茶饮地区首发海外门店现制World Coffee Portal · 咖啡资讯· 17:50贡茶在阿联酋开出首家门店,进入海湾市场贡茶在阿联酋完成市场首秀,首家门店已在利雅得开业七个月后落地。根据品牌此前规划,其原计划于2025年进入巴林和阿联酋,并计划五年内在中东至少开设300家门店。茶饮#产品更新#茶饮
咖啡海外World Coffee Portal · 咖啡资讯· 17:50精选Oromia Coffee Project在埃塞俄比亚试点咖啡加工废水治理Oromia Coffee Project正在埃塞俄比亚Limu咖啡产区试点改善咖啡清洗站用水和废水管理,并扩大周边社区的安全饮水服务。第一阶段评估覆盖两座咖啡清洗站,结果显示现有单格土池无法有效处理污水,社区饮水源样本均检出大肠杆菌和总大肠菌群。咖啡#研究解读#咖啡#食品安全发现看点:项目以跨供应链合作同时处理咖啡加工废水与社区饮水安全,展示了产地端水治理的具体路径。
咖啡海外World Coffee Portal · 咖啡资讯· 17:50埃塞俄比亚咖啡种植社区仍面临供水保障缺口在埃塞俄比亚奥罗米亚地区,咖啡社区仍面临供水难题,河流同时承担咖啡处理用水和社区生活用水。咖啡洗涤站将处理后的废水排回河流,而当地居民和学生也从同一河流取水,供水保障仍不充分。咖啡#趋势观察#咖啡#研究解读
咖啡欧洲World Coffee Portal · 咖啡资讯· 17:50Pact Coffee连续第二年实现两位数营收增长英国Pact Coffee称,其去年在所有销售渠道均保持增长,营收连续第二年实现两位数增长。公司接下来将重点推进零售渠道布局,并争取扩大在英国精品咖啡零售市场中的份额。咖啡#趋势观察#咖啡#海外
咖啡北美Swiss Water Decaffeinated Coffee Company · 咖啡资讯· 15:00Swiss Water从脱咖啡因视角观察2026年秋季咖啡产区变化Swiss Water在“Origin Trends”系列首期中,从脱咖啡因业务视角分析2026年咖啡产区的天气、成本和价格变化。中美洲部分低海拔地区5月至8月降雨量较正常水平低约70%,约20%的开花期偏离正常周期;巴西则面临成熟期强降雨、OTA风险和物流供应不足等问题。咖啡#研究解读#咖啡#欧洲
咖啡海外门店现制Barista Magazine · 咖啡资讯· 02:31Blue Bottle将默认牛奶由燕麦奶改回全脂牛奶Blue Bottle把门店默认牛奶从燕麦奶改回全脂牛奶,称顾客对乳制品和植物基牛奶的需求都在增长。产品自2021年起以燕麦奶为默认选项,此次调整覆盖美国门店及部分国际市场。Blue Bottle表示,两类牛奶仍都有较强需求,因此消费者可继续选择植物基饮品。咖啡#趋势观察#咖啡#植物饮
咖啡北美浓缩兑饮Daily Coffee News· 22:50Kerry在宾夕法尼亚州启用大型咖啡烘焙与萃取工厂Kerry在宾夕法尼亚州伯利恒附近启用一座48,600平方英尺的咖啡烘焙与萃取工厂,显着扩大其北美咖啡生产能力。工厂年烘焙能力达2,200万磅,可进行冷热萃取、浓缩、调配和包装,为即饮咖啡、冷萃及功能饮料等应用生产定制咖啡原料。咖啡#其他#咖啡#粉剂浓缩
功能与运动新品发布海外粉剂冲调Grocery Trader · 饮品线索资讯· 21:16Warrior推出Serious Protein粉剂,每份含24克蛋白Warrior推出Serious Protein粉剂系列,现已在英国Asda全国门店、Amazon及官网销售。产品每30克提供24克蛋白质、110卡路里和0.3克脂肪,配方含大豆蛋白分离物、脱脂奶粉、酪蛋白及谷氨酰胺肽,且无添加糖,适合素食者。500克售价12.50英镑,共16份,提供巧克力、草莓和香草奶昔三种口味。功能与运动#功能运动#欧洲#无糖低糖
汽水新品发布海外包装即饮Paulaner Brauerei Gruppe · 德语饮品发布· 15:42Paulaner预告2027年1月在德国推出Cola ZeroPaulaner Brauerei Gruppe预告于2027年1月在德国全国推出无糖汽水Paulaner Cola Zero。产品进入德国大众零售渠道,具体形式、规格和价格尚未公布。汽水#汽水#欧洲#无糖低糖
茶饮日本粉剂冲调株式会社おもちゃ箱 · 饮品发布· 14:30SONNENTOR在伊势丹新宿店举办限时快闪活动,主推圣诞倒数日历茶与草本香料株式会社おもちゃ箱经销的奥地利有机草本茶及香料品牌SONNENTOR于11月4日至10日在伊势丹新宿店举行为期一周的快闪活动。现场将以“圣诞倒数日历茶”为中心,同时销售草本茶、香料及常规不供应的“Fortune Tea”等商品,并在工作人员接待时段提供试饮和试食。茶饮#产品更新#茶饮#海外
咖啡海外DRWakefield · 咖啡资讯· 04:01精选研究称咖啡市场波动加剧,价格波动幅度与频率均明显上升一项基于纽约阿拉比卡市场日度数据的研究发现,咖啡价格波动已成为行业常态,波动幅度和频率均较此前上升。2014—2019年年度高低价差为139.15美分/磅,2020—2025年扩大至348.15美分/磅;2026年平均日内波幅达到8.3美分/磅。极端天气、地缘冲突、物流中断和汇率波动共同增加风险,烘焙商需要调整采购、预售与库存策略。咖啡#研究解读#咖啡#趋势观察发现看点:纽约阿拉比卡市场数据显示,咖啡价格波动正变得更大、更频繁,采购与库存管理需要更强的抗风险能力。
茶饮海外Golden Tips Tea Blog · 茶饮资讯· 03:27万圣节怪物喝什么茶?Darjeeling、Masala Chai与 Assam各有角色Golden Tips Tea Blog以万圣节经典怪物为切入点,推荐适合不同性格与意象的茶饮,包括Darjeeling、Masala Chai、Earl Grey、Assam、Matcha等。文章还介绍茶礼盒、茶具与滤茶器等送礼组合,并将茶与健康意识及节日赠礼联系起来。茶饮#选饮指南#茶饮#原料风味
咖啡海外门店现制Barista Magazine · 咖啡资讯· 02:23巴塞罗那精品咖啡场景持续扩展,Nomad与Right Side Coffee推动行业变化巴塞罗那正发展为欧洲精品咖啡目的地,Nomad Coffee与Right Side Coffee被认为是推动当地精品咖啡发展的代表性烘焙商。Nomad自2014年开设烘焙工坊,Right Side Coffee则从2012年开始运营,并在2023年进入哥特区开设咖啡吧。报道援引当地从业者称,近5年精品咖啡烘焙商和咖啡吧数量显着增加,也让行业竞争和整体标准随之提高。咖啡#选饮指南#咖啡#欧洲
其他饮品海外包装即饮Inside FMCG · 饮品线索资讯· 01:45可口可乐第三季度营收增长7%,利润率与高端饮品份额提升The Coca-Cola Company第三季度净营收增至134亿美元,同比增长7%,有机营收同样增长7%。营业利润率由上年同期的32%升至33.4%,公司在全球即饮非酒精饮料市场的价值份额也有所增加。全年有机营收预计至少增长5%。其他饮品#趋势观察#可口可乐
功能与运动海外DairyReporter 乳饮线索· 01:24全球乳蛋白市场预计2033年增至241亿美元Persistence Market Research预计,全球乳蛋白市场2026年规模为155亿美元,2033年将达到241亿美元。食品和饮料是最大的应用板块,2026年占市场收入超过47%;乳蛋白浓缩物、分离物和水解蛋白构成主要产品类别。功能与运动#研究解读#乳饮#北美
汽水新口味海外包装即饮FoodNavigator· 01:04Sanpellegrino在英国推出Strawberry Crema无糖汽水Nestlé在英国为Sanpellegrino Crafted Soda Italiana Zero Added Sugar系列推出Strawberry Crema。这是Sanpellegrino首次将产品扩展至传统柑橘口味之外,主打草莓与奶油风味;每罐热量为10kcal,并添加维生素B6和镁。汽水#新品发布#汽水#无糖低糖
其他饮品海外Food Business MEA beverage news· 21:03可口可乐上调2026年利润预期,第三季度全球饮料销量增长5%可口可乐因第三季度业绩强于预期,将2026年可比每股收益增长预期上调至至少11%。季度营收同比增长7.4%至133.8亿美元,全球饮料销量增长5%;Coca-Cola Zero Sugar销量增长16%,但持续通胀仍构成压力。其他饮品#趋势观察#无糖低糖#可口可乐
茶饮地区首发海外门店现制饮品报· 20:16奈雪纽约时代广场旗舰店开业,推出3款高蛋白酸奶昔限定新品奈雪在纽约时代广场开出旗舰店,并独家上线3款高蛋白酸奶昔限定新品。产品以新鲜蔬果和活菌酸奶为核心,加入蓝藻、奇亚籽、燕麦爆爆珠等小料,顶部搭配20克蛋白质奶酪球;品牌称开业三天门店业绩突破11.1万美元。茶饮#新品发布#茶饮#北美
咖啡海外门店现制Tea & Coffee Trade Journal· 19:25World of Coffee Panama 2026闭幕,2万人参与咖啡行业活动World of Coffee Panama 2026在巴拿马会议中心举行三天,吸引2万名国内外参与者。初步登记数据显示,填写来源国家的登记者中48.6%来自巴拿马之外;活动还汇聚400多名世界咖啡师锦标赛相关人员,并由中国选手潘威夺得2026年世界咖啡师冠军。咖啡#其他#咖啡#逛展发现
茶饮季节限定海外粉剂冲调Tea & Coffee Trade Journal· 19:25Ahmad Tea分享Chai Pumpkin Spiced无酒精饮品配方Ahmad Tea发布Halloween主题的Chai Pumpkin Spiced无酒精饮品配方,以Chai Spice茶包搭配南瓜泥、枫糖浆和牛奶制作冰饮。配方可制作两杯,杯口decorate以肉桂糖,并建议茶汤完全冷却后再加入冰块摇制;Chai Spice每20包售价3.30英镑。茶饮#新品发布#茶饮#欧洲