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Teapro Blog · 茶饮资讯· Tatjana·· 12 天前

蝶豆花、竹叶与玫瑰花苞调成变色养发茶

Hair Growth Tea Recipe: Butterfly Pea, Bamboo Leaf & Rose for Longer, Stronger Hair

蝶豆花、竹叶与玫瑰花苞调成变色养发茶查看原文 · Teapro Blog · 茶饮资讯
发现导读

Teapro Blog 给出一款蝶豆花、竹叶与玫瑰花苞复合茶的家庭冲泡配方,并建议最后加入鲜柠檬。800毫升茶壶需使用1汤匙蝶豆花茶、1汤匙玫瑰花苞、3克竹叶茶和2至3片鲜柠檬,以100℃过滤沸水冲泡并浸泡5分钟。配方加入柠檬后会由深蓝变为紫色;文中关于抗氧化、头皮护理和增强发质的说法属于作者的功效论述。

饮新详解

这款复合茶的冲泡配方以蝶豆花茶、玫瑰花苞和竹叶茶为基础。制作800毫升茶汤时,需要1汤匙蝶豆花茶、1汤匙玫瑰花苞和3克竹叶茶,再加入2至3片鲜柠檬。原文建议使用煮至100℃的过滤沸水,先将植物材料完全浸没,立即盖上茶壶,浸泡5分钟后再滤入杯中。

柠檬应在饮用前挤入杯中,而不是与植物材料一同煮泡。酸度会使茶汤从深蓝色转为紫色,这一变化也是配方体验的一部分。原文还称,煮好的蓝茶可以冷藏保存,饮用前再加入鲜柠檬,并可加冰制作冷饮。

蝶豆花、玫瑰花苞和竹叶可以复泡第二次,但第二次茶汤的颜色更淡,首轮浸泡会释放大部分蓝色色素和二氧化硅。文中把蝶豆花与竹叶分别描述为提供花青素和植物二氧化硅,并以玫瑰花苞、新鲜柠檬补充维生素与抗氧化成分;这些原料与头发、头皮相关的功效主张未在文章中提供独立临床证据。

来源:Teapro Blog · 茶饮资讯 · teapro.co.uk

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