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全部上新与报道

大品牌的新动静，小众品牌的新可能，都从一条消息开始。

10月29日周四

10月29日星期四

12:00
茶饮日本门店现制
株式会社カクヤス · 饮品发布· 12:00
KAKUYASU DEXPO将于11月在福冈举办，汇集67家酒类与饮料厂商
株式会社カクヤス将于2026年11月18日至19日在福冈海洋messenger中心举办KAKUYASU DEXPO，67家酒类与饮料厂商参展。展会以餐饮店为对象，提供免费试饮比较，并展示 cocktail、Kakumas品牌饮品、点心搭配及餐饮订购系统“ナビオンライン”等内容。
茶饮 #其他 #逛展发现 #茶饮
11:32
果蔬汁配方变化
Foodaily 每日食品·报道· 11:32
番茄汁怎么选：从浓缩还原到营养型，五级金字塔拆解工艺与营养差异
文章将番茄汁分为番茄汁饮料、FC浓缩还原、NFC风味型、NFC普通型和NFC营养型五级，并以配料、番茄红素含量、包装和灌装工艺区分不同类型。普通型NFC番茄汁每份番茄红素达到15mg，并采用避光阻氧包装与80—95℃热灌装，是文章建议关注的基础选择标准。营养型产品还需综合考察低GI、富钾低钠、糖含量和配料纯净度。
果蔬汁 #选饮指南 #果蔬汁 #研究解读
11:00
茶饮联名合作日本门店现制
株式会社Bull Pulu · 饮品发布· 11:00精选
日本Bull Pulu与《WIND BREAKER》推出5款角色联名饮品
日本Bull Pulu将于2026年11月12日至12月13日在32家门店开展《WIND BREAKER》联名活动，销售五款以桜、楡井、杉下、苏枋和梶为灵感的联名饮料，并搭配联名卡斯特拉和保温杯饮料。联名门店与合作商品于活动首日12:00开售，GK Store线上商店同期销售联名周边，门店及线上渠道分别提供不同购买特典。
茶饮 #新品发布 #茶饮
发现看点：Bull Pulu以《WIND BREAKER》五名角色为主题推出限定饮品，并同步设置联名周边与特典。
10:19
茶饮北美
Numi Tea · 茶饮资讯· 10:19
Numi Tea以公平贸易资金改善茶区工人与社区项目
Numi Tea介绍其公平贸易体系及对原产地社区的投入。品牌称，25年来其直接与35个以上国家的小规模茶农合作，累计投入超过100万美元公平贸易溢价，由当地工人和茶农共同决定资金用途。Numi同时说明Fair Trade Certified、USDA Organic等认证的区别，并介绍江西、印度阿萨姆和埃及茶区的社区项目。
茶饮 #选饮指南 #茶饮 #可持续包装
10:00
茶饮季节限定日本门店现制
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス · 饮品发布· 10:00精选
MACCHA HOUSE 抹茶馆冬季限定推出抹茶白巧克力莓果拿铁
MACCHA HOUSE 抹茶馆将于11月6日起，在各门店依次推出冬季限定冰饮“抹茶白巧克力莓果拿铁”。饮品采用京都老字号茶铺森半的抹茶，以牛奶为基底，加入白色巧克力和混合莓果，售价790日元，含税869日元；部分门店的售价和开售时间可能不同。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #新口味
发现看点：宇治抹茶的微苦、白色巧克力的浓郁甜味与混合莓果的酸味叠加，并以冰饮和分层装饰强化冬季甜点感。
08:02
植物饮新口味粉剂冲调
MALK · 植物饮资讯· 08:02
MALK推出肉桂椰子奶精，可用于调制四款咖啡饮品
MALK推出新品Cinnamon Coconut Creamer，为其椰子奶精系列增加肉桂风味。产品以有机椰子奶油和简单原料制成，不含胶体、油或“天然香料”，品牌同时发布四款咖啡配方，分别搭配原味燕麦饮、甜味椰子奶精、香草椰子奶精或无糖椰子奶精。
植物饮 #新品发布 #咖啡 #植物饮
08:02
植物饮北美包装即饮
MALK · 植物饮资讯· 08:02
MALK扩大Costco渠道覆盖，48盎司双包装进入更多仓储门店
MALK扩大其在Costco的渠道覆盖，将有机植物基奶带到全美更多仓储门店。产品以48盎司双包装销售，其中无糖杏仁饮采用有机杏仁、过滤水和喜马拉雅盐三种原料，不含胶体、油或“天然香料”。
植物饮 #产品更新 #植物饮
08:02
植物饮
MALK · 植物饮资讯· 08:02
MALK Vanilla Coconut Creamer获Good Housekeeping厨房奖
MALK的Vanilla Coconut Creamer获得2027年Good Housekeeping Kitchen Awards认可。品牌称，该植物基咖啡伴侣采用有机椰子奶油和有机香草精制成，不含胶体、油或“天然香料”，适合为咖啡增添香草与椰香风味。
植物饮 #其他 #植物饮 #咖啡
07:14
茶饮粉剂冲调
Heavenly Tea Leaves Blog · 茶饮资讯· 07:14
Heavenly Tea Leaves介绍秋季饮用热饮的五项理由
Heavenly Tea Leaves建议消费者在秋冬日常中加入热饮，尤其是冲泡式散叶茶，并从饮用舒适度、咖啡因选择和饮用场景等角度提供建议。文章称，不同茶类可覆盖早餐、餐后、下午和晚间等时段，消费者也可按饮食偏好选择不含乳制品或植物奶替代方案。
茶饮 #选饮指南 #茶饮 #原料风味
05:24
茶饮联名合作日本粉剂冲调
株式会社味とサイエンス · 饮品发布· 05:24
George Steuart Tea在新宿高岛屋限定销售2026年茶饮日历及4款无咖啡因路易波斯特茶
George Steuart Tea将于2026年11月4日至10日在新宿高岛屋地下1层开设快闪店，销售2026年茶饮日历及与插画师てらおかなつみ合作的4款无咖啡因路易波斯特茶。茶饮日历包含24种独立茶包，限量发售；4款路易波斯特茶分别为Honey Orange、Earl Grey、Lemon Mint和Half & Half，单袋2克，售价270日元。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #无糖低糖
04:01
咖啡海外
DRWakefield · 咖啡资讯· 04:01精选
研究称咖啡市场波动加剧，价格波动幅度与频率均明显上升
一项基于纽约阿拉比卡市场日度数据的研究发现，咖啡价格波动已成为行业常态，波动幅度和频率均较此前上升。2014—2019年年度高低价差为139.15美分/磅，2020—2025年扩大至348.15美分/磅；2026年平均日内波幅达到8.3美分/磅。极端天气、地缘冲突、物流中断和汇率波动共同增加风险，烘焙商需要调整采购、预售与库存策略。
咖啡 #研究解读 #咖啡 #趋势观察
发现看点：纽约阿拉比卡市场数据显示，咖啡价格波动正变得更大、更频繁，采购与库存管理需要更强的抗风险能力。
03:27
茶饮海外
Golden Tips Tea Blog · 茶饮资讯· 03:27
万圣节怪物喝什么茶？Darjeeling、Masala Chai与 Assam各有角色
Golden Tips Tea Blog以万圣节经典怪物为切入点，推荐适合不同性格与意象的茶饮，包括Darjeeling、Masala Chai、Earl Grey、Assam、Matcha等。文章还介绍茶礼盒、茶具与滤茶器等送礼组合，并将茶与健康意识及节日赠礼联系起来。
茶饮 #选饮指南 #茶饮 #原料风味
02:23
咖啡海外门店现制
Barista Magazine · 咖啡资讯· 02:23
巴塞罗那精品咖啡场景持续扩展，Nomad与Right Side Coffee推动行业变化
巴塞罗那正发展为欧洲精品咖啡目的地，Nomad Coffee与Right Side Coffee被认为是推动当地精品咖啡发展的代表性烘焙商。Nomad自2014年开设烘焙工坊，Right Side Coffee则从2012年开始运营，并在2023年进入哥特区开设咖啡吧。报道援引当地从业者称，近5年精品咖啡烘焙商和咖啡吧数量显着增加，也让行业竞争和整体标准随之提高。
咖啡 #选饮指南 #咖啡 #欧洲
02:05
咖啡北美
Sprudge· 02:05
Three Keys Coffee联合创始人Tio谈咖啡经营与行业变化
Three Keys Coffee联合创始人兼负责人Tio接受The Sprudge Twenty访谈，讲述其从零建立品牌及拓展批发、零售、咨询业务的经历。他目前负责生豆采购、烘焙质量控制、产品开发与战略合作，并认为精品咖啡行业已从品质竞争扩展至教育、叙事和供应链能力建设。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #其他
01:45
其他饮品海外包装即饮
Inside FMCG · 饮品线索资讯· 01:45
可口可乐第三季度营收增长7%，利润率与高端饮品份额提升
The Coca-Cola Company第三季度净营收增至134亿美元，同比增长7%，有机营收同样增长7%。营业利润率由上年同期的32%升至33.4%，公司在全球即饮非酒精饮料市场的价值份额也有所增加。全年有机营收预计至少增长5%。
其他饮品 #趋势观察 #可口可乐
01:24
功能与运动海外
DairyReporter 乳饮线索· 01:24
全球乳蛋白市场预计2033年增至241亿美元
Persistence Market Research预计，全球乳蛋白市场2026年规模为155亿美元，2033年将达到241亿美元。食品和饮料是最大的应用板块，2026年占市场收入超过47%；乳蛋白浓缩物、分离物和水解蛋白构成主要产品类别。
功能与运动 #研究解读 #乳饮 #北美
01:04
汽水新口味海外包装即饮
FoodNavigator· 01:04
Sanpellegrino在英国推出Strawberry Crema无糖汽水
Nestlé在英国为Sanpellegrino Crafted Soda Italiana Zero Added Sugar系列推出Strawberry Crema。这是Sanpellegrino首次将产品扩展至传统柑橘口味之外，主打草莓与奶油风味；每罐热量为10kcal，并添加维生素B6和镁。
汽水 #新品发布 #汽水 #无糖低糖
00:14
咖啡地区首发日本粉剂冲调
株式会社路珈珈 · 饮品发布· 00:14精选
ROKUMEI COFFEE 11周年福袋集齐四款门店限定拼配咖啡
ROKUMEI COFFEE 将在2026年11月1日至30日全店销售11周年福袋，分三期限时组合奈良Blend、东京Blend、渋谷スクランブルスクエアBlend和博多Blend，并同步推出滴滤袋福袋。福袋组合每10天更换，烘焙豆福袋售价为2,980日元或3,700日元，滴滤袋福袋含15片，售价3,500日元。
咖啡 #产品更新 #咖啡 #联名合作
发现看点：11周年福袋把四款门店限定拼配咖啡按期分组，并在全店集中限时销售。
00:03
咖啡联名合作北美粉剂冲调
Sprudge· 00:03
Third Wave Water推出10周年纪念盒，组合Onyx Coffee Lab咖啡与矿物水
Third Wave Water推出10周年限定纪念盒，内含Onyx Coffee Lab的Costa Rica Cumbres del Poas Natural咖啡，以及Classic Light Roast Profile和Medium Roast Profile矿物水。盒内共有四盒矿物水，可按1加仑或2升批次准备，便于比较不同水型对冲煮咖啡的影响，另附纪念币和铝罐。
咖啡 #产品更新 #咖啡 #包装更新

10月28日周三

10月28日星期三

23:50
咖啡粉剂冲调
Mugslurp Coffee Company · 咖啡资讯· 23:50
Mugslurp发布Moccamaster KBGV Select小批次冲煮指南
Mugslurp发布Moccamaster KBGV Select小批次晨间咖啡冲煮指南，按1.25升、10杯刻度给出水与咖啡粉的起始用量。指南建议4至6个冲煮杯使用小批次档，8至10杯使用大批次档，并强调杯数不等于实际马克杯份数。
咖啡 #选饮指南 #咖啡
23:24
茶饮联名合作日本门店现制
株式会社七葉 · 饮品发布· 23:24
nana's green tea 2027年福袋11月10日起接受门店取货预约，售价8,900日元
nana's green tea开始接受2027年福袋预约，售价8,900日元（含税），所含商品与 SPECIAL 券价值约合2.2倍。门店取货版于11月10日12:00开放预约，线上商店版于11月11日12:00开放，内容包括抹茶拿铁罐、抹茶点心及饮品和食品优惠券。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #包装即饮
22:28
水与气泡水欧洲包装即饮
Food Dive 饮料新闻· 22:28
Danone修订回收标签声明，回应欧盟漂绿调查
Danone承诺修订塑料水瓶上的回收声明，回应欧洲消费者组织BEUC提交的漂绿投诉。品牌将说明“100%回收塑料”仅指瓶身，不包括瓶盖和标签，并避免让消费者误以为塑料瓶已形成封闭回收闭环。Nestlé和Coca-Cola此前也因同一投诉作出类似调整。
水与气泡水 #消费提醒 #饮用水 #可持续包装
22:27
咖啡北美门店现制
Daily Coffee News· 22:27
Kilo Coffee在得州达拉斯北区开设精品咖啡馆
Kilo Coffee在得克萨斯州University Park的Snider Plaza开设精品咖啡馆，门店已于9月营业。店内以15克定量萃取和慢饮吧为核心，并根据咖啡豆的采后处理、风味及稀缺程度划分Expressive、Refined和Balanced三类。菜单还包括Orange .013和Bergamot .008两款招牌饮品。
咖啡 #其他 #咖啡
22:25
粉剂与浓缩联名合作日本粉剂冲调
森永製菓株式会社 · 饮品发布· 22:25
森永与《樱桃小丸子》再次合作，11月2日起放映特别动画广告
森永制菓与《樱桃小丸子》再次合作的特别动画广告将于11月2日起在日本全国播出，延续去年的联动。广告以《樱桃小丸子》的家庭故事呈现饮用热可可的场景；森永同时开展“可可开始冬天”活动，并取得“森永可可”品牌标识的商标权。
粉剂与浓缩 #产品更新 #经典回归
22:22
茶饮季节限定日本门店现制
アイビーカンパニー株式会社 · 饮品发布· 22:22精选
Afternoon Tea于日本推出11天限定アールグレイ茶饮与茶点组合
Afternoon Tea将于11月1日至11日在日本部分门店推出「ティーフェス2026」限定茶饮与茶点。活动以アールグレイ为核心，提供栗子巧克力牛奶茶漂浮、苹果水果茶、葡萄洋梨冰茶，以及两款限定烘焙点心。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #联名合作
发现看点：这场11天限定活动以アールグレイ搭配栗子、苹果、葡萄和洋梨，提供了多款现制茶饮与茶点组合。
22:14
其他饮品新品发布包装即饮
小食代·饮品消费动态· 22:14
零食很忙临时下架姆巴佩头像包装的东鹏“补水啦”
零食很忙通知全国门店临时下架印有姆巴佩头像的东鹏“补水啦”饮料包装，其他包装仍正常销售。东鹏“补水啦”此前已宣布终止与姆巴巴合作，被下架商品将按批次存放，待复核后再作处置。
其他饮品 #产品更新 #消费提醒 #饮用水
21:18
茶饮联名合作欧洲包装即饮
FoodBev 饮料新品· 21:18精选
Momo Kombucha与Orbit Beers推出限量有机啤酒花康普茶
Momo Kombucha与南伦敦精酿啤酒商Orbit Beers推出限量版Organic Hops Kombucha，将于10月29日开售。产品结合充分发酵的康普茶与有机Hallertau Blanc、Nelson Sauvin啤酒花，主打热带水果、鹅莓及柑橘香调，采用330ml玻璃瓶装，建议零售价为4.50英镑。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #无糖低糖
发现看点：这款限量康普茶将啤酒花与充分发酵的康普茶结合，并以无酒精啤酒风格提供差异化风味。
21:03
其他饮品海外
Food Business MEA beverage news· 21:03
可口可乐上调2026年利润预期，第三季度全球饮料销量增长5%
可口可乐因第三季度业绩强于预期，将2026年可比每股收益增长预期上调至至少11%。季度营收同比增长7.4%至133.8亿美元，全球饮料销量增长5%；Coca-Cola Zero Sugar销量增长16%，但持续通胀仍构成压力。
其他饮品 #趋势观察 #无糖低糖 #可口可乐
20:44
汽水联名合作欧洲包装即饮
Grocery Trader · 饮品线索资讯· 20:44
Sprite在英国推出NBA联名包装及包装促销
Coca-Cola Europacific Partners与NBA合作，在英国推出Sprite和Sprite Zero Sugar限定包装，并开展扫码促销活动。标准包装于2026年11月至2027年3月推出，500ml Supercan将使用联名设计贯穿2027年；消费者有机会赢得NBA周边、球票及场边体验。
汽水 #产品更新 #汽水 #包装更新
20:44
汽水新口味欧洲包装即饮
Grocery Trader · 饮品线索资讯· 20:44
Sanpellegrino推出无添加糖草莓奶油气泡饮
Sanpellegrino为Crafted Soda Italiana Zero Added Sugar系列推出Strawberry Crema气泡饮，采用地中海草莓果汁和奶油风味，不添加糖。产品将于2026年10月27日起在英国部分零售商销售，并于2027年进入批发渠道；每罐含10千卡，系列添加维生素B6和镁。
汽水 #新品发布 #汽水 #无糖低糖
20:16
茶饮地区首发海外门店现制
饮品报· 20:16
奈雪纽约时代广场旗舰店开业，推出3款高蛋白酸奶昔限定新品
奈雪在纽约时代广场开出旗舰店，并独家上线3款高蛋白酸奶昔限定新品。产品以新鲜蔬果和活菌酸奶为核心，加入蓝藻、奇亚籽、燕麦爆爆珠等小料，顶部搭配20克蛋白质奶酪球；品牌称开业三天门店业绩突破11.1万美元。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #北美
19:26
咖啡季节限定北美门店现制
Dunkin 官方新品· 19:26精选
Dunkin’ 11月4日回归Cookie Butter与Toasted White Chocolate季节饮品
Dunkin’将于11月4日起在全美参与门店限时回归Cookie Butter和Toasted White Chocolate季节风味，并启用Donutcracker节日包装。
咖啡 #新品发布 #咖啡 #经典回归
发现看点：Cookie Butter与Toasted White Chocolate两大风味回归，并扩展到拿铁、热巧克力、抹茶及冰咖啡等门店现制饮品。
19:25
咖啡海外门店现制
Tea & Coffee Trade Journal· 19:25
World of Coffee Panama 2026闭幕，2万人参与咖啡行业活动
World of Coffee Panama 2026在巴拿马会议中心举行三天，吸引2万名国内外参与者。初步登记数据显示，填写来源国家的登记者中48.6%来自巴拿马之外；活动还汇聚400多名世界咖啡师锦标赛相关人员，并由中国选手潘威夺得2026年世界咖啡师冠军。
咖啡 #其他 #咖啡 #逛展发现
19:25
茶饮季节限定海外粉剂冲调
Tea & Coffee Trade Journal· 19:25
Ahmad Tea分享Chai Pumpkin Spiced无酒精饮品配方
Ahmad Tea发布Halloween主题的Chai Pumpkin Spiced无酒精饮品配方，以Chai Spice茶包搭配南瓜泥、枫糖浆和牛奶制作冰饮。配方可制作两杯，杯口decorate以肉桂糖，并建议茶汤完全冷却后再加入冰块摇制；Chai Spice每20包售价3.30英镑。
茶饮 #新品发布 #茶饮 #欧洲
19:22
汽水海外
BeverageDaily· 19:22
可口可乐第三季度销量与有机营收增长，定价和高端化并行推进
可口可乐公司第三季度销量增长5%，有机营收增长7%，高于市场预期。公司将依靠营销创新、战略定价和可负担性措施延续增长，同时推进高端化布局；第四季度面临去库存、成本压力及销售天数减少等挑战。
汽水 #趋势观察 #汽水 #可持续包装
19:20
咖啡季节限定日本门店现制
ＪＲ九州ファーストフーズ株式会社 · 饮品发布· 19:20精选
Seattle's Best Coffee日本限定推出Bush de Noel系列
Seattle's Best Coffee将于2026年10月29日起在日本推出Bush de Noel秋冬限定系列，包括Bush de Noel JAVA KULA™和Bush de Noel Latte两款饮品。前者是在冰沙中加入大量浓郁巧克力，后者以浓缩咖啡和蒸奶制成，并搭配巧克力鲜奶油，供参与活动的门店销售至12月下旬。
咖啡 #新品发布 #咖啡 #包装更新
发现看点：Bush de Noel以浓巧克力和咖啡两种形态切入秋冬限定菜单，并延续季节主题的视觉设计。
19:19
水与气泡水日本包装即饮
株式会社ファミリーマート · 饮品发布· 19:19
全家与Coca-Cola Bottlers Japan启动饮料寄赠，首批支援熊本受灾地区
全家与Coca-Cola Bottlers Japan启动2026年度余量饮料寄赠，首批向熊本县内3个合作机构提供支援物资。全家“全家食品公益站”截至2026年8月底已覆盖全国5148家门店，收到食品的累计寄赠量突破800吨。
水与气泡水 #其他 #饮用水 #可持续包装
18:35
功能与运动日本包装即饮
Pokka Sapporo 饮料新品官方· 18:35
Pokka Sapporo 以Pokka Lemon 100推广职场“置柠檬”活动
Pokka Sapporo Food & Beverage于10月28日举办媒体说明及试饮活动，推广职场共用冰箱常备Pokka Lemon 100的“置柠檬”活动。该活动面向企业健康经营，建议员工将产品用于柠檬水或柠檬白热饮。Pokka Lemon 100于2024年推出，品牌称其含柠檬酸，具“降低偏高收缩压”的功能，且不属于药品。
功能与运动 #试饮体验 #功能运动 #无糖低糖
18:17
乳饮海外
DairyReporter 乳饮线索· 18:17
Danone 2026年第三季度销售额同比增长4%，价格提升与高蛋白等健康产品拉动增长
Danone 2026年第三季度销售额达72.33亿欧元，可比基础增长4%，其中价格贡献3.6个百分点，销量与产品组合贡献0.4个百分点。欧洲、中东和非洲，以及亚太地区的销售额均实现增长，高蛋白和医学营养等健康相关产品成为主要动力。公司维持全年业绩指引，并宣布首席运营官Vikram Agarwal将于2027年初退休。
乳饮 #趋势观察 #乳饮 #植物饮
17:57
果蔬汁海外
FoodNavigator· 17:57
阿萨伊全球食品饮料发布量五年增长45%，亚太成为主要增量市场
Mintel数据显示，过去五年全球阿萨伊食品饮料产品发布量增长45%，亚太过去12个月占全球发布的35%，高于欧洲的27%。巴西仍生产全球逾99%的阿萨伊，其中帕拉州占93%；在日本，冻果肉制成的阿萨伊碗是巴西以外最常见的消费形式。
果蔬汁 #趋势观察 #果蔬汁 #日本