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  1. Coffee Supreme Japan株式会社 · 饮品发布
    MR. MEN LITTLE MISS THE COFFEE STAND在东京涩谷地下街开业

    MR. MEN LITTLE MISS THE COFFEE STAND在东京涩谷地下街开业

    COFFEE SUPREME JAPAN在东京涩谷地下街“涩地下”开设外带咖啡店MR. MEN LITTLE MISS THE COFFEE STAND,门店于2026年11月6日开业。该店与Sanrio旗下“Mr. Men Little Miss”角色合作,主打可按当天心情选择咖啡的“YOUR MOOD. YOUR BLEND. TO GO.”概念,营业时间为9:00至20:00。

  2. コーヒースタイルユーシーシー株式会社 · 饮品发布
    COFFEE STYLE UCC启动「コーヒー福袋 2027」预约,150杯 premium 福袋限定发售

    COFFEE STYLE UCC启动「コーヒー福袋 2027」预约,150杯 premium 福袋限定发售

    COFFEE STYLE UCC自2026年11月10日起在日本门店接受「コーヒー福袋 2027」预约,计划于12月26日起交付或现场销售。产品以CAFE@HOME单杯真空包装咖啡为主,分23杯、75杯和150杯三种规格,其中150杯装包含17种咖啡并实行预约限定。

  1. 麦当劳中国饮品线索
    上海麦当劳携23名青少年开展“麦麦未来通讯员”活动|饮新编辑封面

    上海麦当劳携23名青少年开展“麦麦未来通讯员”活动

    上海麦当劳与《新闻晨报》开展“麦麦未来通讯员”活动,23名14至18岁的青少年在记者指导下参观第九届进博会并开展采访实践。相关作品将在上海麦当劳雅居乐主题餐厅及《新闻晨报》平台陆续展示;麦咖啡同期为进博会中外媒体记者提供免费咖啡服务。

  1. ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社 · 饮品发布
    上岛珈琲店「HAPPY BAG 2027」11月6日起限量预约,含两款咖啡福袋

    上岛珈琲店「HAPPY BAG 2027」11月6日起限量预约,含两款咖啡福袋

    上岛珈琲店自11月6日起在部分门店限量接受「HAPPY BAG 2027」福袋预约,售罄即止,计划12月26日开售。产品分为含税6,000日元和11,000日元两档,均含限定咖啡豆、无糖液态咖啡及门店饮品、三明治兑换券;预约不接受电话或线上申请。

  1. UCC上島珈琲株式会社 · 饮品发布
    UCC Drip Pod第13弹“旅するコーヒーマリアージュ”咖啡套装11月4日在日本开启限量预约

    UCC Drip Pod第13弹“旅するコーヒーマリアージュ”咖啡套装11月4日在日本开启限量预约

    UCC Drip Pod于11月4日11:00在日本官方在线商店开启“旅するコーヒーマリアージュ”第13弹限量预约,共150套,售价4,980日元(含税)。每套含12颗『ウィンターブレンド2026』、12颗『ブルーマウンテンブレンド』胶囊,以及Bion的『キャラメルクグロフショコラ』『栗と2种のナッツのクグロフ』各2个,预计12月10日起发货。

  2. Dunkin 官方新品精选
    Dunkin’在美国推出《Avengers: Doomsday》联名菜单与主题门店

    Dunkin’在美国推出《Avengers: Doomsday》联名菜单与主题门店

    Dunkin’在美国全国参与门店推出《Avengers: Doomsday》联名菜单,包含六款角色主题饮品、甜甜圈和 MUNCHKINS® 甜甜圈球。菜单于11月4日起供应,洛杉矶、芝加哥、纽约和波士顿的四家主题门店从11月17日至18日起陆续开放,改造将持续至12月初。

    发现看点:六款角色主题饮品把漫画形象转成可识别的咖啡、气泡饮和风味组合,并随美国四城主题门店同步推出。

  3. MALK · 植物饮资讯精选
    MALK与Saba Surf在洛杉矶推出两款节日限定饮品

    MALK与Saba Surf在洛杉矶推出两款季节限定饮品

    MALK与Saba Surf & Coffee在洛杉矶推出Flash Brew肉桂冷泡沫咖啡和甜辣Masala Chai两款季节限定饮品,供应期为11月5日至11月13日。前者使用MALK Cinnamon Coconut Creamer,后者加入Holiday Nog Almond MALK;两杯饮品也提供居家制作配方。

    发现看点:MALK与Saba Surf合作推出肉桂冷泡沫咖啡和Masala Chai两款限定饮品,分别采用肉桂椰乳奶泡与假日坚果 almond milk,兼顾门店消费与居家复刻。

  1. サントリービバレッジ&フード株式会社 · 饮品发布精选
    SUNTORY BOSS咖啡可颂拿铁将于2026年11月10日在日本限时上市

    SUNTORY BOSS咖啡可颂拿铁将于2026年11月10日在日本限时上市

    SUNTORY BOSS咖啡将于2026年11月10日在日本全国限时推出可颂拿铁,并与烘焙品牌“パンとエスプレッソと”共同开发。新品名为「クラフトボス クロワッサンラテ」,品牌称其以果香、轻烘焙感咖啡搭配牛奶、糖、盐和专门开发的可颂风味,呈现黄油香、咸味、咖啡苦味和甜味。

    发现看点:品牌以可颂的黄油香和咸味搭配咖啡苦味及牛奶、糖的甜味,突出可颂与拿铁同时入口的复合风味。

  1. 株式会社日と々と · 饮品发布精选
    Suntory Craft Boss与「パンとエスプレッソと」联名推出可颂拿铁

    Suntory Craft Boss与「パンとエスプレッソと」联名推出可颂拿铁

    Suntory Craft Boss与烘焙咖啡店「パンとエスプレッソと」共同开发「Craft Boss クロワッサンラテ」,定于11月10日在日本全国超市和便利店限期发售。产品以咖啡、牛奶和糖为基础,通过加盐及独立开发的可颂风味,呈现可颂与拿铁交织的甜、苦和咸味。

    发现看点:新品以咖啡、牛奶和盐味模拟可颂的复合层次,为即饮咖啡提供区别于常规拿铁的风味思路。

  1. 猿田彦珈琲株式会社 · 饮品发布
    猿田彦珈琲11月3日进驻皇居东御苑,推出限定拼配与茶饮

    猿田彦珈琲11月3日进驻皇居东御苑,推出限定拼配与茶饮

    猿田彦珈琲将于2026年11月3日在日本东京皇居东御苑的大手休息所开设新店,并提供皇居东御苑限定菜单。店内咖啡分为深烘和浅烘拼配,另有柳樱园茶铺的宇治绿茶及冷热拿铁。限定商品还包括皇居三之丸尚藏馆联名咖啡滤包,以及每5包1,400日元的皇居东御苑拼配滤包。

  2. Kurasu LLC · 咖啡资讯
    Kurasu预告2026年11月墨尔本快闪与咖啡活动,Coffee Weekend为核心

    Kurasu预告2026年11月墨尔本快闪与咖啡活动,Coffee Weekend为核心

    Kurasu预告2026年11月3日至10日在墨尔本举办快闪、咖啡吧接管和配对活动,核心是11月7日至8日的Coffee Weekend 2026。首场墨尔本快闪11月3日在SNKPK举行,主活动将供应Kurasu咖啡及咖啡豆;11月9日的The Flour配对活动还将提供一款仅在该场次供应的专属咖啡。

  1. 株式会社 路珈珈 · 饮品发布精选
    ROKUMEI COFFEE 11周年福袋集齐四款门店限定拼配咖啡

    ROKUMEI COFFEE 11周年福袋集齐四款门店限定拼配咖啡

    ROKUMEI COFFEE 将在2026年11月1日至30日全店销售11周年福袋,分三期限时组合奈良Blend、东京Blend、渋谷スクランブルスクエアBlend和博多Blend,并同步推出滴滤袋福袋。福袋组合每10天更换,烘焙豆福袋售价为2,980日元或3,700日元,滴滤袋福袋含15片,售价3,500日元。

    发现看点:11周年福袋把四款门店限定拼配咖啡按期分组,并在全店集中限时销售。

  1. スターバックスコーヒージャパン株式会社 · 饮品发布精选
    Starbucks Reserve Roastery Tokyo冬季限定上新酒桶陈化咖啡与茶饮

    Starbucks Reserve Roastery Tokyo冬季限定上新酒桶陈化咖啡与茶饮

    Starbucks Reserve Roastery Tokyo将于2026年11月2日起推出5款冬季限定饮品,包括酒桶陈化咖啡、热苹果啤酒风味咖啡、La Crème Chocola及两款茶饮。3楼还将供应Strawberry Fizz No.68 with Barrel Aged Aroma,以橙汁和覆盆子果汁果肉提供果香与香料风味。

    发现看点:新品把酒桶陈化咖啡、茶饮和香气体验放进同一季节主题,菜单覆盖咖啡、可可、茶饮与无酒精气泡饮。

  2. サンエックス株式会社 · 饮品发布
    「すみっコぐらし」×「珈琲馆」推出2027年限量Happy Bag,12月3日开售

    「すみっコぐらし」×「珈琲馆」推出2027年限量Happy Bag,12月3日开售

    「すみっコぐらし」与「珈琲馆」推出「すみっコぐらし 珈琲馆 ハッピーバッグ2027」,这是双方时隔两年的再次合作。套装售价4,980日元,门店将于12月3日起限量销售,网上商店同日20时开售,部分商品另含珈琲馆品牌咖啡挂耳包或兑换券。

  3. Doutor 现制饮品官方
    Doutor Coffee×Cinnamoroll福袋2027日本开售,12月26日店内取货|饮新编辑封面

    Doutor Coffee×Cinnamoroll福袋2027日本开售,12月26日店内取货

    Doutor Coffee×Cinnamoroll联名「福袋2027」将于12月26日在日本Doutor Coffee Shop限量开售,10月30日起接受店内预约。全部9种套装售价2,400至12,000日元,内容包括滴滤咖啡、咖啡豆、咖啡券及原创毛绒玩具、包袋等联名周边。官方线上商店同款套装也于10月30日开放预约,预计12月26日起陆续发货。

  4. C-United株式会社 · 饮品发布
    『珈琲馆』与「すみっコぐらし」时隔两年再联动,12月3日发售限定福袋

    『珈琲馆』与「すみっコぐらし」时隔两年再联动,12月3日发售限定福袋

    C-United旗下『珈琲馆』与「すみっコぐらし」时隔两年再次合作,将于12月3日发售限量「すみっコぐらし 珈琲馆 ハッピーバッグ2027」。售价4,980日元,店内预售自10月27日启动,套装含可伸缩托特包、hotcake造型抱枕、皮革钥匙扣及珈琲馆Blend滴滤包,部分门店另附商品兑换券。

  1. 小食代·饮品消费动态
    雀巢专业餐饮在陆家嘴咖啡节展示乳基底产品与门店联名方案

    雀巢专业餐饮在陆家嘴咖啡节展示乳基底产品与门店联名方案

    雀巢专业餐饮在第十一届陆家嘴国际咖啡文化节展示面向精品咖啡馆的乳基底产品,并与十余家品牌推出联名创意产品。其“巢咖精英圈”已聚集近1000名咖啡从业者,过去一年共同研发超过30款咖啡配方。现场还重点介绍牛乳芝士乳饮品和厚椰乳椰浆饮品,分别用于芝士风味饮品和更清爽的椰子风味方案。

  1. 株式会社bluespot · 饮品发布精选
    冲绳咖啡与巧克力主题快闪活动10月30日在东京表参道举行

    冲绳咖啡与巧克力主题快闪活动10月30日在东京表参道举行

    冲绳县将在东京表参道Spiral举办“冲绳的咖啡与巧克力”快闪咖啡及物售活动。TIMELESS CHOCOLATE于10月30日至11月1日设店,rokkan COFFEE CREATORS于11月6日至8日提供三款冲绳咖啡对比,促销价为含税3,000日元。两家品牌在11月2日至5日间隔期继续销售各自商品,完整活动持续至11月8日。

    发现看点:活动把冲绳咖啡、巧克力、传统点心与器具带到东京表参道,并安排三款冲绳咖啡的对比品饮。

  1. コマースメディア株式会社 · 饮品发布精选
    ILMIIO ROASTERY Lab.预售风乐奏斗与渡会云雀选定滴滤咖啡组合

    ILMIIO ROASTERY Lab.预售风乐奏斗与渡会云雀选定滴滤咖啡组合

    ILMIIO ROASTERY Lab.开始预售由风乐奏斗和渡会云雀选定的3种滴滤咖啡组合,每种含2袋10g咖啡粉,共6袋。组合包含含咖啡因与无咖啡因配方,单套价格3,000日元(含税、含运费),预计11月中旬起陆续发货;产品以日文标示的“デカフェ”冲泡方式呈现为无咖啡因配方。

    发现看点:三种组合覆盖含咖啡因与无咖啡因配方,并提供花香果香、黑咖与坚果风味等不同方向。

  1. FoodBev 饮料新品精选
    Javvy Coffee 上新薄荷摩卡蛋白奶精,同款咖啡首次进入美国线下零售

    Javvy Coffee 上新薄荷摩卡蛋白奶精,同款咖啡首次进入美国线下零售

    美国品牌 Javvy Coffee 推出 Peppermint Mocha Protein Creamer,以可可与薄荷风味为基底,搭配蛋白、益生元、MCT 与胶原蛋白,主打无添加糖。

    发现看点:Javvy 把去年的薄荷摩卡蛋白咖啡做成粉剂奶精延续节庆口味,并首次进入美国主流线下零售渠道。

  2. 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス · 饮品发布
    三越伊势丹扩充2026年岁暮咖啡礼盒,新增拉米雷斯限定拼配

    三越伊势丹扩充2026年岁暮咖啡礼盒,新增拉米雷斯限定拼配

    三越伊势丹将在2026年岁暮期间把咖啡礼品扩充至两位数,并新增Capital与Alex Ramirez合作的“Lamichan Special Blend”限定拼配。该礼盒包含每款各10克的委内瑞拉Nazares农场拼配和同农场蜂蜜处理单一产地豆,售价10,800日元。相关咖啡礼盒计划于11月3日起在日本桥三越本店等门店接受订购。

  1. Sprudge精选
    project iii release 2 box copy

    Phil & Sebastian回归Project III,三家烘焙商联做Ratibor Hartmann瑰夏套装

    Phil & Sebastian宣布Project III第二版回归,联合Proud Mary与MAME推出Ratibor Hartmann巴拿马瑰夏咖啡套装。每家烘焙商从同一生产者、农场和品种的不同批次中各选一款,并以各自方式烘焙;套装含三款80克咖啡,2026年10月20日至29日限量预订,预计12月11日发货。

    发现看点:同一生产者与产地的三批瑰夏,经不同处理法和烘焙呈现,可用于横向比较风味差异。

  2. World Coffee Portal · 咖啡资讯
    Caffè Nero 联手 MyProtein 上新蛋白拿铁;Melitta 上半年利润创新高

    Caffè Nero 联手 MyProtein 上新蛋白拿铁;Melitta 上半年利润创新高

    饮新本周梳理五条全球咖啡要闻。Caffè Nero 与运动营养品牌 MyProtein 合作,在英国 650 家门店推出两款蛋白拿铁,为该品牌首次功能性饮品联名。意大利 Massimo Zanetti Beverage Group 出现五位竞购方,交易估值约 12 亿欧元,旗下品牌包括 Segafredo Zanetti、Boncafé 与 Chock full o'Nuts。

  1. ビアレッティジャパン · 饮品发布
    意大利Bialetti联手意甲四大名门,推出摩卡壶俱乐部特别款

    意大利Bialetti联手意甲四大名门,推出摩卡壶俱乐部特别款

    意大利咖啡器具品牌Bialetti日本公司宣布,将于2026年10月26日在日本推出与意甲四家具乐部联名的摩卡壶特别款,分别为国际米兰、尤文图斯、AC米兰和AS罗马四个版本。产品沿用经典直火式摩卡壶造型,以哑光黑壶身搭配各俱乐部代表色与队徽。规格为3杯用,建议零售价9,900日元(含税),将在Bialetti官方乐天市场店和Yahoo Shopping店发售。

  1. UCC上島珈琲株式会社 · 饮品发布
    UCC与7-Eleven日本联合开发新款Guatemala Blend现磨咖啡,10月20日起门店开售

    UCC与7-Eleven日本联合开发新款Guatemala Blend现磨咖啡,10月20日起门店开售

    UCC上岛珈琲与7-Eleven日本共同开发的7 Cafe Select Blend Guatemala Blend将于10月20日起在全日本7-Eleven门店陆续开售。这是7 Cafe三款蓝色Select Blend系列中首款采用UCC氢气烘焙技术的咖啡,主打花香与清爽余韵。霍特与冰饮均提供R与L两种杯型,售价170.64日元起。