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饮品灵感

配方变化 最新动态

有实际配方调整的报道,不把换包装理解成配方变化。

46 条报道近 30 天 38 条

更新

配方变化的公开报道

11月13日周五第 1–20 条
  1. 中国饮料工业协会公开资讯
    太古可口可乐中国发布“致胜2035”战略,明确四大十年发展举措|饮新编辑封面

    太古可口可乐中国发布“致胜2035”战略,明确四大十年发展举措

    太古可口可乐中国发布面向中国市场的“致胜2035”十年战略,围绕消费者驱动、以客户为中心、以人为本和扎根社区提出四大举措。公司披露,2023年以来承诺在华投资超过120亿元,郑州、昆山、广州新厂已陆续投产,并在进博会展示产品定制、智能仓储及节能减排等落地成果。

  2. Java City · 咖啡资讯精选
    在家制作冷泡沫:基础配方、奶类选择与五种风味

    在家制作冷泡沫:基础配方、奶类选择与五种风味

    Java City介绍了在家制作冷泡沫的基础配方:1杯饮品使用¼杯冷牛奶或half-and-half,并按口味加入1至2茶匙糖浆。牛奶和糖浆打发15至30秒后即可倒入冰咖啡或按瓶身说明调配的Cold Brew Concentrate。 指南还提供罐摇、法压壶和搅拌机等无奶泡器做法,并列出香草、海盐焦糖、肉桂红糖、焦糖和巧克力五种风味。

    发现看点:这份家庭制作指南把冷泡沫的奶量、糖浆比例、打发方法和替代器具整理成可复用步骤,也说明了影响泡沫质感的牛奶选择。

11月12日周四
  1. キリンホールディングス株式会社 · 饮品发布精选
    麒麟午后红茶40TH BLEND推出水果与肉桂香草奶茶,12月1日日本限定上市|饮新编辑封面

    麒麟午后红茶40TH BLEND推出水果与肉桂香草奶茶,12月1日日本限定上市

    麒麟 Beverage 将于2026年12月1日起在日本全国限期推出「キリン 午后の红茶 40TH BLEND フルーツ&シナモン香るミルクティー」。新品以午后红茶奶茶为基础,加入坎迪茶、橙皮提取物,并以香料营造苹果香,采用500ml瓶装,税前建议零售价为220日元。产品为品牌40周年限定系列第三款,不在同期圣诞市集销售。

    发现看点:40周年限定系列新增水果与肉桂香草组合,以20%坎迪茶和500ml瓶装形式面向冬季热饮需求。

11月11日周三
  1. World Coffee Portal · 咖啡资讯
    Simpsons为连锁咖啡店定制自有品牌功能糖浆与浓缩液

    Simpsons为连锁咖啡店定制自有品牌功能糖浆与浓缩液

    Simpsons Beverages为高流量连锁咖啡店开发自有品牌功能糖浆和浓缩液,用风味、配方与剂量定制帮助门店设计付费升级和专属饮品。产品分为无风味功能性浓缩液,以及结合风味与功能配料的糖浆,可按既有配方、泵送设备和出杯标准调整。配方开发可选用B族维生素、镁和L-茶氨酸,并同步考虑目标市场法规、成本与多门店出品一致性。

11月10日周二
  1. Foodaily 每日食品·报道
    云耕物作探索姜汁浓缩液,推动姜饮从姜茶走向日常搭配|饮新编辑封面

    云耕物作探索姜汁浓缩液,推动姜饮从姜茶走向日常搭配

    云南品牌云耕物作创始人钟晓雨提出,将姜汁开发为类似咖啡液的可搭配风味模块,并以25毫升浓缩姜汁探索更多饮用场景。品牌同时以新鲜老姜、低糖配方和即溶姜茶等产品方向调整姜茶,并推进云南小黄姜的品质分级、规格筛选和地理标志认证。

11月9日周一
11月6日周五
  1. Foodaily 每日食品·报道
    Arla更新乳品产品线,预告减糖巧克力奶与减脂无乳糖奶油奶酪|饮新编辑封面

    Arla更新乳品产品线,预告减糖巧克力奶与减脂无乳糖奶油奶酪

    Arla在进博会公布乳品更新计划,2027年将推出减糖巧克力奶和原味减脂无乳糖奶油奶酪,并计划在第一季度推出跨境高端奶粉Lunevia璀璨系列。减糖巧克力奶的糖含量较原配方降低25%;减脂无乳糖奶油奶酪脂肪含量较现有Arla原味产品减少34%以上,并保持四种配料。2026年,Arla宝贝与我有机系列已推出菁曦新品,Arla阿尔乐则重点推广蒜香奶油奶酪。

  2. 株式会社チェリオコーポレーション · 饮品发布精选
    Cheerio Godzilla Energy以《Godzilla-0.0》包装回归日本

    Cheerio Godzilla Energy以《Godzilla-0.0》包装回归日本

    Cheerio将于2026年11月9日以电影《Godzilla-0.0》包装更新500ml装Godzilla Energy,这是该系列第6弹。新罐每罐精氨酸含量增加10mg至710mg,并配有140mg咖啡因、1200mg柠檬酸和BCAA。产品在全日本部分量贩店及指定自动售货机逐步上架,官方商城预计同日10时开售,建议零售价为188日元(不含税)。

    发现看点:第6弹 Godzilla Energy 以《Godzilla-0.0》包装回归日本,并提高每罐精氨酸含量。

11月4日周三
  1. 江崎グリコ株式会社 · 饮品发布精选
    Glico 将在日本推出零脂肪「カフェオーレ<后味すっきり>」

    Glico 将在日本推出零脂肪「カフェオーレ<后味すっきり>」

    Glico 预告将于11月10日起在日本全国7-Eleven陆续推出「カフェオーレ<后味すっきり>」。新品采用新开发的「味わい引出し制法」并调整乳原料配合,以巴西与Kilimanjaro咖啡制作,主打零脂肪、奶香浓郁且后味清爽。

    发现看点:新品通过新制法与乳原料配合,在零脂肪前提下兼顾咖啡香、奶香浓郁感和清爽后味。

  2. MALK · 植物饮资讯精选
    MALK推出Whole MALK植物基牛奶,并扩展常温椰奶与腰果奶产品线

    MALK推出Whole MALK植物基牛奶,并扩展常温椰奶与腰果奶产品线

    MALK发布其规模最大的一批新产品,主打直接替代牛奶的Whole MALK植物基饮品。每份含12克植物蛋白,配料包括椰子、腰果、大豆和豌豆蛋白,并强化钙、铁及维生素等营养素。

    发现看点:Whole MALK以椰子、腰果、大豆和豌豆蛋白组成有机植物基牛奶替代品,同时MALK将椰奶和腰果奶转为常温包装。

11月3日周二
  1. Tea Journey · 茶饮资讯精选
    鹿儿岛扩建抹茶加工厂,肯尼亚推进高价值茶类多元化

    鹿儿岛扩建抹茶加工厂,肯尼亚推进高价值茶类多元化

    日本鹿儿岛县投资1,650万美元建设抹茶加工 facility,预计自2027年12月起每年生产300公吨抹茶,使当地合作、加工产能扩大30倍。肯尼亚则在政府推动下发展紫茶、绿茶、黄茶、乌龙茶和正统散叶茶,计划到2030年将正统茶加工能力从1,500万公斤提高至2亿公斤。

    发现看点:日本鹿儿岛扩大抹茶加工产能,肯尼亚推进高价值茶类多元化,产地加工成为竞争重点。

10月30日周五
  1. Foodaily 每日食品·报道
    瑞幸全国上新经典珍珠奶茶与黑糖珍珠泰奶,9.9元起|饮新编辑封面

    瑞幸全国上新经典珍珠奶茶与黑糖珍珠泰奶,9.9元起

    瑞幸在10月12日将经典珍珠奶茶和黑糖珍珠泰奶铺至全国3.6万家门店,售价9.9元起,主打“0植脂末、0奶精”。新品此前于9月在校园门店小范围测试。门店以冷冻熟制粉圆进行95°C水浴复热,核心加热时间为11至13分钟,并按标签时限管理,超时报废。

10月29日周四
  1. タリーズコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布精选
    TULLY'S日本发布节日限定饮品,Dubai Chocolate Latte升级登场

    TULLY'S日本发布节日限定饮品,Dubai Chocolate Latte升级登场

    TULLY'S Coffee Japan将于11月6日推出节日限定饮品,升级版「タリーズドバイチョコレートラテ」与首次登场的「&TEA カベルネ&フルーツティー」同步上市。菜单还包括冬季常规款「アイリッシュラテ」,并配套节日限量外带杯、甜点和钥匙扣。

    发现看点:TULLY'S以升级版Dubai Chocolate Latte和新品Caberne & Fruit Tea开启节日季,后者为首次登场。

  2. Keurig Dr Pepper 品牌发布精选
    Keurig在美推出Alta冲煮系统,首批含六款AltaRounds压缩咖啡

    Keurig在美推出Alta冲煮系统,首批含六款AltaRounds压缩咖啡

    Keurig在美国推出Keurig Alta System,首发Alta Coffee and Espresso六款AltaRounds压缩咖啡。咖啡采用不含塑料和铝的植物基涂层包装,冲煮机可读取配方代码并调整压力、温度和水量,制作咖啡、浓缩咖啡及冷热奶咖。Alta系统售价499.99美元,兼容现有Keurig K-Cup胶囊;首批压缩咖啡每包8枚,售价9.99至10.99美元。

    发现看点:Alta系统用植物基涂层压缩咖啡替代传统塑料胶囊,并支持咖啡、浓缩咖啡及冷热奶咖。