发现方式

海外灵感最新动态

海外市场的饮品创新，不默认国内可购买。

345 条报道近 30 天 238 条

11月14日 07:53 更新

10月28日周三第 141–160 条 · 共 345 条

10月28日星期三第 141–160 条 · 共 345 条

19:22
汽水海外
BeverageDaily· 19:22
可口可乐第三季度销量与有机营收增长，定价和高端化并行推进
可口可乐公司第三季度销量增长5%，有机营收增长7%，高于市场预期。公司将依靠营销创新、战略定价和可负担性措施延续增长，同时推进高端化布局；第四季度面临去库存、成本压力及销售天数减少等挑战。
汽水 #趋势观察 #汽水 #可持续包装
18:17
乳饮海外
DairyReporter 乳饮线索· 18:17
Danone 2026年第三季度销售额同比增长4%，价格提升与高蛋白等健康产品拉动增长
Danone 2026年第三季度销售额达72.33亿欧元，可比基础增长4%，其中价格贡献3.6个百分点，销量与产品组合贡献0.4个百分点。欧洲、中东和非洲，以及亚太地区的销售额均实现增长，高蛋白和医学营养等健康相关产品成为主要动力。公司维持全年业绩指引，并宣布首席运营官Vikram Agarwal将于2027年初退休。
乳饮 #趋势观察 #乳饮 #植物饮
17:57
果蔬汁海外
FoodNavigator· 17:57
阿萨伊全球食品饮料发布量五年增长45%，亚太成为主要增量市场
Mintel数据显示，过去五年全球阿萨伊食品饮料产品发布量增长45%，亚太过去12个月占全球发布的35%，高于欧洲的27%。巴西仍生产全球逾99%的阿萨伊，其中帕拉州占93%；在日本，冻果肉制成的阿萨伊碗是巴西以外最常见的消费形式。
果蔬汁 #趋势观察 #果蔬汁 #日本
16:19
功能与运动配方变化海外
BeverageDaily· 16:19
GLP-1饮品开发转向小份量与风味重配，补充和肠道健康成重点需求
GLP-1相关食品和饮料的新品发布量增长190%，补水、电解质与肠道健康成为配方开发重点。Innova在美国和加拿大的研究显示，22%的GLP-1用户寻求补水与电解质平衡，27%关注肠道健康和消化支持。IFF Taste提出五类补水场景，并指出小份量会放大甜度、香气、粉感或砂砾感和余味问题，蛋白强化饮品尤其需要兼顾稳定性、澄清度与口感。
功能与运动 #研究解读 #趋势观察 #功能运动
11:09
功能与运动海外包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 11:09
好侍以姜黄之力20年累计销售超15亿瓶，拆解功能饮品迭代路径
好侍旗下姜黄之力上市20年累计销售超过15亿瓶，并从酒后代偿型液体饮料逐步扩展到低卡女性版、清爽款、咀嚼片和社交后放松场景。其产品线长期围绕秋姜黄中的姜黄素与Bisacurone做配方、风味、剂型和定位调整，而不是围绕单一功效概念反复推出爆款。
功能与运动 #产品更新 #趋势观察 #功能运动
10:41
其他饮品季节限定海外门店现制
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル · 饮品发布· 10:41
酒店日航大阪限时推出巧克力帕费和饼干奶油冰沙
酒店日航大阪将于2026年11月1日至12月31日，在一楼Fountain茶室和二楼大堂酒廊供应巧克力帕费与饼干奶油冰沙，单价均为2,100日元。巧克力帕费加入草莓果肉泥、鲜奶油等，并以无花果干和生巧克力装饰；饼干奶油冰沙则使用牛奶、香草冰淇淋、椰子饼干碎和椰子水。
其他饮品 #新品发布 #日本
07:54
咖啡海外
Passenger Coffee & Tea · 饮品动态· 07:54
印度咖啡农户谈有机认证成本与转换期压力
印度科荣地区咖啡农户 Mukul Mahindra 表示，有机认证费用、文件要求及长达3至4年的转换期，使规模在10英亩以下的农户难以独立承担。维持认证还面临产量下降、附加审核和交易证书等成本，他建议农户优先采用更多有机种植方式，但不应轻易追求认证。
咖啡 #研究解读 #咖啡 #可持续包装
02:15
咖啡海外粉剂冲调
Barista Magazine · 咖啡资讯· 02:15精选
Urs Rotzinger分享手冲咖啡失误后的补救方法
2026 German Brewers Cup冠军Urs Rotzinger建议，手冲咖啡堵塞或停滞时，可停止注水并补加约等于萃取中缺失量的纯水。咖啡因流速过快而显得单薄时，可通过继续注水增加萃取，或加水稀释；若苦味过强，则可少量加盐、奶油、燕麦奶或无盐黄油来调整口感。
咖啡 #选饮指南 #咖啡 #北美
发现看点：文章按堵塞、流速失控、苦味和稀薄等不同故障，提供了分别从注水、萃取与味觉调整入手的手冲补救方法。
01:54
其他饮品新品发布海外包装即饮
小食代·饮品消费动态· 01:54
雀巢投资230亿泰铢在泰国建设咖啡工厂，计划2028年下半年投产
雀巢泰国在曼谷北榄府为“雀巢咖啡泰国之家”举行奠基仪式，新工厂计划于2028年下半年投产。产品将包括速溶咖啡、咖啡混合饮品及开盖即饮咖啡饮料。工厂每年计划向泰国农户及供应商采购价值约43亿泰铢的咖啡豆、糖和生鲜乳等原料。
其他饮品 #其他 #咖啡 #功能运动
01:42
咖啡海外门店现制
Sprudge· 01:42
Sprudge Maps开放咖啡馆免费登记并持续接受专题推荐
Sprudge Maps自2020年上线以来，已收录全球超过1,500家咖啡馆，为消费者提供按城市查找咖啡馆的工具，也为咖啡馆提供免费登记服务。咖啡馆可在SprudgeMaps.com注册、维护门店信息并提交Sprudge Maps Spotlights专题推荐申请，用户则能关注当地商户动态及营业时间变化。
咖啡 #选饮指南 #咖啡
01:42
功能与运动海外
FoodNavigator· 01:42
能量饮料增速接近软饮料两倍，功能需求成为主要驱动力
Euromonitor International称，全球能量饮料增速接近整体软饮料品类的两倍，功能收益已超过口味，成为消费者的主要购买动机。2026年调查显示，51%的欧洲消费者因提神效果饮用能量饮料，高于选择口味的45%；无糖产品则推动欧洲和北美市场增长。
功能与运动 #趋势观察 #功能运动 #无糖低糖
01:04
其他饮品海外
BeverageDaily· 01:04
pandan饮品从小众原料走向全球市场
pandan正从亚洲传统食材进入拿铁、软饮料和冰品，其近似香草的甜香、轻微草本气息及鲜绿色泽成为主要卖点。Mintel数据显示，2026年前九个月全球含pandan的食品饮料新品中，亚太地区占95%。研究正在探索pandan的抗氧化与血糖管理潜力，但相关结论多来自小样本试饮或动物实验。
其他饮品 #趋势观察 #研究解读 #茶饮

10月27日周二

10月27日星期二

23:05
茶饮季节限定海外粉剂冲调
Tea & Coffee Trade Journal· 23:05
Adagio Teas 推出七款万圣节主题饮品
Adagio Teas 推出七款万圣节主题饮品，包括 Howl at the Moon Milk Mix 及六款散装茶组合。六款散装茶装入 Wicked Teas 限定套装，售价29美元，单盒售价6美元；Howl at the Moon Milk Mix 售价10美元，净重2盎司，可加入热牛奶或植物基饮品冲调。
茶饮 #新品发布 #茶饮
23:04
咖啡海外
Daily Coffee News· 23:04
墨西哥研究团队用双面拍摄提升咖啡豆缺陷检测
墨西哥研究团队开发了一套结合AI与机械翻转的生咖啡豆质检原型，通过分别拍摄同一批咖啡豆的两面，将缺陷检测表现提高25.7%。系统以350克样品为测试对象，其中YOLOv8模型取得97.4%精确率和99.6%召回率，但处理一份标准分级样品仍需约38至40分钟。
咖啡 #研究解读 #咖啡
18:37
其他饮品海外
Food Business MEA beverage news· 18:37
Alu Hi-Tech计划投资1亿美元在孟加拉国建设饮料罐工厂
Alu Hi-Tech Industries计划投资1亿美元，在孟加拉国加齐普尔建设饮料罐制造厂，预计年产能为10亿个饮料罐。约90%的产品拟用于出口，项目计划于2027年下半年投产，但稳定燃气供应仍是生产安排的一项条件。
其他饮品 #其他
16:11
果蔬汁海外包装即饮
美通社中国食品饮料· 16:11
Mogu Mogu深耕中国市场，计划2027年引入创新产品
Mogu Mogu正依托全球100余个市场的经营经验拓展中国，并计划于2027年在强化核心产品系列的同时引入创新产品。作为泰国Sappe旗下饮料品牌，其产品以果味饮品搭配椰果粒和透明瓶身为特色，主打“边喝边咀嚼”的体验。
果蔬汁 #产品更新 #果蔬汁 #东南亚
11:45
果蔬汁新口味海外包装即饮
Inside FMCG · 饮品线索资讯· 11:45
Raw C在澳大利亚Coles全国上市Caramel Crush焦糖椰子水
Raw C在澳大利亚Coles全国推出Caramel Crush焦糖椰子水，将椰子水与天然焦糖风味调配成即饮饮品。产品标签显示其不含人工色素、人工香料和防腐剂，1升纸盒装建议零售价为5.50澳元。
果蔬汁 #新品发布 #果蔬汁 #无糖低糖
10:34
咖啡海外
Artisan Java Tea · 咖啡资讯· 10:34
苏门答腊咖啡选饮与家庭冲煮指南
Artisan Java & Tea 从风味、烘焙度和冲煮方式解释如何选择及冲泡苏门答腊咖啡。文章认为，这类咖啡通常酸度低至中等、口感浓厚，常见可可、雪松、丁香和甜烟草等风味，适合偏厚重口感的饮用者。
咖啡 #选饮指南 #咖啡 #东南亚
05:06
咖啡海外门店现制
World Coffee Portal · 咖啡资讯· 05:06
World Coffee Portal盘点咖啡行业五大事件，涵盖Taco Bell饮品扩张与Blue Bottle燕麦奶调整
World Coffee Portal汇总2026年10月19日至25日全球咖啡行业五大事件。Taco Bell计划到2030年成为年销售额50亿美元的饮品品牌，并扩大Live Mas Café门店和菜单；同时，Blue Bottle Coffee因消费者选择变化，调整美国门店默认提供燕麦奶的订单政策。
咖啡 #趋势观察 #咖啡 #浓缩兑饮
05:06
咖啡海外门店现制
World Coffee Portal · 咖啡资讯· 05:06
Costa Coffee据旅客需求调整机场咖啡店策略
Costa Coffee International表示，机场咖啡业务不应以单一店型服务所有旅客，而应根据出行场景提供更合适的咖啡体验。GlobalData PLC研究显示，66%的旅客会在飞行前喝咖啡，58%会在出行时主动寻找熟悉的咖啡品牌。
咖啡 #趋势观察 #咖啡

报道归档 · 第 8 页