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饮品灵感

乳饮上新 最新动态

液态奶、乳饮与饮用酸奶的发布报道。

84 条报道近 30 天 70 条

更新

报道归档 · 第 4 页

10月20日周二第 61–80 条
  1. FoodNavigator
    Liquid milk consumption continues to fall.

    MilkPEP推出Milkscape市场数据平台,分析液态奶销售与零售机会

    MilkPEP推出免费市场分析平台Milkscape,为乳品加工商和零售商整合Circana、Numerator与Mintel等机构的数据及分析工具。平台通过人工智能解释销售变化,并结合相关品类数据寻找乳品创新、便利店包装和货架陈列机会;MilkPEP计划2028年加入货架规划、陈列和促销相关工具。

  2. FoodNavigator
    Ecommerce dairy sales are driving growth for mass merchandise outlets like Walmart and pure-play grocers like Kroger and Albertsons.

    高蛋白、全脂与植物基竞争重塑美国乳饮创新

    FoodNavigator从美国乳饮市场观察到,标注蛋白卖点的产品正快速增长,并开始带动乳品企业围绕营养、风味、便利性和价值重新开发产品。Circana数据显示,截至7月,此类乳制品在美国乳制品市场中规模为104亿美元,过去一年销售额增长13.7%、销量增长7.5%。乳清供应趋紧、植物基奶油和奶精增长,以及全脂牛奶需求回升,也在改变产品开发与货架竞争方向。

10月19日周一
  1. DairyReporter 乳饮线索
    At home and cafe culture driving dairy and  alternative brands.

    欧睿:2026年全球乳制品及替代品零售额将达7621亿美元,家庭咖啡场景拉动咖啡奶精增长

    Euromonitor预测,2026年全球乳制品及替代品零售额将达7621美元(口径:USD,762.1 billion),同比增长5.7%。奶精是预测期内增速最快的品类,2031年零售额预计达122亿美元,复合年增长率4.1%,主要由美国家庭咖啡高端化驱动。婴幼儿配方奶粉与植物基乳品是仅有的两个预测销量下滑的品类,2026年降幅分别为-0.2%和-0.6%。

10月18日周日
  1. Foodaily 每日食品·报道
    功能性营养融入日常:零食饮料怎样接住八成普通健康消费者|饮新编辑封面

    功能性营养融入日常:零食饮料怎样接住八成普通健康消费者

    功能性营养的重心正从增肌转向活跃生活方式、体重管理与健康关注者这80%的人群。蛋白质、益生菌、纤维等成分通过气泡水、酸奶、软糖、即饮奶昔等日常形态进入主流杂货店与便利店,雀巢、百事、联合利华、达能等大公司近年持续收购相关品牌。报告同时提醒,不进入AI搜索答案的品牌可能在新的产品发现路径中被忽视。

10月16日周五
  1. 饮品报
    新希望乳业×阿华田首支联名低温乳饮亮相,麦芽可可风味10月中旬上市|饮新编辑封面

    新希望乳业×阿华田首支联名低温乳饮亮相,麦芽可可风味10月中旬上市

    新希望乳业与阿华田推出联名新品"阿华田来自1904 浓醇麦芽可可风味低温乳饮料",复刻阿华田经典麦芽可可风味并搭配新希望乳业鲜活牛乳。产品规格为200ml便携瓶装开盖即饮,10月中旬上市,率先进入华南、华东、华中、西南的便利系统、精品超市和特渠。

10月15日周四
  1. Foodaily 每日食品·报道
    安慕希在北京开出首家Yogurt Hub现制酸奶门店|饮新编辑封面

    安慕希在北京开出首家Yogurt Hub现制酸奶门店

    伊利旗下常温酸奶品牌安慕希于8月22日在北京鼓楼东大街开出首家线下品牌体验店Yogurt Hub,主打现制酸奶昔、酸奶Gelato和酸奶布丁。菜单覆盖希腊主题的4款酸奶昔(26.8元至30.8元)和约20元的甜品,开业期间提供免费酸奶昔与优惠活动,全国拓店计划尚未公布。

10月7日周三
  1. FoodBev 饮料新品
    英国 Jimmy's 推出 Iced Cereal Milk 与 Black Forest Gateau Milk 两款新口味奶昔

    英国 Jimmy's 推出 Iced Cereal Milk 与 Black Forest Gateau Milk 两款新口味奶昔

    Carlsberg Britvic 旗下英国品牌 Jimmy's 首次进入奶昔品类,发布两款 500ml 新口味——Iced Cereal Milk 灵感源自碗底带糖霜的甜牛奶,Black Forest Gateau Milk 融合巧克力蛋糕、樱桃与奶油风味;新品将于 9 月 16 日起在 Sainsbury's 率先上市,制造商建议零售价 2.00 英镑。

  2. 朝日饮料新品官方
    朝日饮料『香草酸奶&可尔必思』11月17日限期上市,长门牧野牧牛场监修

    朝日饮料『香草酸奶&可尔必思』11月17日限期上市,长门牧野牧牛场监修

    朝日饮料将于11月17日限期发售『香草酸奶&可尔必思』,由长野县长门牧牛场监修。该款以常规可尔必思水1.5倍以上乳成分的浓郁可尔必思为基底,加入香草酸奶风味,主打甘甜微酸口感;PET 470ml装,全国发售,预计销售至2027年1月,希望零售价220日元(税别)/238日元(含税)。

10月6日周二
  1. オハヨー乳業 · 饮品发布
    オハヨー乳业将于10月6日限期推出「Jersey牛乳布丁 蜜薯」新口味

    欧哈尤乳业将于10月6日限期推出「泽西牛乳布丁 蜜薯」新口味

    欧哈尤乳业将于2026年10月6日在日本全国限期推出「泽西牛乳布丁 蜜薯」,以泽西牛乳布丁表现秋季人气甜点蜜薯的风味,内容量115g、希望零售价185日元(不含税)/199日元(含税)。该口味在浓郁牛奶中加入鸣门金时番薯的柔和甘甜,搭配顺滑奶油,定位为季节限定的秋季风味。

10月2日周五
10月1日周四
9月25日周五
9月23日周三
  1. NZ Food Technology News
    古德曼菲尔德启用基督城乳品扩建项目,计划为东南亚与中国生产高蛋白牛奶

    古德曼菲尔德启用基督城乳品扩建项目,计划为东南亚与中国生产高蛋白牛奶

    Goodman Fielder完成了Meadow Fresh基督城工厂逾1亿新西兰元的扩建,新增Meadow Fresh高价值乳品中心、研发中试线和超滤技术,将用于生产包括面向中国和东南亚市场的高蛋白牛奶在内的常温高价值乳制品。扩建带来25个新岗位,相关工厂团队增至280人。

8月31日周一
  1. 三福グループ · 饮品发布
    三福集团旗下「爱のスコール」推出期间限定菠萝口味,部分自动贩卖机数量限定发售

    三福集团旗下“爱之暴风雪”推出期间限定菠萝口味,部分自动贩卖机数量限定发售

    株式会社NKTY(三福集团)将于2026年9月起,在其管理的部分自动贩卖机内以100日元(含税)数量限定发售乳性碳酸饮料“爱之暴风雪”的期间限定风味“暴风雪菠萝”。该口味保留系列原有柔和乳香,并搭配菠萝的甘甜爽口酸味,原料使用了将菠萝加工端材回收榨汁制成的“惜福菠萝”果汁,旨在减少食品损耗。销售起止按各贩卖机库存售完即止,具体投入台数与商品数量均有限。