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全部上新与报道

大品牌的新动静，小众品牌的新可能，都从一条消息开始。

11月4日周三

11月4日星期三

09:56
其他饮品中国大陆包装即饮
新营养·新饮料· 09:56
黄芪成为养生水差异化原料，多款产品以苹果、果汁等搭配
黄芪正成为中式养生水的新增配方原料，多个品牌已将其用于苹果黄芪水、人参黄芪饮等产品。文中援引报告称，2024年我国线上药食同源市场销售额达到567.8亿元，其中黄芪销售额为17亿元，同比增长75.2%。
其他饮品 #趋势观察 #功能运动 #果蔬汁
03:00
其他饮品粉剂冲调
Orgain · 营养饮资讯· 03:00
Orgain分享无味乳清蛋白菠菜核桃青酱配方
Orgain分享一款无需烹煮的菠菜核桃青酱，用2勺Orgain无味乳清蛋白粉提供25克蛋白质。配方加入嫩菠菜、罗勒、核桃、蒜、橄榄油和柠檬汁，10分钟即可完成，可搭配意面、吐司或蔬菜。
其他饮品 #其他 #功能运动 #选饮指南

11月3日周二

11月3日星期二

23:40
其他饮品海外
BeverageDaily· 23:40
Drinkaware研究：英国低度及无酒精饮品销量五年翻倍，呼吁品牌支持理性饮酒
Drinkaware调查显示，英国低度及无酒精饮品的零售额和销量在2019年至2024年间增长至原来的两倍以上，2024年市场规模约3.8亿英镑。品牌可借助熟悉口味、产品创新和实用饮酒建议，进一步支持消费者减少饮酒；研究还显示，46%的高风险饮酒者使用这类饮品来控制饮酒量。
其他饮品 #趋势观察 #研究解读 #欧洲
23:16
其他饮品北美
FoodNavigator· 23:16
美国4州扩大SNAP食品饮料限制范围，汽水与能量饮料销售承压
美国蒙大拿州、北达科他州、南卡罗来纳州和弗吉尼亚州自2026年11月1日起限制使用SNAP资金购买部分能量饮料、含糖饮料、糖果及预制甜点。Circana数据显示，2026年第一季度豁免州SNAP家庭的汽水支出下降8%，Numerator估算相关限制可能令目标品类全年销售额减少最多8.3亿美元。限制定义和实施时间因州而异，相关诉讼仍在推进。
其他饮品 #消费提醒 #趋势观察 #功能运动
22:59
其他饮品
美通社中国食品饮料· 22:59
2026 FHC上海环球食品展11月10日开幕，聚焦咖啡、茶饮及饮料供应链
2026 FHC上海环球食品展将于11月10日至12日在上海新国际博览中心举行，集中展示咖啡、茶饮及饮料供应链等15大板块。预计3,500余家展商和18万余名专业买家到场，展期还安排世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛、2027世界潮饮大赛中国区选拔赛上海分区赛等赛事。
其他饮品 #其他 #逛展发现 #咖啡
18:35
其他饮品海外
BeverageDaily· 18:35
BrauBeviale 2026聚焦无酒精饮品、降糖与智能生产趋势
BeverageDaily梳理了BrauBeviale 2026将展示的五类饮料行业趋势，覆盖无酒精创新、功能饮品、麦芽基软饮料、降糖配方以及AI与自动化生产。展会将于11月10日至12日在德国纽伦堡举行，议题从即饮鸡尾酒、无酒精葡萄酒延伸至机器人、AI和能源效率。
其他饮品 #趋势观察 #功能运动 #无糖低糖
16:10
其他饮品海外
FoodNavigator· 16:10
印度要求能量饮料企业限期更换标签并调整相关宣称
印度食品与标准管理局要求PepsiCo、Red Bull和Monster等饮料企业在9月29日前移除“能量饮料”标签及被认为具有误导性的相关宣称。FoodNavigator就这项标签监管采访了前FSSAI官员Pradip Chakraborty。
其他饮品 #消费提醒 #乳饮 #功能运动
15:33
其他饮品中国大陆
中国饮料工业协会公开资讯· 15:33
达能启用上海研发与创新中心，覆盖饮用水及饮料等多品类研发
达能上海研发与创新中心于2026年11月2日在浦东金桥开发区启用。中心面积达5200平方米，汇聚约130名跨学科专业人才，设有微生物组研究实验室、中试工厂等设施，研究覆盖生命早期营养、成人医学营养、饮用水及饮料等领域。
其他饮品 #其他 #研究解读 #饮用水
09:33
其他饮品中国大陆包装即饮
新营养·新饮料· 09:33
折耳根从药食同源食材走向多品类饮料开发
折耳根因鲜明的鱼腥味和药食同源属性，正被食品饮料企业用于气泡凉茶、草本水、酸奶和咖啡等差异化产品。文中列举的宜养陈皮折耳根水采用水、鱼腥草和陈皮配料，王老吉则将折耳根、气泡与凉茶组合；相关健康功效仍需结合具体研究条件理解。
其他饮品 #趋势观察 #原料风味 #门店现制

11月2日周一

11月2日星期一

20:59
其他饮品海外包装即饮
Food Business MEA beverage news· 20:59
Reliance Consumer Products的Campa饮料业务半年销售额突破52.5亿卢比
Reliance Consumer Products称，Campa饮品在2026财年上半年贡献逾52.5亿卢比销售额，约为上年同期的2.1倍，公司由此成为印度第三大非酒精即饮饮料企业。Campa还通过本地生产进入澳大利亚Coles和Woolworths超市，并进入肯尼亚，同时扩展至阿联酋、阿曼和马来西亚。
其他饮品 #产品更新 #东南亚 #门店现制
14:09
其他饮品新品发布日本包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 14:09
叮咚V5上新HPP花青素蓝莓莓果shot，10天销量破万
叮咚买菜自有品牌叮咚V5上新两款HPP蔬果shot，包括HPP花青素蓝莓莓果shot和HPP姜黄生姜柠檬shot。据叮咚买菜披露，前者上架10天单品销量破万，7天复购率超过15%；花青素款采用HPP冷压榨工艺，融合5种果蔬，花青素含量≥32.8mg/kg。两款以90—100ml小瓶装进入即买即饮场景，其中花青素款为100ml、售价8.9元/瓶，已在叮咚买菜APP及小程序有售。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #功能运动
10:42
其他饮品
FoodNavigator· 10:42
农夫山泉2026年品牌价值增长38%，品牌强度超越可口可乐
Brand Finance发布的2026年Top 50 Non-Alcoholic Drinks榜单显示，农夫山泉品牌价值增至153亿美元，同比增长38%，增幅达42.4亿美元。
其他饮品 #趋势观察 #研究解读 #无糖低糖
10:12
其他饮品中国大陆门店现制
新营养·新饮料· 10:12
康普茶在国内现制与即饮市场同步扩容，行业仍受标准与复购制约
现制茶饮、咖啡和传统饮料企业正同步推出康普茶产品，品类从单一发酵茶饮延伸至气泡饮、果汁调饮和无醇替代饮品。报道援引研究称，中国康普茶市场2024年收入约23亿元人民币，并预计2033年达到77亿元人民币。与此同时，国内生产标准尚未统一，消费者认知分化与复购不足仍制约品类从尝鲜热度走向成熟。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #包装即饮

11月1日周日

11月1日星期日

15:47
其他饮品新品发布
Foodaily 每日食品·报道· 15:47
三得利推出药膳茶饮，叮咚买菜上新HPP花青素蓝莓莓果饮
三得利推出药膳茶饮，以药膳“五味”为调配思路，将姜香与复合香料融入奶茶；同品牌姜汁苏打更名为“药膳好日药膳姜汁艾尔”重新上市。叮咚买菜同步上新HPP花青素蓝莓莓果饮，融合五种果蔬，采用90—100ml浓缩饮形态。
其他饮品 #趋势观察 #果蔬汁 #乳饮

10月31日周六

10月31日星期六

21:06
其他饮品新品发布海外
小食代·饮品消费动态· 21:06
大窑饮品推出大窑焕爽0糖苏打汽水
大窑饮品推出大窑焕爽0糖苏打汽水，提供青柠和白桃两种风味。产品主打0糖、0脂、0卡，并添加2.5%真实果汁，以果香搭配气泡口感。
其他饮品 #试饮体验 #汽水 #乳饮
02:40
其他饮品季节限定海外门店现制
Barista Magazine · 咖啡资讯· 02:40
Barista Magazine盘点2026年万圣节咖啡馆主题特饮
Barista Magazine汇总了多家咖啡馆在2026年万圣节推出的主题特调，涵盖抹茶、拿铁和冰咖啡。Monster Matcha加入柠檬水与黑莓糖浆，Creature Feature搭配曲奇奶油顶、Oreo饼干碎、软糖虫和米纸蜘蛛，另有多款饮品使用南瓜、紫薯或草莓。
其他饮品 #新品发布 #选饮指南 #咖啡
01:50
其他饮品海外
FoodNavigator· 01:50
Mintel预测2027年饮品消费转向个人处境与健康目标
Mintel基于EMEA地区数据预测，2027年饮品消费将更重视个人价值、共享家庭中的自主选择，以及体重管理、持续供能和适度享受的结合。品牌需要从消费者所处的现实约束与健康目标出发设计产品，并考虑可穿戴设备、补充剂和应用程序组成的健康管理体系。
其他饮品 #趋势观察 #功能运动 #欧洲
00:02
其他饮品日本包装即饮
小食代·饮品消费动态· 00:02
伊利预计明年奶价温和回升，包装类乳品需求或回暖
伊利股份在2026年第三季度业绩说明会上表示，明年奶价有望进入温和回升阶段，包装类乳品需求也有望回暖。公司称，今年以来上游产业链供需持续优化，三季度行业合同奶价已同比小幅上涨，供需逐步趋于平衡。
其他饮品 #趋势观察 #饮用水 #门店现制

10月30日周五

10月30日星期五

20:09
其他饮品新品发布海外包装即饮
BeverageDaily· 20:09
The Root Co.推出Chilli Ginger Beer，12月1日上市
The Root Co.为其精酿软饮料系列增添Chilli Ginger Beer，计划于12月1日上市。这款无酒精饮品采用冷压姜汁，并加入来自墨西哥奇瓦瓦州辣椒的烟熏辣椒浸液，官方称其旨在呈现更持久、更有层次的辛辣感。
其他饮品 #趋势观察 #汽水 #功能运动
19:08
其他饮品海外包装即饮
BeverageDaily· 19:08
英格兰和北爱尔兰饮料包装将纳入2027年押金返还制度
英格兰和北爱尔兰的押金返还制度将于2027年10月1日启动，符合条件的饮料容器将收取20便士押金。制度覆盖150毫升至3升的一次性PET塑料瓶及铝罐和钢罐，生产商需要更新包装、标签和注册条码，并调整注册、报告及供应链流程。
其他饮品 #消费提醒 #欧洲 #可持续包装
14:08
其他饮品日本包装即饮
Pokka Sapporo 饮料新品官方· 14:08
Pokka Sapporo Food & Beverage将于2027年1月1日起调整部分饮料商品价格
Pokka Sapporo Food & Beverage宣布，2027年1月1日交货起的55款部分饮料商品将调整价格。按出货价格计算，修订幅度约为9%至15%，涉及使用塑料瓶、罐、瓶及软袋等包装的商品。
其他饮品 #产品更新
10:15
其他饮品新品首发中国大陆包装即饮
美通社中国食品饮料· 10:15
泰奇推出泰奇炖饮与泰奇甜宝两大系列，正式启动全国市场布局
泰奇食品推出泰奇炖饮和泰奇甜宝两大系列，并启动全国化品牌战略升级。泰奇炖饮采用玛咖、西洋参、地黄、黄芪等草本原料，不额外添加咖啡因、香精与色素；泰奇甜宝以整块花胶搭配银耳、桃胶，提供木瓜、雪梨、莲子三种风味，主打开盖即食和分时饮用。
其他饮品 #新品发布 #联名合作
08:53
其他饮品新品发布中国港澳台包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 08:53
沃集鲜用猎奇口味与非传统配方推动自有品牌新品
沃尔玛自有品牌沃集鲜通过天麻炖鸽子风味薯片、枸杞咖啡等猎奇口味，以及地域食材和药食同源组合，制造差异化商品。其品牌于2025年11月正式升级，此后扩展至近千款商品；报道还称，部分门店沃集鲜SKU约占总SKU的八分之一，却贡献超过40%的销售额。
其他饮品 #趋势观察 #汽水 #咖啡
00:26
其他饮品联名合作日本门店现制
株式会社コシダカ · 饮品发布· 00:26精选
カラオケまねきねこ在日本推出两款《迷宫饭》联名饮料
カラオケまねきねこ于2026年10月29日至12月6日在日本全国参与门店推出两款《迷宫饭》联名无酒精饮料，单杯含税700日元。分别为使用枫糖风味糖浆的咖啡，以及加入蓝海风味糖浆、凤梨糖浆和牛奶的饮品，每杯附赠随机杯垫。
其他饮品 #新品发布 #咖啡 #乳饮
发现看点：两款联名饮料分别以枫糖风味咖啡和加入圣水糖浆的蓝海风味牛奶，承接《迷宫饭》的道具与世界观。

10月29日周四

10月29日星期四

19:48
其他饮品中国大陆包装即饮
新营养·新饮料· 19:48
青芒风味从现制茶饮延伸至瓶装饮料
青芒风味正从现制茶饮延伸至瓶装即饮市场，成为多个品牌开发酸系新品的重要原料。奈雪的茶推出盒马渠道限定瓶装生青芒冰茶，百事果缤纷上线青芒杨桃味和青芒黄皮味复合果汁饮料，沃集鲜则推出青芒西番莲茉莉花茶。现制品牌也密集推出含青芒的果茶、果咖、冰沙及限定产品。
其他饮品 #趋势观察 #茶饮 #果蔬汁
16:37
其他饮品中国大陆
Foodaily 每日食品·报道· 16:37
《2026年食品全景趋势报告》提出五类食品饮料创新方向
阿果安娜发布《2026年食品全景趋势报告》，从跨品类灵感、酸奶甜点、冰淇淋、餐饮和烘焙等领域梳理五类趋势。报告认为，食品饮料创新正同时围绕健康疗愈、品悦体验与可持续性展开，并观察到蛋白应用、GLP-1相关小包装、亚洲风味和功能性营养等方向。
其他饮品 #趋势观察 #功能运动 #植物饮
01:45
其他饮品海外包装即饮
Inside FMCG · 饮品线索资讯· 01:45
可口可乐第三季度营收增长7%，利润率与高端饮品份额提升
The Coca-Cola Company第三季度净营收增至134亿美元，同比增长7%，有机营收同样增长7%。营业利润率由上年同期的32%升至33.4%，公司在全球即饮非酒精饮料市场的价值份额也有所增加。全年有机营收预计至少增长5%。
其他饮品 #趋势观察 #可口可乐

10月28日周三

10月28日星期三

22:14
其他饮品新品发布包装即饮
小食代·饮品消费动态· 22:14
零食很忙临时下架姆巴佩头像包装的东鹏“补水啦”
零食很忙通知全国门店临时下架印有姆巴佩头像的东鹏“补水啦”饮料包装，其他包装仍正常销售。东鹏“补水啦”此前已宣布终止与姆巴巴合作，被下架商品将按批次存放，待复核后再作处置。
其他饮品 #产品更新 #消费提醒 #饮用水
21:03
其他饮品海外
Food Business MEA beverage news· 21:03
可口可乐上调2026年利润预期，第三季度全球饮料销量增长5%
可口可乐因第三季度业绩强于预期，将2026年可比每股收益增长预期上调至至少11%。季度营收同比增长7.4%至133.8亿美元，全球饮料销量增长5%；Coca-Cola Zero Sugar销量增长16%，但持续通胀仍构成压力。
其他饮品 #趋势观察 #无糖低糖 #可口可乐
11:09
其他饮品联名合作中国大陆包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 11:09
可口可乐公司2026年三季度全球单箱销量增长5%，中国市场推动亚太增长6%
可口可乐公司发布2026年三季度财报，全球单箱销量增长5%，主要由中国、印度、墨西哥和巴西市场驱动，亚太市场增长6%。公司营收为133.80亿美元，净利润为40.56亿美元，并上调全年可比货币中性每股收益增长预期至约9%。
其他饮品 #趋势观察 #汽水 #新品首发
10:41
其他饮品季节限定海外门店现制
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル · 饮品发布· 10:41
酒店日航大阪限时推出巧克力帕费和饼干奶油冰沙
酒店日航大阪将于2026年11月1日至12月31日，在一楼Fountain茶室和二楼大堂酒廊供应巧克力帕费与饼干奶油冰沙，单价均为2,100日元。巧克力帕费加入草莓果肉泥、鲜奶油等，并以无花果干和生巧克力装饰；饼干奶油冰沙则使用牛奶、香草冰淇淋、椰子饼干碎和椰子水。
其他饮品 #新品发布 #日本
01:54
其他饮品新品发布海外包装即饮
小食代·饮品消费动态· 01:54
雀巢投资230亿泰铢在泰国建设咖啡工厂，计划2028年下半年投产
雀巢泰国在曼谷北榄府为“雀巢咖啡泰国之家”举行奠基仪式，新工厂计划于2028年下半年投产。产品将包括速溶咖啡、咖啡混合饮品及开盖即饮咖啡饮料。工厂每年计划向泰国农户及供应商采购价值约43亿泰铢的咖啡豆、糖和生鲜乳等原料。
其他饮品 #其他 #咖啡 #功能运动
01:04
其他饮品海外
BeverageDaily· 01:04
pandan饮品从小众原料走向全球市场
pandan正从亚洲传统食材进入拿铁、软饮料和冰品，其近似香草的甜香、轻微草本气息及鲜绿色泽成为主要卖点。Mintel数据显示，2026年前九个月全球含pandan的食品饮料新品中，亚太地区占95%。研究正在探索pandan的抗氧化与血糖管理潜力，但相关结论多来自小样本试饮或动物实验。
其他饮品 #趋势观察 #研究解读 #茶饮

10月27日周二

10月27日星期二

21:04
其他饮品季节限定门店现制
Dunkin 官方新品· 21:04精选
Dunkin’推出五款万圣节限定饮品，紫色棉花糖冷泡沫首次用于能量饮料
Dunkin’推出五款2026年万圣节限定饮品，统一加入Purple Marshmallow Cold Foam，并将在参与活动的全美门店限量供应。产品覆盖能量饮料、Refresher、浓缩咖啡、抹茶和冻咖啡，其中Sour Apple Energy是Dunkin’首次推出搭配冷泡沫的能量饮料。
其他饮品 #新品发布 #咖啡 #功能运动
发现看点：紫色棉花糖冷萃泡沫以五款万圣节饮品为载体，其中酸苹果能量饮是Dunkin’首次将冷泡沫用于能量饮料。
21:03
其他饮品新口味门店现制
新营养·新饮料· 21:03
西瓜风味饮品加速扩展，覆盖即饮、运动补给与现制茶饮
西瓜风味饮品正在从瓶装饮料拓展至运动饮料、气泡水、果咖和现制茶饮。WiseGuy Reports数据显示，2024年全球西瓜饮品市场规模为19.5亿美元，预计2025至2035年年复合增长率为5.4%。现有产品既有添加真实西瓜汁的气泡水与冰红茶，也有搭配咖啡、椰乳和益生元的产品，呈现不同配方方向。
其他饮品 #趋势观察 #果蔬汁 #功能运动
21:00
其他饮品联名合作日本门店现制
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン · 饮品发布· 21:00
7-Eleven日本推出饮料免费组合促销
7-Eleven日本将于2026年11月3日至7日推出全国门店限定促销，同时购买税前400日元以下饭团或寿司2个及指定饮料1瓶，可在结账时减免整瓶饮料价格。指定饮料包括Helcia绿茶、Aya-Ta、Dodecamin BIG、伊藤园黑豆茶和CRAFT BOSS系列；热饮不参与活动。
其他饮品 #产品更新 #包装即饮 #三得利
18:37
其他饮品海外
Food Business MEA beverage news· 18:37
Alu Hi-Tech计划投资1亿美元在孟加拉国建设饮料罐工厂
Alu Hi-Tech Industries计划投资1亿美元，在孟加拉国加齐普尔建设饮料罐制造厂，预计年产能为10亿个饮料罐。约90%的产品拟用于出口，项目计划于2027年下半年投产，但稳定燃气供应仍是生产安排的一项条件。
其他饮品 #其他
15:50
其他饮品联名合作中国大陆包装即饮
Foodaily 每日食品·报道· 15:50
天猫双11食品生鲜榜单出现6个新品牌，悦鲜活蝉联生鲜第一
天猫2026双11食品生鲜行业成交榜前10中，有6个品牌新上榜，悦鲜活蝉联生鲜品类第一。开卖4小时，好欢螺螺蛳粉售出7万单，三顿半数字星球咖啡80颗装售出超6万件；瑞幸即享、星巴克等品牌也通过联名产品、咖啡新品和新口味吸引消费者。
其他饮品 #趋势观察 #咖啡 #乳饮
06:02
其他饮品联名合作日本门店现制
ワタミ株式会社 · 饮品发布· 06:02
ワタミ旗下两居酒屋品牌《北斗之拳》联名饮品累计售出超4万杯
ワタミ旗下居酒屋品牌「ミライザカ」和「三代目鸟メロ」与动画《北斗之拳 -FIST OF THE NORTH STAR-》的联名饮品累计销量突破4万杯。联名菜单自9月16日起在全国185家门店供应，其中包含3款无酒精饮品，活动持续至10月29日。
其他饮品 #新品发布 #无糖低糖

10月26日周一

10月26日星期一

22:33
其他饮品海外
FoodBev 饮料新品· 22:33
2026世界饮料创新奖公布入围名单，覆盖25个类别
FoodBev Media公布2026世界饮料创新奖入围名单，奖项进入评选揭晓前的下一阶段。本届共设25个类别，涵盖饮料产品与新概念、包装设计、生产技术及商业创新，并关注原料、配方、加工设备、标签、可持续性和供应链方案。获奖者将于11月10日欧洲中部时间下午5点在德国纽伦堡BrauBeviale现场公布。
其他饮品 #趋势观察 #欧洲 #逛展发现