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Foodaily 每日食品·报道·· 27 天前

星巴克新疆首店落地乌鲁木齐,以非遗旗舰店形态开出两家门店

星巴克开出新疆首店,改名星巴扎

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发现导读

星巴克在乌鲁木齐国际大巴扎开出新疆首家非遗旗舰店,并同步揭幕天山国际机场店。两家门店均融入新疆地域文化元素,国际大巴扎店推出红石榴酸奶星冰乐、黄杏奶皮子巴斯克等本地化特调及文创周边。

饮新详解

星巴克在乌鲁木齐国际大巴扎开出新疆首家门店,并将其定位为星巴克中国第九家非遗旗舰店。开业恰逢国庆假期,门店从菜单到陈设、文创零售均融入新疆地域元素,被网友称为"星巴扎"。国际大巴扎店同步在天山国际机场揭幕,两店分别覆盖进出疆的游客和旅客动线。

国际大巴扎店围绕本地饮食推出红石榴酸奶星冰乐、黄杏奶皮子巴斯克等特调,并有限量赠送的馕形冰箱贴和窝馕熊挂件等文创周边。门店空间使用旧木箱改造的点单吧台与织毯纹样陈设,呈现出与新疆日常审美相符的高密度色彩和纹样。机场店则在保留马赛克瓷片、粗陶吊灯等西域元素的同时,整体降低色彩饱和度,走向更克制的现代风格。

两家门店属星巴克"千店千面"计划下的非遗门店类型,承担文旅场景链接与文化地标功能。门店除咖啡外,还包含餐饮堂食、文创零售和十二木卡姆歌舞表演等体验内容,以订单结构和空间设计匹配不同消费场景,与星巴克既有社区店、街角迷你店和臻选店形成区隔。

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