植物新选择 最新动态

发现看点：教程用标签筛选、温度区间和三种无机器打法，帮助家庭制作燕麦奶咖啡时减少油水分离。

发现看点：MALK Organic Chocolate Almond Milk成为Doja Cat联名冰沙的核心基底，将覆盆子与巧克力风味带入Erewhon限时菜单。

发现看点：研究提示未强化营养的植物乳替代乳制品，可能降低碘、钙、核黄素和维生素B12摄入，消费者应同时查看营养标签。

发现看点：欧洲咖啡店需求正同时转向更多选择、个性化、便利与精品化，但价格敏感和到店时长缩短也加大运营压力。

发现看点：MALK与Saba Surf合作推出肉桂冷泡沫咖啡和Masala Chai两款限定饮品，分别采用肉桂椰乳奶泡与假日坚果 almond milk，兼顾门店消费与居家复刻。

发现看点：Whole MALK以椰子、腰果、大豆和豌豆蛋白组成有机植物基牛奶替代品，同时MALK将椰奶和腰果奶转为常温包装。