World Coffee Portal · 咖啡资讯· the Allegra Intelligence Team·· 22 天前
Blue Bottle Coffee在美国恢复牛奶选择,不再默认使用燕麦奶
Blue Bottle Coffee makes major change to oatmilk orders
发现导读
Blue Bottle Coffee在美国收回默认使用燕麦奶的政策,为顾客提供更多牛奶选择。该品牌曾于2022年将这一政策覆盖至当时全美73家门店;政策推出三个月后,燕麦奶占牛奶类饮品订单的63%,超过全脂牛奶成为最常选搭配。
饮新详解
Blue Bottle Coffee已在美国撤回默认使用燕麦奶的政策。品牌此前于2021年5月在纽约和华盛顿特区的部分门店试行,随后在2022年5月将其覆盖至当时位于美国的73家门店。
这项调整源于品牌此前减少温室气体排放并实现碳中和的目标。相关政策推行后三个月内,燕麦奶占牛奶类饮品订单的63%,取代全脂牛奶成为顾客最常选择的搭配。
此次变化意味着美国门店不再把植物基饮品作为统一默认方案,顾客可在燕麦奶与全脂牛奶之间自行选择。材料未提供恢复后的具体菜单、价格或供应安排。
来源:World Coffee Portal · 咖啡资讯 · worldcoffeeportal.com
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