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#茶饮

大品牌的新动静,小众品牌的新可能,都从一条消息开始。

10月21日周三
  1. Artisan Java Tea · 咖啡资讯
    8 款常见草本拼配茶,按风味与饮用场景挑选

    8 款常见草本拼配茶,按风味与饮用场景挑选

    文章按风味与饮用场景梳理了 8 款常见的草本拼配茶,包括薄荷与绿薄荷、洋甘菊薰衣草柠檬香蜂草、姜黄与柑橘、洛神花玫瑰果与莓果、博士茶与香草可可、柠檬草姜与薄荷、苹果肉桂陈皮、桃姜洋甘菊。文章建议按口味偏好、饮用时间和是否需要无咖啡因来挑选,并提示花果香草料需用宽松的滤器、沸水冲泡 5–7 分钟,可冷泡或加冰。

10月20日周二
  1. 饮品报
    喜茶·茶坊深圳中心书城2.0店开业,推出鲜作茶食与茶冰淇淋|饮新编辑封面

    喜茶·茶坊深圳中心书城2.0店开业,推出鲜作茶食与茶冰淇淋

    喜茶·茶坊全国首家2.0门店10月19日在深圳中心书城开业,并推出鲜作茶食与茶冰淇淋两个系列。鲜作茶食包含鲜切带皮薯条和盐酥脱骨鸡腿肉,配5款门店现场熬制酱料;茶冰淇淋则以九窨茉王、闽东丹红、山青乌龙等茶底为灵感,共有4款限定产品。

  2. タリーズコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布
    Tullys Coffee & TEA在武藏小杉新开店,茶饮菜单扩至全国50店

    Tullys Coffee & TEA在武藏小杉新开店,茶饮菜单扩至全国50店

    Tullys Coffee & TEA将于10月30日在日本神奈川县川崎市开设武藏小杉东急广场店,成为该概念店在日本全国的第50家门店。店内提供约15种茶饮,包括使用马拉维红茶制成的原创调配纯茶、产地茶及果味茶等;这是Tullys Coffee & TEA首次在门店销售酒类饮品,同时将贩售KAJIYABULWARI精酿啤酒。

  3. Tea Journey · 茶饮资讯
    Vale在华盛顿州种茶,押注太平洋西北成为下一个纳帕

    Vale在华盛顿州种茶,押注太平洋西北成为下一个纳帕

    Vale Farms创始人Luke Larson在接受Tea Biz采访时介绍,公司在华盛顿州惠德比岛种下三英亩、共12000株茶树,目标是在太平洋西北种出商用级抹茶。配套规划包括一英亩温室和位于橡港市约30000平方英尺的加工厂,茶树约五年后才能首次采摘,期间继续从日本采购。Larson称长期希望把Cascadia打造成像纳帕或威拉米特那样的产茶区域,并欢迎其他种植者共用基础设施。

  4. Artisan Java Tea · 咖啡资讯
    散茶如何在家保存:避光密封、分装使用、按类安排存储

    散茶如何在家保存:避光密封、分装使用、按类安排存储

    散茶的风味会因空气、光照、高温、潮湿和串味而逐渐减弱。家庭保存的核心做法是把茶叶放入密封、不透光的容器,置于远离灶台和水槽的阴凉干燥橱柜中。文章建议用完一袋后尽快消费,量大时分装成日常小罐与密封大罐,并按茶类分层管理;绿茶、白茶优先饮用,红茶与焙火乌龙相对耐放。

10月19日周一
  1. 小食代·饮品消费动态
    肯德基美国转向可口可乐供应,雀巢、可口可乐等公司同日披露新品与合作进展

    肯德基美国转向可口可乐供应,雀巢、可口可乐等公司同日披露新品与合作进展

    小食代今日盘点显示,肯德基美国在结束与百事集团10年供应协议后,将饮料机更换为可口可乐设备。同时,瑞幸即享咖啡登陆近500家门店,喜茶·茶坊全国首家2.0门店在深圳推出鲜切薯条等鲜作茶食;MANNER上新蜂窝焦糖烧拿铁,库迪推出百香芒芒双响炮。

  2. Foodaily 每日食品·报道
    瓶装水与饮料为何难以跨品类成功?|饮新编辑封面

    瓶装水与饮料为何难以跨品类成功?

    文章分析瓶装水和饮料在消费者习惯、渠道场景、物流成本与费用结构上的差异,认为前者的难点在拉新和稳定复购,后者则依赖场景触达与终端布建。文中以泉阳泉、东鹏特饮、农夫山泉及元气森林等案例,说明企业跨品类经营时需要分别匹配产品逻辑与渠道能力。

10月18日周日
  1. Foodaily 每日食品·报道
    NFC与HPP技术把甘蔗推上新茶饮C位,红利却流向连锁大品牌|饮新编辑封面

    NFC与HPP技术把甘蔗推上新茶饮C位,红利却流向连锁大品牌

    在甘蔗饮品热度走高的背景下,佛山品牌爆蔗以岭南小众水果搭配甘蔗开出超120家门店,喜茶、霸王茶姬、M Stand、梁小糖等连锁品牌也密集推出甘蔗相关饮品。NFC与HPP工艺把原本季节性强、不易保存的甘蔗汁变成可全年使用的标准化原料,但这类技术并非专属,霸王茶姬大红袍蔗柠茶、M Stand青芒甘蔗气泡美式等均采用NFC甘蔗汁。

  2. Rate Tea · 茶饮资讯
    饮者评Bigelow Tea黑莓柑橘加锌草本茶:黑莓风味偏弱,整体偏甜

    饮者评Bigelow Tea黑莓柑橘加锌草本茶:黑莓风味偏弱,整体偏甜

    Rate Tea的Tchuggin' Okie对Bigelow Tea Blackberry Citrus Plus Zinc Herbal Tea写了详细点评。文章认为这款茶是Bigelow较好的草本茶之一,黑莓味道真实存在但被其他原料盖过;成分表以洋甘菊和木槿为主,黑莓叶和黑莓风味只排第五、第六。茶汤偏甜,按习惯加糖后会接近液体糖果的甜度,建议减半甜味剂。

  3. Foodaily 每日食品·报道
    旺旺推出"听劝版"旺仔牛奶,调低糖脂并加钙;茶颜悦色、茉莉奶白跨界微醺新品|饮新编辑封面

    旺旺推出"听劝版"旺仔牛奶,调低糖脂并加钙;茶颜悦色、茉莉奶白跨界微醺新品

    旺旺上新"听劝版"旺仔牛奶,在保留经典风味的同时采用低糖、低脂、高钙配方,并加入乳糖酶以照顾乳糖不耐受人群;同步推出125ml与250ml盒装。茶颜悦色上线黄油啤酒系列三款现制饮品,茉莉奶白与百威黑金联名推出黑金啤系列微醺特调。大窑推出冻梨等秋冬限定果汁汽水,奥乐齐推出临沂炒鸡风味大波浪薯片。

10月16日周五
  1. Foodaily 每日食品·报道
    农夫山泉推出即饮姜茶,主打红糖红枣姜配方|饮新编辑封面

    农夫山泉推出即饮姜茶,主打红糖红枣姜配方

    农夫山泉近期在便利店即饮暖饮柜中推出姜茶新品,以小黄姜为基底,配以红糖与红枣熬煮,主打"辛甘相合驱寒"的卖点。该产品延续了农夫山泉此前在药食同源赛道的布局思路,与云耕物作等云南企业共同起草了《古法红糖》团体标准,把品质管控前置到原料端。

  2. 饮品报
    林里LINLEE牵手《魔兽世界》推三款联名饮品,30家主题门店同步上线|饮新编辑封面

    林里LINLEE牵手《魔兽世界》推三款联名饮品,30家主题门店同步上线

    林里LINLEE于10月16日宣布与《魔兽世界》开启跨界联动,推出柚见浓抹奶、抹茶椰青水及玫莓冰柠茶三款联名饮品,配套推出五款经典角色联名魔兽鸭与主题纸袋、杯套。联名覆盖全国活动门店,并设有30家主题门店提供线下打卡空间,消费者可选购联名单杯或双杯套餐。

  3. 甜啦啦官方新品
    甜啦啦上新"现打奶麻薯"系列,含桶装与咖啡线共四款|饮新编辑封面

    甜啦啦上新"现打奶麻薯"系列,含桶装与咖啡线共四款

    甜啦啦于10月16日推出"奶麻薯"系列新品,主打"现打奶麻薯,软糯更丝滑",共四款,分别为超厚芋泥奶麻薯、草莓奶麻薯、一桶草莓奶麻薯、鸳鸯咖啡奶麻薯,覆盖日常饮用、分享场景与下午茶时段。品牌同步在桶装与咖啡两条产品线推出新品,新品第一周购买可获限定插画杯贴与茉莉花茶茶包。

  4. Foodaily 每日食品·报道
    芭乐:从地方番石榴到新茶饮常驻风味|饮新编辑封面

    芭乐:从地方番石榴到新茶饮常驻风味

    芭乐(番石榴)从2022年喜茶首次推出相关饮品以来,逐渐成为新茶饮中反复回归的时令水果。2026年夏天,沪上阿姨、奈雪等品牌集中推出芭乐新品,抖音相关话题播放量超过5.2亿次。品种改良、产地供应链升级以及社交媒体传播,共同推动这一原本普通的地方水果进入更广泛的消费场景。

10月15日周四
  1. 株式会社七葉 · 饮品发布
    nana's green tea 新業態「THIS IS MATCHA」始動、12月初旬に京都ヨドバシ 1号店をオープン

    nana's green tea 推出新业态「THIS IS MATCHA」,12 月上旬在京都友都八喜开设 1 号店

    七叶株式会社将启动 nana's green tea 外带专门店新业态「THIS IS MATCHA」,首店将于 2026 年 12 月上旬在京都友都八喜 1 楼开业。饮品菜单以与 1861 年创业的京都·宇治老茶号「山政小山园」长期拼配合作的 nana's green tea 原创抹茶为主角,构成以外带茶饮为中心的阵容。

  2. 株式会社ファミリーマート · 饮品发布
    7-11日本上新Afternoon Tea監修5款秋冬茶饮,10月20日起开售

    7-Eleven日本上新Afternoon Tea监修5款秋冬茶饮,10月20日起开售

    日本7-Eleven(全家便利店)将于2026年10月20日起在全国约1.65万家门店推出Afternoon Tea监修系列秋冬新品共5款,包括2款重新配方的冷藏杯装奶茶和3款仅供热饮销售的新品。另有“全家精选 黑糖皇家奶茶”以新规格在10月27日单独上市。

10月8日周四
10月7日周三
  1. 饮品报
    爷爷不泡茶赞助短片《山鸟》引热议,旗下兰香青柠茶饮在评论区被网友晒单|饮新编辑封面

    爷爷不泡茶赞助短片《山鸟》引热议,旗下兰香青柠茶饮在评论区被网友晒单

    茶饮品牌爷爷不泡茶作为赞助商出现在10月3日抖音账号"夏天妹妹"发布的短片《山鸟》中,该短片24小时内点赞量突破372万。片中以轻巧方式埋下产品伏笔,片尾配合公益图文露出,主推产品为兰香青柠,该产品以恩施玉露拼配建兰花为茶底、配手打柠皮,于2025年5月推出。评论区大量网友自发晒单并表示"去下单了",将情感共鸣导向实际消费。

10月6日周二
  1. Twinings · 茶饮资讯
    Twinings 介绍排灯节饮茶场景与新香草红茶口味

    Twinings 介绍排灯节饮茶场景与新香草红茶口味

    Twinings 以排灯节为主题,介绍传统印度香料奶茶(chai)在家庭聚会中的角色,并推出新口味 Vanilla Chai,融合红茶、温热香料与香草风味,适合节日款待宾客。文章还提及品牌更广的 chai 产品线和 Butter Pecan Chai、Vanilla Chai Latte 等搭配做法,但未给出价格与上市地区信息。

  2. Allos Hof-Manufaktur · 德语饮品发布
    德国 Cupper Teas 预告推出四款有机抹茶粉新品,包括纯抹茶、芒果、蜂蜜和焙茶风味

    德国 Cupper Teas 预告推出四款有机抹茶粉新品,包括纯抹茶、芒果、蜂蜜和焙茶风味

    德国 Cupper Teas 预告将扩展其有机产品线,新增四款抹茶粉口味,包括原味、芒果味、蜂蜜味和焙茶味。该系列属于 Cupper Teas 旗下有机系列,主打家庭抹茶饮用场景。具体上市日期与价格原文未给出。

  3. Starbucks Corporation · 饮品发布
    星巴克联名三得利推出秋季限定「Joyful Harmony Tea Latte」冷藏杯,10月13日在日本7-Eleven等门店限定发售

    星巴克联名三得利推出秋季限定「Joyful Harmony Tea Latte」冷藏杯,10月13日在日本7-Eleven等门店限定发售

    星巴克与三得利 beverage & food 于10月13日起在日本限定发售「星巴克® 喜悦和谐拿铁茶」冷藏杯新品,容量200ml、建议零售价230日元(不含税),于全国7-Eleven等门店售卖。该款以红茶为基底,融合乌龙茶与茉莉花的深沉风味与华丽香气,并呈现杏子的丰盈香气,搭配官网公开的同日起产品专页。

  4. 株式会社山城物産 · 饮品发布
    株式会社山城物産推出有机绿色路易波士茶,主打未发酵工艺与清爽口感

    株式会社山城物产推出有机绿色路易波士茶,主打未发酵工艺与清爽口感

    山城物产株式会社将于2026年9月15日发售一款使用南非产有机绿色路易波士的“有机绿色路易波士茶”。该产品采用不经发酵直接干燥的工艺,相较一般红色路易波士茶风味更轻盈、口感更清爽,涩味与杂味较少;每袋15个茶包,每个茶包可冲泡约200毫升,标示为有机JAS认证产品,主打无咖啡因。产品在山城物产EC网站及部分超市等零售渠道有售。

10月2日周五
10月1日周四
  1. 日本コカ・コーラ株式会社 · 饮品发布
    日本可口可乐预告「紅茶花伝」两款新品:葡萄混合红茶与少量加奶的无糖伯爵红茶

    日本可口可乐预告「红茶花伝」两款新品:葡萄混合红茶与少量加奶的无糖伯爵红茶

    日本可口可乐10月1日公告,葡萄混合红茶计划于2026年10月5日在日本上市,少量加奶的无糖伯爵红茶计划于10月19日上市。前者为440mL、建议零售价220日元(不含税),使用葡萄汁及日本产巨峰和Shine Muscat葡萄提取物。

9月29日周二
9月28日周一