其他饮品北美FoodNavigator· 23:16美国4州扩大SNAP食品饮料限制范围，汽水与能量饮料销售承压美国蒙大拿州、北达科他州、南卡罗来纳州和弗吉尼亚州自2026年11月1日起限制使用SNAP资金购买部分能量饮料、含糖饮料、糖果及预制甜点。Circana数据显示，2026年第一季度豁免州SNAP家庭的汽水支出下降8%，Numerator估算相关限制可能令目标品类全年销售额减少最多8.3亿美元。限制定义和实施时间因州而异，相关诉讼仍在推进。其他饮品#消费提醒#趋势观察#功能运动
其他饮品美通社中国食品饮料· 22:592026 FHC上海环球食品展11月10日开幕，聚焦咖啡、茶饮及饮料供应链2026 FHC上海环球食品展将于11月10日至12日在上海新国际博览中心举行，集中展示咖啡、茶饮及饮料供应链等15大板块。预计3,500余家展商和18万余名专业买家到场，展期还安排世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛、2027世界潮饮大赛中国区选拔赛上海分区赛等赛事。其他饮品#其他#逛展发现#咖啡
其他饮品海外BeverageDaily· 18:35BrauBeviale 2026聚焦无酒精饮品、降糖与智能生产趋势BeverageDaily梳理了BrauBeviale 2026将展示的五类饮料行业趋势，覆盖无酒精创新、功能饮品、麦芽基软饮料、降糖配方以及AI与自动化生产。展会将于11月10日至12日在德国纽伦堡举行，议题从即饮鸡尾酒、无酒精葡萄酒延伸至机器人、AI和能源效率。其他饮品#趋势观察#功能运动#无糖低糖
功能与运动配方变化日本包装即饮FoodBev 饮料新品· 17:33日本近期推出多款功能饮品，覆盖减脂、疲劳恢复与肠道健康日本市场近期推出多款功能饮品，聚焦减脂、疲劳恢复、女性健康、肠道健康及情绪支持。Asahi Beverage、Ito En、Morinaga Dairies与Melodian分别发布无糖功能水、碳酸饮料、常温饮用型酸奶和袋装氢水，规格从125ml至500ml不等。功能与运动#新品发布#功能运动#无糖低糖
功能与运动北美FoodBev 饮料新品· 16:32AHA初步研究：含咖啡因及兴奋剂产品与心血管不良事件报告增加相关美国心脏协会的初步研究分析了2017年至2025年提交至FDA数据库的28,345份不良事件报告，其中854份涉及含咖啡因或其他兴奋剂的产品。研究发现，这类产品的关联报告中，心搏骤停出现频率约为其他食品和补充剂报告的11倍，心肌梗死约高4.5倍；数据来自自愿报告且尚未接受同行评议，不能据此认定直接因果关系。功能与运动#研究解读#功能运动#咖啡因
其他饮品海外FoodNavigator· 16:10印度要求能量饮料企业限期更换标签并调整相关宣称印度食品与标准管理局要求PepsiCo、Red Bull和Monster等饮料企业在9月29日前移除“能量饮料”标签及被认为具有误导性的相关宣称。FoodNavigator就这项标签监管采访了前FSSAI官员Pradip Chakraborty。其他饮品#消费提醒#乳饮#功能运动
植物饮新品发布北美Food Dive 饮料新闻· 00:26Oatly纤维燕麦饮将于1月进入北美，曾在欧洲销售Oatly计划于1月在北美推出功能燕麦饮，目前该系列已在欧洲销售。产品包括一款低卡、无糖版本和一款适合咖啡等饮品的低糖咖啡师版本；约250毫升或一杯燕麦拿铁含约5至6克纤维。植物饮#植物饮#功能运动#欧洲
其他饮品新品发布日本包装即饮Foodaily 每日食品·报道· 14:09叮咚V5上新HPP花青素蓝莓莓果shot，10天销量破万叮咚买菜自有品牌叮咚V5上新两款HPP蔬果shot，包括HPP花青素蓝莓莓果shot和HPP姜黄生姜柠檬shot。据叮咚买菜披露，前者上架10天单品销量破万，7天复购率超过15%；花青素款采用HPP冷压榨工艺，融合5种果蔬，花青素含量≥32.8mg/kg。两款以90—100ml小瓶装进入即买即饮场景，其中花青素款为100ml、售价8.9元/瓶，已在叮咚买菜APP及小程序有售。其他饮品#趋势观察#茶饮#功能运动
其他饮品FoodNavigator· 10:42农夫山泉2026年品牌价值增长38%，品牌强度超越可口可乐Brand Finance发布的2026年Top 50 Non-Alcoholic Drinks榜单显示，农夫山泉品牌价值增至153亿美元，同比增长38%，增幅达42.4亿美元。其他饮品#趋势观察#研究解读#无糖低糖
功能与运动日本粉剂冲调株式会社ファイン · 饮品发布· 01:54株式会社ファイン向熊本地震灾区提供约2,100件粉末饮料株式会社ファイン通过AAR Japan和ジャパンハート，向2026年熊本地震灾区提供约2,100件粉末饮料，包括「イオンドリンク」系列和「マイスポーツドリンクパウダー」。物资自2026年8月6日起陆续送达，用于避难人员和户外清理、恢复作业人员的补给；品牌还制作水分补给指南，建议结合饭团、水果等食物补充盐分、糖分、钾和镁。功能与运动#其他#功能运动#粉剂浓缩
其他饮品海外FoodNavigator· 01:50Mintel预测2027年饮品消费转向个人处境与健康目标Mintel基于EMEA地区数据预测，2027年饮品消费将更重视个人价值、共享家庭中的自主选择，以及体重管理、持续供能和适度享受的结合。品牌需要从消费者所处的现实约束与健康目标出发设计产品，并考虑可穿戴设备、补充剂和应用程序组成的健康管理体系。其他饮品#趋势观察#功能运动#欧洲
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 22:07酶制剂如何改善高蛋白乳饮并支持清洁标签配方食品配料企业Kerry Group介绍，酶制剂可作为加工辅助手段改善高蛋白乳饮的黏度，并通过分解乳糖帮助饮品实现无乳糖配方。若酶在成品中已失去作用或被移除，通常无需列入配料表，但仍留在成品并发挥功能时则需要标示。Kerry称，新酶从开发到商业化可能需要1至5年，规模化生产和实施成本也可能较高。乳饮#研究解读#乳饮#功能运动
其他饮品新品发布海外包装即饮BeverageDaily· 20:09The Root Co.推出Chilli Ginger Beer，12月1日上市The Root Co.为其精酿软饮料系列增添Chilli Ginger Beer，计划于12月1日上市。这款无酒精饮品采用冷压姜汁，并加入来自墨西哥奇瓦瓦州辣椒的烟熏辣椒浸液，官方称其旨在呈现更持久、更有层次的辛辣感。其他饮品#趋势观察#汽水#功能运动
咖啡海外门店现制World Coffee Portal · 咖啡资讯· 17:50ECS+COHO 2026观察：咖啡品牌如何吸引Z世代消费者Z世代正在重塑咖啡菜单与营销方式，品牌应更多提供冰饮、定制风味和功能添加，而不是依赖经典浓缩咖啡菜单。World Coffee Portal数据显示，2025年有74%的美国Z世代消费者从咖啡店购买过冰咖啡；在中国，48%的年轻消费者认为冰饮全年都具有吸引力。 专家同时指出，饮品外观、抹茶等跨界品类、品牌社群活动、价值表达以及年轻员工培养，都会影响Z世代对咖啡品牌的注意力和参与度。咖啡#趋势观察#咖啡#欧洲
咖啡包装即饮Food Dive 饮料新闻· 23:52无咖啡因咖啡与替代能量饮需求升温无咖啡因咖啡和采用替代咖啡因来源的功能饮品正获得更多消费者关注。Spins数据显示，过去一年脱咖啡因咖啡豆与咖啡粉销售额增长5.3%，即饮脱咖啡因咖啡销售额增长25.7%，但销量有所下降。Update在2026年重新推出以paraxanthine和L-theanine为核心成分的能量饮，其他品牌也通过添加L-theanine区分传统能量饮。咖啡#趋势观察#咖啡#功能运动
功能与运动新品发布海外粉剂冲调Grocery Trader · 饮品线索资讯· 21:16Warrior推出Serious Protein粉剂，每份含24克蛋白Warrior推出Serious Protein粉剂系列，现已在英国Asda全国门店、Amazon及官网销售。产品每30克提供24克蛋白质、110卡路里和0.3克脂肪，配方含大豆蛋白分离物、脱脂奶粉、酪蛋白及谷氨酰胺肽，且无添加糖，适合素食者。500克售价12.50英镑，共16份，提供巧克力、草莓和香草奶昔三种口味。功能与运动#功能运动#欧洲#无糖低糖
其他饮品中国大陆Foodaily 每日食品·报道· 16:37《2026年食品全景趋势报告》提出五类食品饮料创新方向阿果安娜发布《2026年食品全景趋势报告》，从跨品类灵感、酸奶甜点、冰淇淋、餐饮和烘焙等领域梳理五类趋势。报告认为，食品饮料创新正同时围绕健康疗愈、品悦体验与可持续性展开，并观察到蛋白应用、GLP-1相关小包装、亚洲风味和功能性营养等方向。其他饮品#趋势观察#功能运动#植物饮
功能与运动海外DairyReporter 乳饮线索· 01:24全球乳蛋白市场预计2033年增至241亿美元Persistence Market Research预计，全球乳蛋白市场2026年规模为155亿美元，2033年将达到241亿美元。食品和饮料是最大的应用板块，2026年占市场收入超过47%；乳蛋白浓缩物、分离物和水解蛋白构成主要产品类别。功能与运动#研究解读#乳饮#北美
其他饮品新品发布包装即饮小食代·饮品消费动态· 22:14零食很忙临时下架姆巴佩头像包装的东鹏“补水啦”零食很忙通知全国门店临时下架印有姆巴佩头像的东鹏“补水啦”饮料包装，其他包装仍正常销售。东鹏“补水啦”此前已宣布终止与姆巴巴合作，被下架商品将按批次存放，待复核后再作处置。其他饮品#产品更新#消费提醒#饮用水
功能与运动日本包装即饮Pokka Sapporo 饮料新品官方· 18:35Pokka Sapporo 以Pokka Lemon 100推广职场“置柠檬”活动Pokka Sapporo Food & Beverage于10月28日举办媒体说明及试饮活动，推广职场共用冰箱常备Pokka Lemon 100的“置柠檬”活动。该活动面向企业健康经营，建议员工将产品用于柠檬水或柠檬白热饮。Pokka Lemon 100于2024年推出，品牌称其含柠檬酸，具“降低偏高收缩压”的功能，且不属于药品。功能与运动#试饮体验#功能运动#无糖低糖
