咖啡中国大陆门店现制Daily Coffee News· 05:52Keurig Dr Pepper与瑞幸咖啡季度增长分化，后者同店销售连续三季下滑Keurig Dr Pepper第三季度销售额同比增长70.6%至73.4亿美元，增长主要来自4月完成的JDE Peet's收购。瑞幸咖啡第三季度收入增长17%至约26.7亿美元，但成熟直营门店销售额同比下降11.1%，连续第三季出现同店销售下滑。咖啡#趋势观察#咖啡#海外
其他饮品中国大陆中国饮料工业协会公开资讯· 15:33达能启用上海研发与创新中心，覆盖饮用水及饮料等多品类研发达能上海研发与创新中心于2026年11月2日在浦东金桥开发区启用。中心面积达5200平方米，汇聚约130名跨学科专业人才，设有微生物组研究实验室、中试工厂等设施，研究覆盖生命早期营养、成人医学营养、饮用水及饮料等领域。其他饮品#其他#研究解读#饮用水
咖啡中国大陆门店现制猿田彦珈琲株式会社 · 饮品发布· 12:54猿田彦珈琲在日本全国门店推出学生饮品折扣猿田彦珈琲将于2026年11月3日起在全国除别馆豆屋、皇居东御苑店外的门店推出学制。中学、高校、大学、大学院、专门学校及短期大学学生结账时出示有效学生证，早11点前全饮品减100日元，其余时段及非早餐菜单门店全天可享9折。咖啡#产品更新#咖啡
茶饮新品发布中国大陆包装即饮新营养·新饮料· 09:33茉莉花茶从经典茶饮延伸至复合饮品与跨界风味应用茉莉花茶凭借花香风味、成熟供应链和较高消费认知，正从传统茶饮扩展至复合茶、植物乳及含片糖等应用。文中列举东鹏饮料「焙好茶」、Befit「胶原蛋白肽茉莉水」、豆本豆茉莉豆奶等产品，显示这一原料正融入日常水替、运动补给和佐餐等场景。茶饮#趋势观察#茶饮#原料风味
其他饮品中国大陆包装即饮新营养·新饮料· 09:33折耳根从药食同源食材走向多品类饮料开发折耳根因鲜明的鱼腥味和药食同源属性，正被食品饮料企业用于气泡凉茶、草本水、酸奶和咖啡等差异化产品。文中列举的宜养陈皮折耳根水采用水、鱼腥草和陈皮配料，王老吉则将折耳根、气泡与凉茶组合；相关健康功效仍需结合具体研究条件理解。其他饮品#趋势观察#原料风味#门店现制
汽水新口味中国大陆包装即饮Foodaily 每日食品·报道· 14:09奥乐齐推出“一片姜可乐汽水”，全开罐呈现真实姜片奥乐齐推出“一片姜可乐汽水”，采用全开罐包装，开罐后可见并浮起一片真实姜片。产品将可乐煮姜做成即饮，配料表使用白砂糖而非果葡糖浆；如需加热，必须倒入其他器皿，不能带罐加热。用户对姜味评价两极，开罐易喷溅外流也是集中反馈。汽水#新品发布#汽水#包装更新
其他饮品中国大陆门店现制新营养·新饮料· 10:12康普茶在国内现制与即饮市场同步扩容，行业仍受标准与复购制约现制茶饮、咖啡和传统饮料企业正同步推出康普茶产品，品类从单一发酵茶饮延伸至气泡饮、果汁调饮和无醇替代饮品。报道援引研究称，中国康普茶市场2024年收入约23亿元人民币，并预计2033年达到77亿元人民币。与此同时，国内生产标准尚未统一，消费者认知分化与复购不足仍制约品类从尝鲜热度走向成熟。其他饮品#趋势观察#茶饮#包装即饮
乳饮新品发布中国大陆包装即饮新营养·新饮料· 10:12早餐奶赛道扩容，品牌围绕配方、口味与包装加快产品布局蒙牛、李子园、伊利植选、维维等品牌正通过配方升级、风味迭代和包装创新开发早餐奶及豆奶产品，覆盖通勤、居家和办公室等场景。文中援引数据显示，2025年中国早餐市场规模预计达2.6万亿元，消费者对快捷方便和营养的需求居前。品牌还以联名包装和场景营销拓展年轻及家庭消费者。乳饮#趋势观察#乳饮#植物饮
植物饮新品发布中国大陆粉剂冲调维维官方饮品线索· 09:30维维银龄健康关爱行动在徐州启幕，展出五红五黑豆奶粉等新品维维生物科技在徐州举办“2026徐州敬老月·维维银龄健康关爱行动”，集中展示五红五黑豆奶粉、蛋白营养粉和低GI纯豆浆粉等新品。活动设置产品品鉴、营养科普与健康义诊等服务专区，并于10月24日在徐州市云龙万达广场启幕。植物饮#植物饮#逛展发现
茶饮中国大陆Discovering Tea Blog · 茶饮资讯· 04:42功夫茶以多次注水冲泡呈现茶叶风味变化功夫茶通过反复向同一批茶叶注水并分茶，让参与者在品饮过程中逐步感受茶叶舒展后释放的风味与香气。主人将不同次冲泡的茶汤逐一倒入宾客杯中，冲泡中的等待与专注正是这一方式的重要部分。茶饮#其他#茶饮
茶饮联名合作中国大陆门店现制美通社中国食品饮料· 16:21裸心携手T9推出「秋染裸心・茶韵24时」山野茶饮体验裸心集团携手T9推出「秋染裸心・茶韵24时」沉浸式山野茶事体验，以六款茶品对应从迎宾到晨间的六个场景。套餐即日起至11月20日开放，可通过裸心官方网站及微信小程序专属页面了解详情并预订。茶饮#新品发布#茶饮#季节限定
其他饮品新品首发中国大陆包装即饮美通社中国食品饮料· 10:15泰奇推出泰奇炖饮与泰奇甜宝两大系列，正式启动全国市场布局泰奇食品推出泰奇炖饮和泰奇甜宝两大系列，并启动全国化品牌战略升级。泰奇炖饮采用玛咖、西洋参、地黄、黄芪等草本原料，不额外添加咖啡因、香精与色素；泰奇甜宝以整块花胶搭配银耳、桃胶，提供木瓜、雪梨、莲子三种风味，主打开盖即食和分时饮用。其他饮品#新品发布#联名合作
乳饮联名合作中国大陆门店现制Foodaily 每日食品·报道· 09:54君乐宝与蜜雪集团签署深度合作协议，扩大鲜奶与乳品原料合作君乐宝乳业集团与蜜雪集团在石家庄签署全面深度战略合作协议，悦鲜活将作为蜜雪集团鲜奶品类核心供应商，双方将扩大鲜奶供应覆盖。双方还计划联合研发高蛋白乳品、冰淇淋原料、风味乳、奶盖和酸奶原料，并探索东南亚市场的乳品本地化供应与冷链协同。乳饮#趋势观察#乳饮#蜜雪冰城
茶饮新口味中国大陆门店现制Foodaily 每日食品·报道· 08:53瑞幸全国上新经典珍珠奶茶与黑糖珍珠泰奶，9.9元起瑞幸在10月12日将经典珍珠奶茶和黑糖珍珠泰奶铺至全国3.6万家门店，售价9.9元起，主打“0植脂末、0奶精”。新品此前于9月在校园门店小范围测试。门店以冷冻熟制粉圆进行95°C水浴复热，核心加热时间为11至13分钟，并按标签时限管理，超时报废。茶饮#新品发布#茶饮#配方变化
其他饮品中国大陆包装即饮新营养·新饮料· 19:48青芒风味从现制茶饮延伸至瓶装饮料青芒风味正从现制茶饮延伸至瓶装即饮市场，成为多个品牌开发酸系新品的重要原料。奈雪的茶推出盒马渠道限定瓶装生青芒冰茶，百事果缤纷上线青芒杨桃味和青芒黄皮味复合果汁饮料，沃集鲜则推出青芒西番莲茉莉花茶。现制品牌也密集推出含青芒的果茶、果咖、冰沙及限定产品。其他饮品#趋势观察#茶饮#果蔬汁
水与气泡水中国大陆包装即饮Foodaily 每日食品·报道· 19:40泉阳泉第三季度净利润同比增长574.98%，矿泉水销量推动增长泉阳泉第三季度营收约4.2亿元，同比增长24.33%；归属净利润约813.39万元，同比增长574.98%。公司称增长主要来自矿泉水销量增加，前三季度矿泉水板块营收同比增长33.12%。同期中国包装饮用水市场销售量与销售额均下降，泉阳泉上半年在辽宁、黑龙江、北京及南方市场的销量分别增长74.35%、79.2%、156.42%和65.85%。水与气泡水#其他#饮用水
其他饮品中国大陆Foodaily 每日食品·报道· 16:37《2026年食品全景趋势报告》提出五类食品饮料创新方向阿果安娜发布《2026年食品全景趋势报告》，从跨品类灵感、酸奶甜点、冰淇淋、餐饮和烘焙等领域梳理五类趋势。报告认为，食品饮料创新正同时围绕健康疗愈、品悦体验与可持续性展开，并观察到蛋白应用、GLP-1相关小包装、亚洲风味和功能性营养等方向。其他饮品#趋势观察#功能运动#植物饮
乳饮中国大陆包装即饮FoodNavigator· 15:17New Hope Dairy在中国推出挪威红牛血统高端鲜奶New Hope Dairy在中国推出Norwegian Red Cow Fresh Milk，采用挪威红牛杂交牛生产的冷藏奶，保质期至少7天。产品于2025年4月29日上市，现已进入部分超市和主流电商平台；Geno正与New Hope评估其在奶品质、动物健康、繁殖及生产效率方面的作用。乳饮#趋势观察#乳饮#原料风味
乳饮中国大陆包装即饮中饮网·饮品动态· 12:37新希望活润布局功能性低温酸奶，以轻食和晶球产品承接细分需求新希望乳业旗下活润围绕功能性低温酸奶形成轻食瓶、轻食杯和开心芭晶球酸奶等产品，分别侧重膳食纤维、益生菌与大果粒，以及情绪益生菌方向。品牌称其拥有2300株自有菌种资源库，并自研3D包埋技术，以支持益生菌在储运和消费过程中的稳定性。乳饮#研究解读#乳饮#功能运动
乳饮配方变化中国大陆包装即饮饮品报· 12:09新希望乳业活润扩展功能性酸奶产品线，强化自研菌种与3D包埋技术新希望乳业旗下活润围绕轻体管理、肠道健康和情绪舒缓等需求扩展低温酸奶产品线，并强化自研菌种与3D包埋技术。品牌称，其拥有2300株自有菌种资源库，3D包埋技术可将益生菌存活率提升1000倍以上；轻食瓶主打0添加蔗糖、25克膳食纤维、B420专利益生菌和9种果蔬营养。活润还依托全国化低温产能与冷链配送体系交付产品，2025年品牌增长超过20%。乳饮#产品更新#乳饮#功能运动
