茉莉花茶从经典茶饮延伸至复合饮品与跨界风味应用

茉莉花茶通常以绿茶、白茶或红茶为茶胚，通过窨制吸收茉莉花香，兼具茶香与花香。广西横州、福建福州、四川犍为和云南元江是文中列出的四个核心产区，2024年合计种植面积为23.44万亩，为加工、仓储和物流提供规模化基础。

这一原料正在进入更多复合饮品。东鹏饮料「焙好茶」系列的茉莉乌龙使用广西横县茉莉与福建铁观音；Befit「胶原蛋白肽茉莉水」加入广西横州小花茉莉、胶原蛋白肽和烟酰胺，定位低卡低糖；别样泡泡厚抹茉莉则搭配1200目一级抹茶与横县茉莉花茶。

茉莉风味也在进入乳饮与胶囊形态。豆本豆茉莉豆奶采用东北非转基因大豆和茉莉花茶浓缩液，每250毫升含5.25克植物蛋白；雀巢中国茉香牛乳胶囊以2倍生牛乳浓缩制成，每100毫升含7.0克蛋白质；海河乳品「茉莉知夏花色牛奶」加入广西横州七窨茉莉雪芽与吉林明绿豆。

除即饮产品外，绿箭与柚香谷合作的「薄荷真茶含片糖」加入横州茉莉花茶粉和宋柚风味，以小瓶装含片呈现。文中还提到溜溜梅「茉莉玫瑰青梅」，使用A级大青梅、横州双瓣茉莉与云南重瓣红玫瑰，进一步把茉莉风味延伸至休闲零食。