    盐财经报道,挪瓦咖啡自今年8月在全国推广“天天3.9元”活动,将3.9元深烘美式作为长期菜单价,而非限时促销。挪瓦约八成门店采用便利店等店中店模式,通过低租金、复用店员和常温原料压缩成本,但不同门店的咖啡品质与稳定性存在差异。报道还指出,3.9元价格推动部分合作门店日均销量超过100杯,但单店月利润仅约两三千元。

10月24日周六
  1. TEA TOP 第一味官方消息精选
    TEA TOP在台湾推出《Garena 三角洲行动》三款限定芭乐饮品

    TEA TOP在台湾推出《Garena 三角洲行动》三款限定芭乐饮品

    TEA TOP第一味将于11月2日起在台湾全台门店推出《Garena 三角洲行动》联名限定饮品,共三款:芭乐柠檬绿、芭乐绿茶和芭乐冬瓜露。每杯联名饮品赠1张游戏虚拟物品兑换卡,购买其他饮料单笔满NT$100也可获赠1张,单笔最多2张。

    发现看点:三款芭乐限定饮品把《Garena 三角洲行动》虚拟道具奖励与线下购买规则结合,提供明确的单价与赠卡门槛。

10月23日周五
  1. 株式会社コシダカ · 饮品发布精选
    カラオケまねきねこ在日本推出6款《Hypnosis Mic》联名现制饮品

    カラオケまねきねこ在日本推出6款《Hypnosis Mic》联名现制饮品

    カラオケまねきねこ在日本全国门店推出6款《Hypnosis Mic -Division Rap Battle-》联名现制饮品,分别对应六个角色团队。活动自2026年10月23日13:00持续至11月29日,每杯联名饮品随机赠送一款杯垫(共18款)。

    发现看点:六款现制饮品以角色所属团队划分,配方覆盖果汁、糖浆、果味与碳酸组合,消费者可按角色选择风味。

  2. 甜啦啦官方新品精选
    甜啦啦上新现打奶麻薯系列,首周销量突破70万杯|饮新编辑封面

    甜啦啦上新现打奶麻薯系列,首周销量突破70万杯

    甜啦啦推出“现打奶麻薯”系列,包括草莓奶麻薯、鸳鸯咖啡奶麻薯、超厚芋泥奶麻薯及一桶草莓奶麻薯。品牌称该系列自10月16日上新以来首周销量突破70万杯,其中草莓奶麻薯表现最突出。产品还通过大桶装和咖啡组合扩展热饮及分享场景。

    发现看点:奶麻薯被做成鲜奶茶、咖啡鸳鸯和大桶分享装等不同形态,其中草莓口味兼具现打奶麻薯与草莓果肉。

  3. 株式会社ファミリーマート · 饮品发布精选
    全家便利店10月27日起限量推出烤红薯黄油奶昔

    全家便利店10月27日起限量推出烤红薯黄油奶昔

    FamilyMart将于2026年10月27日起,在全国约16,500家门店限量推出「焼きいもバターシェイク」。产品采用不含冰块的奶昔形态,搭配带颗粒感的红叶甘蓝和黄油风味,建议价格为352日元,另有部分门店和地区不销售。

    发现看点:这款冰饮式奶昔以不使用冰块和保留红薯颗粒口感,区别于常见冰沙形态。

  4. フォーシーズンズ ジャパンコレクション · 饮品发布
    Four Seasons Hotels Tokyo丸之内推出期间限定抹茶下午茶

    Four Seasons Hotels Tokyo丸之内推出期间限定抹茶下午茶

    Four Seasons Hotels Tokyo丸之内将于2026年11月1日至30日,在MAISON MARUNOUCHI推出期间限定抹茶下午茶。菜单由行政糕点主厨Nicolas Mogg创作,包含抹茶柚子舒芙蕾、芝麻抹茶泡芙等5款甜点及6款咸味点心,并搭配宇治抹茶等茶饮选择。

  5. 株式会社bluespot · 饮品发布精选
    冲绳咖啡与巧克力主题快闪活动10月30日在东京表参道举行

    冲绳咖啡与巧克力主题快闪活动10月30日在东京表参道举行

    冲绳县将在东京表参道Spiral举办“冲绳的咖啡与巧克力”快闪咖啡及物售活动。TIMELESS CHOCOLATE于10月30日至11月1日设店,rokkan COFFEE CREATORS于11月6日至8日提供三款冲绳咖啡对比,促销价为含税3,000日元。两家品牌在11月2日至5日间隔期继续销售各自商品,完整活动持续至11月8日。

    发现看点:活动把冲绳咖啡、巧克力、传统点心与器具带到东京表参道,并安排三款冲绳咖啡的对比品饮。

  6. 株式会社ONDOホールディングス · 饮品发布精选
    The Ryokan Tokyo YUGAWARA推出两款红叶季奶油汽水

    The Ryokan Tokyo YUGAWARA推出两款红叶季奶油汽水

    The Ryokan Tokyo YUGAWARA将于2026年11月14日至12月13日期间供应两款季节限定奶油汽水,分别为表现红叶渐变的“薄红叶”和表现秋日晴空与红叶对比的“秋うらら”。售价为880日元,面向日归汤浴及住客,并可在杯身免费添加推选文字。

    发现看点:以红叶渐变和秋日天空为灵感的两款季节限定奶油汽水,把旅馆秋季活动延伸至可定制的饮品体验。