其他饮品北美BeverageDaily· 18:22GLP-1用药者减少传统零食支出，转向小份量与健康感享受Bain & Company数据显示，美国GLP-1用药者在2026年的使用比例升至20%，其杂货支出比未用药者低3%至4%。这类消费者仍会购买零食，但更关注较小份量、真实可识别原料、蛋白质、纤维和新鲜感，促使品牌调整配方、定位与包装。其他饮品#趋势观察#研究解读#汽水
其他饮品新品发布其他海外包装即饮小食代·饮品消费动态· 23:53卡夫亨氏出售北美咖啡业务，保留30%非控股股权卡夫亨氏与One Rock Capital Partners达成协议，将以6.5亿美元企业价值出售包括Maxwell House麦斯威尔、Gevelia在内的北美咖啡业务。公司预计获得约5亿美元税后净现金用于偿债，并保留该业务30%的非控股股权，交易预计于2027年中完成。其他饮品#趋势观察#乳饮#达能
乳饮新品发布北美门店现制DairyReporter 乳饮线索· 22:35美国乳业推广计划推动2025年逾30款乳饮及乳制品上市美国乳业推广计划（Dairy Checkoff Program）披露，2025年通过与餐饮、零售及乳业企业合作，推动超过30款以乳制品为核心的产品上市。活动全年额外创造5.16亿磅乳当量，酸奶品类增长8.6%，增值乳制品价值增长4.2%。乳饮#趋势观察#乳饮
乳饮欧洲包装即饮DairyReporter 乳饮线索· 17:30AHDB：英国酸奶等乳制品消费增长，健康与蛋白质需求升温AHDB基于NIQ Homescan数据称，截至2026年10月3日的12周，英国奶牛乳制品消费量同比增长0.6%，销售额增长1.4%。酸奶、酸奶饮和fromage frais消费量增长7.2%，其中原味标准酸奶、健康酸奶和脱脂酸奶增幅分别为18.0%、16.8%和10.2%。乳饮#趋势观察#乳饮
其他饮品海外FoodNavigator· 16:10印度要求能量饮料企业限期更换标签并调整相关宣称印度食品与标准管理局要求PepsiCo、Red Bull和Monster等饮料企业在9月29日前移除“能量饮料”标签及被认为具有误导性的相关宣称。FoodNavigator就这项标签监管采访了前FSSAI官员Pradip Chakraborty。其他饮品#消费提醒#乳饮#功能运动
咖啡新口味日本包装即饮株式会社カヤック · 饮品发布· 08:10精选古谷乳业在日本推出黑糖入奶咖啡冷饮杯，11月3日起全家发售古谷乳业与カヤック推出「ミルクの束缚 黒糖入りミルクコーヒー」，将于2026年11月3日起在日本全国全家便利店发售。这是系列首款冷饮杯商品，每杯240毫升，含税价格238日元，原料为生乳、加工黑糖和咖啡。包装采用透明杯身，杯身文字会随饮用过程逐渐显现。咖啡#新品发布#咖啡#乳饮发现看点：这款240毫升冷饮杯将系列原有的高生乳配方与黑糖结合，并以透明杯身强化饮用过程中的视觉互动。
乳饮新品发布中国大陆包装即饮新营养·新饮料· 10:12早餐奶赛道扩容，品牌围绕配方、口味与包装加快产品布局蒙牛、李子园、伊利植选、维维等品牌正通过配方升级、风味迭代和包装创新开发早餐奶及豆奶产品，覆盖通勤、居家和办公室等场景。文中援引数据显示，2025年中国早餐市场规模预计达2.6万亿元，消费者对快捷方便和营养的需求居前。品牌还以联名包装和场景营销拓展年轻及家庭消费者。乳饮#趋势观察#乳饮#植物饮
其他饮品新品发布Foodaily 每日食品·报道· 15:47三得利推出药膳茶饮，叮咚买菜上新HPP花青素蓝莓莓果饮三得利推出药膳茶饮，以药膳“五味”为调配思路，将姜香与复合香料融入奶茶；同品牌姜汁苏打更名为“药膳好日 药膳姜汁艾尔”重新上市。叮咚买菜同步上新HPP花青素蓝莓莓果饮，融合五种果蔬，采用90—100ml浓缩饮形态。其他饮品#趋势观察#果蔬汁#乳饮
其他饮品新品发布海外小食代·饮品消费动态· 21:06大窑饮品推出大窑焕爽0糖苏打汽水大窑饮品推出大窑焕爽0糖苏打汽水，提供青柠和白桃两种风味。产品主打0糖、0脂、0卡，并添加2.5%真实果汁，以果香搭配气泡口感。其他饮品#试饮体验#汽水#乳饮
乳饮日本门店现制野口観光マネジメント株式会社 · 饮品发布· 17:51登别石水亭11月起周末供应伊达牛乳热牛奶登别石水亭计划自2026年11月起，在每周六、日提供伊达牛乳热牛奶，作为入住客人的欢迎饮品。供应时间为14:30至16:30，地点位于馆内大堂，具体内容可能调整。乳饮#产品更新#乳饮
汽水Food Business MEA beverage news· 17:09Varun Beverages拟投资2.1亿卢比在马哈拉施特拉邦建饮料与零食工厂Varun Beverages计划投资21亿卢比（2.211亿美元），在马哈拉施特拉邦Arvi建设饮料与零食制造工厂。拟建工厂占地约125英亩，预计年产5000万箱碳酸软饮料、1500万箱包装饮用水、1.5万吨零食和3万吨乳制品，并新增瓶体制造业务。 项目已签署谅解备忘录，计划于2027年4月举行奠基仪式，建设周期预计为两年；公司称项目将创造550个直接岗位。汽水#其他#汽水#饮用水
乳饮新口味日本包装即饮ゴディバ ジャパン株式会社 · 饮品发布· 00:39精选Godiva日本预告季节限定「Milk Chocolate Macadamia & Hazelnut Chocolixir」Godiva Japan将于2026年11月13日起，在日本全国的Chocolixir授权门店季节限定销售「Milk Chocolate Macadamia & Hazelnut Chocolixir」。新口味将牛奶巧克力与烘烤澳洲坚果、榛子酱结合。乳饮#新品发布#乳饮#季节限定发现看点：将烘烤坚果与巧克力风味结合，并以季节限定形式进入Godiva日本现有饮品渠道。
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 22:07酶制剂如何改善高蛋白乳饮并支持清洁标签配方食品配料企业Kerry Group介绍，酶制剂可作为加工辅助手段改善高蛋白乳饮的黏度，并通过分解乳糖帮助饮品实现无乳糖配方。若酶在成品中已失去作用或被移除，通常无需列入配料表，但仍留在成品并发挥功能时则需要标示。Kerry称，新酶从开发到商业化可能需要1至5年，规模化生产和实施成本也可能较高。乳饮#研究解读#乳饮#功能运动
乳饮联名合作中国大陆门店现制Foodaily 每日食品·报道· 09:54君乐宝与蜜雪集团签署深度合作协议，扩大鲜奶与乳品原料合作君乐宝乳业集团与蜜雪集团在石家庄签署全面深度战略合作协议，悦鲜活将作为蜜雪集团鲜奶品类核心供应商，双方将扩大鲜奶供应覆盖。双方还计划联合研发高蛋白乳品、冰淇淋原料、风味乳、奶盖和酸奶原料，并探索东南亚市场的乳品本地化供应与冷链协同。乳饮#趋势观察#乳饮#蜜雪冰城
咖啡海外门店现制Barista Magazine · 咖啡资讯· 02:31Blue Bottle将默认牛奶由燕麦奶改回全脂牛奶Blue Bottle把门店默认牛奶从燕麦奶改回全脂牛奶，称顾客对乳制品和植物基牛奶的需求都在增长。产品自2021年起以燕麦奶为默认选项，此次调整覆盖美国门店及部分国际市场。Blue Bottle表示，两类牛奶仍都有较强需求，因此消费者可继续选择植物基饮品。咖啡#趋势观察#咖啡#植物饮
其他饮品联名合作日本门店现制株式会社コシダカ · 饮品发布· 00:26精选カラオケまねきねこ在日本推出两款《迷宫饭》联名饮料カラオケまねきねこ于2026年10月29日至12月6日在日本全国参与门店推出两款《迷宫饭》联名无酒精饮料，单杯含税700日元。分别为使用枫糖风味糖浆的咖啡，以及加入蓝海风味糖浆、凤梨糖浆和牛奶的饮品，每杯附赠随机杯垫。其他饮品#新品发布#咖啡#乳饮发现看点：两款联名饮料分别以枫糖风味咖啡和加入圣水糖浆的蓝海风味牛奶，承接《迷宫饭》的道具与世界观。
乳饮中国大陆包装即饮FoodNavigator· 15:17New Hope Dairy在中国推出挪威红牛血统高端鲜奶New Hope Dairy在中国推出Norwegian Red Cow Fresh Milk，采用挪威红牛杂交牛生产的冷藏奶，保质期至少7天。产品于2025年4月29日上市，现已进入部分超市和主流电商平台；Geno正与New Hope评估其在奶品质、动物健康、繁殖及生产效率方面的作用。乳饮#趋势观察#乳饮#原料风味
功能与运动海外DairyReporter 乳饮线索· 01:24全球乳蛋白市场预计2033年增至241亿美元Persistence Market Research预计，全球乳蛋白市场2026年规模为155亿美元，2033年将达到241亿美元。食品和饮料是最大的应用板块，2026年占市场收入超过47%；乳蛋白浓缩物、分离物和水解蛋白构成主要产品类别。功能与运动#研究解读#乳饮#北美
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 18:17Danone 2026年第三季度销售额同比增长4%，价格提升与高蛋白等健康产品拉动增长Danone 2026年第三季度销售额达72.33亿欧元，可比基础增长4%，其中价格贡献3.6个百分点，销量与产品组合贡献0.4个百分点。欧洲、中东和非洲，以及亚太地区的销售额均实现增长，高蛋白和医学营养等健康相关产品成为主要动力。公司维持全年业绩指引，并宣布首席运营官Vikram Agarwal将于2027年初退休。乳饮#趋势观察#乳饮#植物饮
乳饮中国大陆包装即饮中饮网·饮品动态· 12:37新希望活润布局功能性低温酸奶，以轻食和晶球产品承接细分需求新希望乳业旗下活润围绕功能性低温酸奶形成轻食瓶、轻食杯和开心芭晶球酸奶等产品，分别侧重膳食纤维、益生菌与大果粒，以及情绪益生菌方向。品牌称其拥有2300株自有菌种资源库，并自研3D包埋技术，以支持益生菌在储运和消费过程中的稳定性。乳饮#研究解读#乳饮#功能运动
