康普茶在国内现制与即饮市场同步扩容，行业仍受标准与复购制约

康普茶正在国内形成现制与即饮同步发力的产品阵容。奈雪的茶推出气泡乌龙和凤柚浮光两款特调，霸王茶姬在“走走系列”中加入诶？橙柚康普，喜茶则推出轻酵黄皮康普茶；不同产品分别采用乌龙茶底、果汁调配或72小时发酵等路径。

即饮市场覆盖传统饮料企业、新锐品牌和咖啡品牌。健力宝推出凤凰单丛、苹果山楂两种口味；北冰洋旗下饮山悠提供芭乐茉莉和啤酒花风味，后者定位为不含酒精的气泡替代饮品；统一推出桃汁、菠萝汁两种康普茶风味汽水，并主攻餐饮渠道。星巴克除推出草莓柚子康普茶外，还限时回归玫瑰黑加仑冰摇康普茶。

康普茶的原料与工艺差异也被用于产品区分。好望水旗下“好Hao康普茶”采用潮汕蜜兰香单丛茶底和至少129小时的在线慢发酵；BASAO佰朔以红乌龙、青乌龙进行自主发酵；酵个则使用武夷山岩茶制作无糖微气泡康普茶。部分产品进一步加入果汁、益生元、气泡或膳食纤维，形成复合风味与不同饮用场景。

报道援引Grand View Research数据称，中国康普茶市场2024年收入约23亿元人民币，预测2025年至2033年复合年均增长率约14.1%。但国内市场仍处于早期阶段，行业尚未形成统一生产规范与品质标准，消费者认知和复购习惯也尚未稳定。