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#喜茶

大品牌的新动静，小众品牌的新可能，都从一条消息开始。

11月13日周五

11月13日星期五

16:20
茶饮联名合作中国大陆门店现制
饮品报· 16:20精选
喜茶与合味道联名推出「生打椰拉面」限定茶饮
喜茶与合味道联名推出「生打椰拉面」限定茶饮，并自11月13日起在全国普通门店上线。产品以定制生椰乳冰沙、鲜切芒果、云南金银水果玉米和芒果拉面组成，消费者可用附赠纸浆叉蘸取冰沙食用。同期上线联名周边、主题门店及主题活动，11月13日至19日部分门店限量赠送合味道杯面。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #新口味
发现看点：生打椰拉面把芒果拉面、椰乳冰沙和玉米组合成可互动的拉面造型茶饮，联名门店与周边同步限定上线。
15:24
茶饮联名合作中国大陆门店现制
Foodaily 每日食品·报道· 15:24
喜茶与合味道联名上线生打椰拉面，用芒果布丁复刻杯面
喜茶与日清合味道联名的生打椰拉面正式上线门店，以生打椰为“汤底”，加入做成细长条状的芒果味布丁、马蹄丸子和玉米粒。产品配吸管与勺子，需将干湿分离的配料倒入冰沙中搅拌饮用，点单时还提供控糖选项。
茶饮 #新品发布 #试饮体验 #茶饮

11月9日周一

11月9日星期一

00:38
其他饮品新品发布中国大陆包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 00:38
山姆等品牌集中上新姜黄柠檬液、苏打汽水与香蕉燕麦暖饮
山姆、乐天七星、大窑饮品、盼盼饮料等品牌集中推出低GI姜黄柠檬液、零糖酸奶风味可乐、苏打汽水和粉椰水等即饮产品。盒马、茶颜悦色与瑞幸咖啡也分别上架山楂鸡内金黄杏茶及两款秋冬暖饮，覆盖药食同源、无糖汽水和现制饮品等方向。
其他饮品 #逛展发现 #门店现制 #百事

11月2日周一

11月2日星期一

10:12
其他饮品中国大陆门店现制
新营养·新饮料· 10:12
康普茶在国内现制与即饮市场同步扩容，行业仍受标准与复购制约
现制茶饮、咖啡和传统饮料企业正同步推出康普茶产品，品类从单一发酵茶饮延伸至气泡饮、果汁调饮和无醇替代饮品。报道援引研究称，中国康普茶市场2024年收入约23亿元人民币，并预计2033年达到77亿元人民币。与此同时，国内生产标准尚未统一，消费者认知分化与复购不足仍制约品类从尝鲜热度走向成熟。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #包装即饮

10月29日周四

10月29日星期四

19:48
其他饮品中国大陆包装即饮
新营养·新饮料· 19:48
青芒风味从现制茶饮延伸至瓶装饮料
青芒风味正从现制茶饮延伸至瓶装即饮市场，成为多个品牌开发酸系新品的重要原料。奈雪的茶推出盒马渠道限定瓶装生青芒冰茶，百事果缤纷上线青芒杨桃味和青芒黄皮味复合果汁饮料，沃集鲜则推出青芒西番莲茉莉花茶。现制品牌也密集推出含青芒的果茶、果咖、冰沙及限定产品。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #果蔬汁

10月25日周日

10月25日星期日

23:12
茶饮联名合作中国大陆门店现制
Foodaily 每日食品·报道· 23:12
喜茶茶坊2.0新增鲜作茶食，茶饮连锁探索“餐+饮”业态
喜茶在深圳中心书城茶坊2.0店新增“鲜作茶食”，首批包括用带皮马铃薯制成的薯条和盐酥鸡。报道同时梳理霸王茶姬的茶叶蛋、古茗的现打鲜啤及奈雪的轻食能量碗，分析茶饮品牌利用不同时段和非饮品提高门店坪效的尝试。
茶饮 #趋势观察 #茶饮 #喜茶

10月23日周五

10月23日星期五

00:00
茶饮配方变化门店现制
Foodaily 每日食品·报道· 00:00
餐闻分析冬季热饮研发困局：冰饮爆款逻辑为何难以复制
餐闻指出，冰饮可依靠水果、冰块和简单配方快速复制，热饮则需要重新处理风味、原料稳定性与门店出品。水果加热后容易变酸或产生絮状物，奶盖、奶油等配料也会融化，加上消费场景偏弱，导致不少热饮新品难以维持热度。
茶饮 #趋势观察 #茶饮 #联名合作

10月20日周二

10月20日星期二

18:12
茶饮新口味中国大陆门店现制
饮品报· 18:12
喜茶·茶坊深圳中心书城2.0店开业，推出鲜作茶食与茶冰淇淋
喜茶·茶坊全国首家2.0门店10月19日在深圳中心书城开业，并推出鲜作茶食与茶冰淇淋两个系列。鲜作茶食包含鲜切带皮薯条和盐酥脱骨鸡腿肉，配5款门店现场熬制酱料；茶冰淇淋则以九窨茉王、闽东丹红、山青乌龙等茶底为灵感，共有4款限定产品。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #配方变化

10月19日周一

10月19日星期一

23:53
其他饮品中国大陆门店现制
小食代·饮品消费动态· 23:53
肯德基美国转向可口可乐供应，雀巢、可口可乐等公司同日披露新品与合作进展
小食代今日盘点显示，肯德基美国在结束与百事集团10年供应协议后，将饮料机更换为可口可乐设备。同时，瑞幸即享咖啡登陆近500家门店，喜茶·茶坊全国首家2.0门店在深圳推出鲜切薯条等鲜作茶食；MANNER上新蜂窝焦糖烧拿铁，库迪推出百香芒芒双响炮。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #咖啡

10月18日周日

10月18日星期日

22:35
茶饮中国大陆门店现制
Foodaily 每日食品·报道· 22:35
NFC与HPP技术把甘蔗推上新茶饮C位，红利却流向连锁大品牌
在甘蔗饮品热度走高的背景下，佛山品牌爆蔗以岭南小众水果搭配甘蔗开出超120家门店，喜茶、霸王茶姬、M Stand、梁小糖等连锁品牌也密集推出甘蔗相关饮品。NFC与HPP工艺把原本季节性强、不易保存的甘蔗汁变成可全年使用的标准化原料，但这类技术并非专属，霸王茶姬大红袍蔗柠茶、M Stand青芒甘蔗气泡美式等均采用NFC甘蔗汁。
茶饮 #趋势观察 #茶饮 #原料风味

10月16日周五

10月16日星期五

01:28
其他饮品中国大陆
Foodaily 每日食品·报道· 01:28
芭乐：从地方番石榴到新茶饮常驻风味
芭乐（番石榴）从2022年喜茶首次推出相关饮品以来，逐渐成为新茶饮中反复回归的时令水果。2026年夏天，沪上阿姨、奈雪等品牌集中推出芭乐新品，抖音相关话题播放量超过5.2亿次。品种改良、产地供应链升级以及社交媒体传播，共同推动这一原本普通的地方水果进入更广泛的消费场景。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #原料风味