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EXPLORE EVERY SIP

#试饮体验

大品牌的新动静,小众品牌的新可能,都从一条消息开始。

11月13日周五
11月10日周二
  1. The Floating Tea Stem · 茶饮资讯
    作者试饮Haruto34荒茶玉露:低温冲泡突出浓鲜与甜香

    作者试饮Haruto34荒茶玉露:低温冲泡突出浓鲜与甜香

    作者试饮Ikedoki Tea的Haruto34荒茶玉露,产品于当年4月采制,采用Haruto34单一品种,并以遮阴14天的做法种植。荒茶未经最终精制,保留鲜活的香气与风味;作者以3克茶叶、60℃和100毫升水冲泡一分钟,感受到明显的鲜味、甜玉米汤式甜香与海苔气息。

11月7日周六
  1. Mugslurp Coffee Company · 咖啡资讯精选
    Mugslurp示范三种冷萃浓缩液兑水比例

    Mugslurp示范三种冷萃浓缩液兑水比例

    Mugslurp Coffee Company用三杯对照法演示如何稀释冷萃浓缩液。每一杯加入2汤匙冷藏浓缩液,再分别加入2、3和4汤匙冷水,不加冰试饮;若仍偏浓,可继续加水。品牌还建议把喜欢的比例扩大到2盎司浓缩液兑3盎司水,或用部分牛奶替代等量加水。

    发现看点:用三杯对照法找到冷萃浓缩液的个人稀释比例,便于按浓缩液浓度和加冰方式灵活调整。

11月5日周四
  1. Grocery Trader · 饮品线索资讯
    Radnor Splash 250ml纸盒饮料获Mumsnet Rated推荐标识|饮新编辑封面

    Radnor Splash 250ml纸盒饮料获Mumsnet Rated推荐标识

    Radnor Splash因通过家长产品测试而获得Mumsnet Rated标识,91名测试者中有88%愿意向亲友推荐。橙子百香果和苹果覆盆子两种低热量口味采用250ml纸盒包装,使用Radnor Hills自有泉水并以水果风味调味,无糖且无需吸管。产品已在ASDA、Tesco、Sainsbury’s和Morrisons等零售商销售,三盒建议零售价从1英镑起。

11月4日周三
11月3日周二
  1. Temple Coffee Roasters · 咖啡资讯
    Temple Coffee Roasters介绍本年度埃塞俄比亚Reko咖啡

    Temple Coffee Roasters介绍本年度埃塞俄比亚Reko咖啡

    Temple Coffee Roasters介绍本年度埃塞俄比亚Reko咖啡,这是该品牌自2017年起持续供应的咖啡豆。品牌称其带有鲜桃、成熟覆盆子与茉莉花香,并采用中浅度烘焙,以呈现自然甜感、花香和清爽酸度。Reko产自埃塞俄比亚Yirgacheffe地区,咖啡樱桃经过36至48小时发酵,并在高架晾晒床上干燥10至12天。

11月2日周一
  1. Rate Tea · 茶饮资讯
    Rate Tea试饮New English Teas伯爵茶:佛手柑风味清晰但茶包易粘连

    Rate Tea试饮New English Teas伯爵茶:佛手柑风味清晰但茶包易粘连

    Rate Tea作者试饮New English Teas的Earl Grey Tea,称其香气较淡,但杯中风味更明确,带有中等强度的佛手柑风味。 作者认为这款茶可饮用但不 outstanding,余味持续较久,适合慢慢饮用;茶包为两只相连的方形枕式袋,撕开处穿孔较差,可能需要用剪刀分开。

10月31日周六
10月28日周三
  1. Pokka Sapporo 饮料新品官方
    Pokka Sapporo 以Pokka Lemon 100推广职场“置柠檬”活动

    Pokka Sapporo 以Pokka Lemon 100推广职场“置柠檬”活动

    Pokka Sapporo Food & Beverage于10月28日举办媒体说明及试饮活动,推广职场共用冰箱常备Pokka Lemon 100的“置柠檬”活动。该活动面向企业健康经营,建议员工将产品用于柠檬水或柠檬白热饮。Pokka Lemon 100于2024年推出,品牌称其含柠檬酸,具“降低偏高收缩压”的功能,且不属于药品。

10月25日周日
10月24日周六
10月22日周四
10月19日周一
10月18日周日
  1. Rate Tea · 茶饮资讯
    饮者评Bigelow Tea黑莓柑橘加锌草本茶:黑莓风味偏弱,整体偏甜

    饮者评Bigelow Tea黑莓柑橘加锌草本茶:黑莓风味偏弱,整体偏甜

    Rate Tea的Tchuggin' Okie对Bigelow Tea Blackberry Citrus Plus Zinc Herbal Tea写了详细点评。文章认为这款茶是Bigelow较好的草本茶之一,黑莓味道真实存在但被其他原料盖过;成分表以洋甘菊和木槿为主,黑莓叶和黑莓风味只排第五、第六。茶汤偏甜,按习惯加糖后会接近液体糖果的甜度,建议减半甜味剂。