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海外灵感 最新动态

海外市场的饮品创新，不默认国内可购买。

345 条报道近 30 天 238 条

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报道归档 · 第 5 页

11月5日周四第 81–100 条
  2. 咖啡海外
    Barista Magazine · 咖啡资讯
    咖啡行业以“生计收入”衡量小农可持续收入

    咖啡行业如何衡量小农的生活收入

    Barista Magazine邀请咖啡生产者与行业专家讨论小农“生活收入”的含义，以及咖啡产业在采购和供应链环节面临的挑战。文章指出，仅让咖啡价格覆盖生产成本并不足以保障医疗、教育、住房和储蓄等基本需求，买家与烘焙商可通过透明可追溯的采购、长期合作及收入多元化提供支持。

    咖啡#研究解读#咖啡#可持续包装
  4. 功能与运动海外包装即饮
    Food Dive 饮料新闻
    Celsius在美国面临“健康营销”集体诉讼，指控燃脂标签误导消费者

    Celsius在美国面临“健康营销”集体诉讼，指控燃脂标签误导消费者

    Celsius Holdings在美国面临两起集体诉讼，争议集中在能量饮料及电解质粉标签上的“加速代谢”和“燃烧体脂”健康主张。诉方称公司资助的内部研究无法证明单靠饮用该产品能产生有意义的减脂效果，并要求停止使用相关表述；Celsius则表示坚持其经同行评审的研究及产品主张。

    功能与运动#消费提醒#功能运动#粉剂冲调
11月4日周三
  2. 咖啡新口味日本粉剂冲调
    UCC上島珈琲株式会社 · 饮品发布精选
    UCC YOINED日本限定回归，11月9日推出Geisha与Red Bourbon组合装

    UCC YOINED日本限定回归，11月9日推出Geisha与Red Bourbon组合装

    UCC将于11月9日在日本限量发售YOINED Assort 6P，包含尼加拉瓜Geisha和巴西Red Bourbon两种咖啡豆组合。产品不经过萃取，直接将整颗咖啡豆粉碎后制成可食用咖啡，每张咖啡豆含量均为40%。价格3,240日元（含税），每盒7.5克×6张，11月4日起在UCC官方在线商店开放预订。

    咖啡#新品发布#咖啡#海外

    发现看点：这次更新用两种稀有咖啡豆区分产地与风味，也延续了可直接食用的咖啡形态。

  3. 咖啡海外
    Passenger Coffee & Tea · 饮品动态
    印度咖啡农集体谈有机认证：成本与生态结果之间仍存落差｜饮新编辑封面

    印度咖啡农集体谈有机认证：成本与生态结果之间仍存落差

    Passenger Coffee & Tea 发布对印度咖啡农集体 Kaadkaapi 的书面访谈，聚焦有机认证给小农户带来的成本与合规负担。Kaadkaapi 认为，认证侧重核验生产流程，并不等同于直接衡量生物多样性、土壤健康等生态结果；其所在地区约98%至99%的咖啡种植由拥有不超过10公顷土地的小 growers 经营，因此可持续模式还需兼顾产量与稳定收益。

    咖啡#研究解读#咖啡#食品安全
  4. 茶饮新口味日本门店现制
    株式会社おもちゃ箱 · 饮品发布
    SONNENTOR有机草本茶进入Green Cosmetic Garden川越店和佐贺玉屋店

    SONNENTOR有机草本茶进入Green Cosmetic Garden川越店和佐贺玉屋店

    株式会社おもちゃ箱代理的奥地利有机草本茶品牌SONNENTOR将在Green Cosmetic Garden新店开售。产品随川越店于2026年10月28日、佐贺玉屋店于11月11日开售，两店开业当日均有品牌人员到场介绍商品；不同门店的库存和实际在售情况可能有所差异。

    茶饮#产品更新#海外
11月3日周二
  1. 其他饮品海外
    BeverageDaily
    A group of friends gathers around, raising flutes in a festive toast. Bright smiles and warm light capture a lively, elegant celebration of friendship, laughter, and shared moments.

    Drinkaware研究：英国低度及无酒精饮品销量五年翻倍，呼吁品牌支持理性饮酒

    Drinkaware调查显示，英国低度及无酒精饮品的零售额和销量在2019年至2024年间增长至原来的两倍以上，2024年市场规模约3.8亿英镑。品牌可借助熟悉口味、产品创新和实用饮酒建议，进一步支持消费者减少饮酒；研究还显示，46%的高风险饮酒者使用这类饮品来控制饮酒量。

    其他饮品#趋势观察#研究解读#欧洲
  4. 咖啡地区首发海外门店现制
    World Coffee Portal · 咖啡资讯
    亚洲咖啡品牌加速海外扩张，Gong cha进入阿联酋市场｜饮新编辑封面

    亚洲咖啡品牌加速海外扩张，Gong cha进入阿联酋市场

    Gong cha已进入阿联酋，延续其在沙特阿拉伯之后布局中东市场的进程。与此同时，Mega Coffee计划年底前在纽约开出美国首店，Tim Hortons的草莓抹茶系列则推动第三季度冷饮销售同比增长5%。Tata Starbucks同期恢复门店净增长，在新德里和海得拉巴新开两家Reserve门店。

    咖啡#趋势观察#咖啡#新品发布
  5. 咖啡海外
    World Coffee Portal · 咖啡资讯
    Science Driven Coffee Cup将于2026年11月在意大利举办，连接咖啡科研与产业应用

    Science Driven Coffee Cup将于2026年11月在意大利举办，连接咖啡科研与产业应用

    Simonelli Group与Camerino大学旗下RICH联合举办Science Driven Coffee Cup国际会议，议程覆盖感官与风味科学、人工智能、消费者行为和数据分析等议题。大会定于2026年11月19日至20日在意大利Belforte del Chienti的Simonelli Group Campus举行，面向咖啡从业者连接科研与产业实践。

    咖啡#研究解读#咖啡#欧洲