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Mugslurp Coffee Company · 咖啡资讯· Mugslurp Coffee Company·· 17 天前

Mugslurp发布Moccamaster KBGV Select小批次冲煮指南

Smaller Morning Batches with the Moccamaster KBGV Select

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发现导读

Mugslurp发布Moccamaster KBGV Select小批次晨间咖啡冲煮指南,按1.25升、10杯刻度给出水与咖啡粉的起始用量。指南建议4至6个冲煮杯使用小批次档,8至10杯使用大批次档,并强调杯数不等于实际马克杯份数。

饮新详解

Mugslurp根据Moccamaster的快速入门指南和咖啡粉测量表,整理了KBGV Select的小批次冲煮方法。这台机器容量为1.25升,按10个冲煮杯计量,实际成品量会因咖啡粉吸水而少于加入的水。

指南建议先量取常用马克杯在理想水位下的容量,再统计饮用人数。0.5升水配28克咖啡粉并使用小批次档,0.75升水配41克咖啡粉;1升水配55克咖啡粉、1.25升水配69克咖啡粉则使用大批次档。这些用量是起始参考,并非固定风味保证。

Mugslurp建议先用同一款咖啡确定比例,再尝试其他产品。Breakfast Blend Plus目前被列为包含早餐拼配与Robusta的中度烘焙,提供Whole Bean和Drip Ground两种选择;前者可自行调整研磨度,后者适合研磨度与设备匹配时简化流程。

每次冲煮前还需核对水量、咖啡粉量和档位,并按快速入门指南使用预湿的No. 4滤纸。官方还要求正确放置咖啡壶,并在咖啡壶提前被倒空时手动关闭电源。

来源:Mugslurp Coffee Company · 咖啡资讯 · mugslurpcoffee.com

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