埃塞俄比亚咖啡种植社区仍面临供水保障缺口

在埃塞俄比亚奥罗米亚地区，供水是当地咖啡种植社区面临的一项突出挑战，而且与咖啡生产紧密相关。OCFCU总经理Dejene Dadi指出，社区日常生活与咖啡处理高度依赖同一水源体系。

沿河分布的每个咖啡洗涤站都会使用水进行咖啡豆处理。处理完成后，废水被排回原河流，随后继续流入周边供水系统。

当地居民从这些河流取水饮用，学校学生也使用同一条河流的水。咖啡处理废水与生活用水之间缺少缓冲，使咖啡产业活动直接牵动社区用水安全。原文没有提供当地人口、用水量或供水覆盖情况等具体数据。