冲调新灵感 最新动态

蝶豆花、竹叶与玫瑰花苞调成变色养发茶

Teapro Blog 给出一款蝶豆花、竹叶与玫瑰花苞复合茶的家庭冲泡配方，并建议最后加入鲜柠檬。800毫升茶壶需使用1汤匙蝶豆花茶、1汤匙玫瑰花苞、3克竹叶茶和2至3片鲜柠檬，以100℃过滤沸水冲泡并浸泡5分钟。配方加入柠檬后会由深蓝变为紫色；文中关于抗氧化、头皮护理和增强发质的说法属于作者的功效论述。

Sprudge推荐多款咖啡与万圣节糖果风味搭配

Sprudge整理了多家烘焙商的本周咖啡推荐，其中包括PERC的Creature Feature，以西瓜Airheads、Jolly Ranchers和Pop Rocks为风味意象。推荐名单还覆盖多支单一产地咖啡、限定拼配、季节拼配及一款Panama Geisha，后者支持预订10月22日烘焙批次。

三得利推出药膳茶饮，叮咚买菜上新HPP花青素蓝莓莓果饮

三得利推出药膳茶饮，以药膳“五味”为调配思路，将姜香与复合香料融入奶茶；同品牌姜汁苏打更名为“药膳好日 药膳姜汁艾尔”重新上市。叮咚买菜同步上新HPP花青素蓝莓莓果饮，融合五种果蔬，采用90—100ml浓缩饮形态。

Mugslurp Brazil Santos单杯手冲起始配方：20克咖啡配320克水

Mugslurp Coffee Company提供Brazil Santos单杯手冲起始配方：使用20克咖啡和320克水，适配希望只冲一杯的个人场景。品牌将其列为中度烘焙、带柔和可可风味，并提供全豆与滴滤咖啡粉两种选择。配方建议约93°C的水温，先注入40克水，再缓慢画圈注水至总水量320克，并参考滴滤器具说明控制接触时间与容量。

丸山珈琲“福豆袋 2027”11月15日开启预约销售

丸山珈琲将于2026年11月15日起预约销售“福豆袋 2027”，提供多款咖啡豆、滴滤包及咖啡零食组合，商品数量有限。常规福袋可选择直营店自取或配送，其中“年内，福豆袋”仅在线上销售，预计于2026年12月下旬发货。

株式会社ファイン向熊本地震灾区提供约2,100件粉末饮料

株式会社ファイン通过AAR Japan和ジャパンハート，向2026年熊本地震灾区提供约2,100件粉末饮料，包括「イオンドリンク」系列和「マイスポーツドリンクパウダー」。物资自2026年8月6日起陆续送达，用于避难人员和户外清理、恢复作业人员的补给；品牌还制作水分补给指南，建议结合饭团、水果等食物补充盐分、糖分、钾和镁。

Mugslurp 节日咖啡怎么选：Holiday Blend 深烘焙与 Candy Cane 薄荷中烘焙对照

Mugslurp 的节日咖啡推荐可按饮用者习惯分为两款：Holiday Blend 是适合多人共享的深烘焙拼配，Candy Cane 则将薄荷风味与中度烘焙结合。两者均提供12盎司和1磅装，可选 Drip Ground 或 Whole Bean，并适配滴滤、手冲、冷萃等冲煮方式。

Keurig在美推出Alta冲煮系统，德龙更新一体式咖啡与意式咖啡机

Keurig已在美国推出Alta家用冲煮系统，售价499美元，配套名为AltaRounds的咖啡压片。咖啡压片采用植物基涂层，品牌称不含塑料或铝；同一周报还提到De’Longhi（德龙）更新All-in-One Combination Coffee & Espresso Machine，售价349.95美元，台面占地较前代减少20%，并新增可伸缩冷奶泡器。

Keurig推出Alta单杯咖啡系统，主打无塑料AltaRounds咖啡

Keurig在美国推出Keurig Alta System，首批AltaRounds压萃咖啡覆盖单份、双份浓缩及多种烘焙风味。系统读取每颗咖啡的配方编码，自动调节压力、温度和粉水比，并集成奶泡功能；主机售价499.99美元，还可兼容现有K-Cup咖啡胶囊。

同一新闻，精选展示《Keurig在美推出Alta冲煮系统，首批含六款AltaRounds压缩咖啡》

Orgain发布南瓜香料植物蛋白法式吐司食谱

Orgain发布一份南瓜香料植物蛋白法式吐司食谱，用Hawaiian rolls、Orgain Plant Based Protein Powder Pumpkin Spice、鸡蛋、南瓜泥、肉桂和牛奶制作早餐。食谱约需20分钟，可供2人食用，并可搭配苹果丁、椰子奶油、南瓜籽和南瓜香料粉。

丸山珈琲推出圣诞Blend赤、白两款季节限定咖啡

丸山珈琲将于2026年11月1日起在日本推出圣诞Blend赤、白两款季节限定咖啡。赤为深烘焙，侧重浓郁醇厚与甜苦平衡；白为中烘焙，带有橙子、白葡萄酒和腰果风味。咖啡提供100g、200g咖啡豆及滴滤包选择，同步发售采用发酵黄油和放养鸡蛋制作的传统烤点心Stollen。

Mugslurp分享Cowboy Blend四分钟法压咖啡冲煮法

Mugslurp Coffee Company给出一套Cowboy Blend法压咖啡的基础配方：使用30克粗磨咖啡与480克、约93℃的水，浸泡约4分钟。文章建议下单时选择Whole Bean，以便为法压壶自行研磨，并提醒Drip Ground和Coffee Pods并非法压专用研磨。冲煮后可先尝纯饮，再根据牛奶与个人偏好调整，并记录用量、研磨设置和时间。

Origin Coffee Roasters推出节日限定咖啡集合与礼盒

Origin Coffee Roasters发布节日咖啡集合及多种礼盒产品，涵盖限定咖啡、冷萃咖啡工具套装、冲煮设备和咖啡机。集合中的Festive Blend采用mulled wine、marzipan和Christmas pudding风味，Manos Juntas则呈现橙汁、prosecco和草莓风味。

Kerry在宾夕法尼亚州启用大型咖啡烘焙与萃取工厂

Kerry在宾夕法尼亚州伯利恒附近启用一座48,600平方英尺的咖啡烘焙与萃取工厂，显着扩大其北美咖啡生产能力。工厂年烘焙能力达2,200万磅，可进行冷热萃取、浓缩、调配和包装，为即饮咖啡、冷萃及功能饮料等应用生产定制咖啡原料。

Keurig在美推出Alta冲煮系统，首批含六款AltaRounds压缩咖啡

Keurig在美国推出Keurig Alta System，首发Alta Coffee and Espresso六款AltaRounds压缩咖啡。咖啡采用不含塑料和铝的植物基涂层包装，冲煮机可读取配方代码并调整压力、温度和水量，制作咖啡、浓缩咖啡及冷热奶咖。Alta系统售价499.99美元，兼容现有Keurig K-Cup胶囊；首批压缩咖啡每包8枚，售价9.99至10.99美元。

Warrior推出Serious Protein粉剂，每份含24克蛋白

Warrior推出Serious Protein粉剂系列，现已在英国Asda全国门店、Amazon及官网销售。产品每30克提供24克蛋白质、110卡路里和0.3克脂肪，配方含大豆蛋白分离物、脱脂奶粉、酪蛋白及谷氨酰胺肽，且无添加糖，适合素食者。500克售价12.50英镑，共16份，提供巧克力、草莓和香草奶昔三种口味。

SONNENTOR在日本推出4款节日限定草药茶，10月30日起陆续开售

株式会社おもちゃ箱宣布，SONNENTOR将在日本推出4款节日限定草药茶，2026年10月30日起在全国部分门店及线上渠道陆续销售。产品包括24袋装圣诞倒数日历茶、6种幸运图案茶包、18袋装冬季茶组合和可可香料茶，价格分别为1,728日元、1,620日元、1,620日元和1,404日元，均为含税价。

SONNENTOR在伊势丹新宿店举办限时快闪活动，主推圣诞倒数日历茶与草本香料

株式会社おもちゃ箱经销的奥地利有机草本茶及香料品牌SONNENTOR于11月4日至10日在伊势丹新宿店举行为期一周的快闪活动。现场将以“圣诞倒数日历茶”为中心，同时销售草本茶、香料及常规不供应的“Fortune Tea”等商品，并在工作人员接待时段提供试饮和试食。

MALK推出肉桂椰子奶精，可用于调制四款咖啡饮品

MALK推出新品Cinnamon Coconut Creamer，为其椰子奶精系列增加肉桂风味。产品以有机椰子奶油和简单原料制成，不含胶体、油或“天然香料”，品牌同时发布四款咖啡配方，分别搭配原味燕麦饮、甜味椰子奶精、香草椰子奶精或无糖椰子奶精。

Heavenly Tea Leaves介绍秋季饮用热饮的五项理由

Heavenly Tea Leaves建议消费者在秋冬日常中加入热饮，尤其是冲泡式散叶茶，并从饮用舒适度、咖啡因选择和饮用场景等角度提供建议。文章称，不同茶类可覆盖早餐、餐后、下午和晚间等时段，消费者也可按饮食偏好选择不含乳制品或植物奶替代方案。