乳饮日本DairyReporter 乳饮线索· 21:40日本奶农数量下降，北海道因需求走弱计划明年削减原奶产量日本向指定生产者组织交付原奶的奶农数量降至9,019户，但原奶产量仍相对稳定。日本农林水产省将智慧养殖、生产率提升和扩大国产饲料使用列为支持重点。乳饮#趋势观察#乳饮#海外
乳饮海外Food Business MEA beverage news· 20:23Dairibord前三季度营收增长26%，饮料销量增长28%Dairibord Holdings在截至2026年9月的九个月里营收增长26%至1.2712亿美元，饮料销量增长28%，占总销量的67%。瓶装Cascade和Pfuko Maheu产线投资支持第三季度饮料销量增长20%，但原奶供应、停电及进口包装和运费成本仍对生产与利润构成压力。乳饮#趋势观察#乳饮#其他海外
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 01:20IDFA呼吁美国应对欧盟和加拿大贸易政策对乳制品竞争力的影响International Dairy Foods Association（IDFA）向美国贸易代表办公室和美国国际贸易委员会提交意见，要求采取措施应对欧盟与加拿大的贸易政策。IDFA称，欧盟碳边境调节机制及加拿大乳品定价制度可能削弱美国乳制品制造商和出口商的竞争力，并影响生产成本与供应链。乳饮#其他#乳饮#北美
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 22:07酶制剂如何改善高蛋白乳饮并支持清洁标签配方食品配料企业Kerry Group介绍，酶制剂可作为加工辅助手段改善高蛋白乳饮的黏度，并通过分解乳糖帮助饮品实现无乳糖配方。若酶在成品中已失去作用或被移除，通常无需列入配料表，但仍留在成品并发挥功能时则需要标示。Kerry称，新酶从开发到商业化可能需要1至5年，规模化生产和实施成本也可能较高。乳饮#研究解读#乳饮#功能运动
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 18:17Danone 2026年第三季度销售额同比增长4%，价格提升与高蛋白等健康产品拉动增长Danone 2026年第三季度销售额达72.33亿欧元，可比基础增长4%，其中价格贡献3.6个百分点，销量与产品组合贡献0.4个百分点。欧洲、中东和非洲，以及亚太地区的销售额均实现增长，高蛋白和医学营养等健康相关产品成为主要动力。公司维持全年业绩指引，并宣布首席运营官Vikram Agarwal将于2027年初退休。乳饮#趋势观察#乳饮#植物饮
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 23:36乳饮如何承接多功效叠加趋势乳饮品牌正通过功能营养主张应对消费需求变化，Mintel数据显示，截至2026年9月的欧洲相关饮品新品中，27%带有健康功能声明，高于2023年的17%。饮用型酸奶、风味牛奶和发酵乳饮可结合蛋白、纤维、糖减少及维生素强化，但品牌也面临多项声明可能造成信息负担的风险。乳饮#趋势观察#研究解读#乳饮
乳饮中国港澳台包装即饮Foodaily 每日食品·报道· 12:15蒙牛冠益乳200克健字号低温酸奶进入港澳和新加坡蒙牛旗下冠益乳200克健字号低温酸奶即将进入中国香港、中国澳门和新加坡市场。产品保留国内同源配方与双功能定位，包装及健康宣称将按当地法规适配，并通过7-Eleven、新苗和来来、NTUC FairPrice等渠道销售。乳饮#产品更新#乳饮#东南亚
乳饮新品发布中国港澳台包装即饮饮品报· 19:57冠益乳200g酸奶进入香港、澳门和新加坡，采用国内原配方冠益乳200g酸奶正式进入香港、澳门和新加坡市场。产品仅按当地法规调整包装文字，未为港澳新市场另设配方；品牌称其采用菌株BB-12™及持续打磨16年的配方，并获国内国家保健食品认证。乳饮#乳饮#东南亚#海外
乳饮海外Foodaily 每日食品·报道· 02:49必如冰博克：靠一盒48元的提纯乳，从B端咖啡馆做到欧洲市场必如以膜过滤工艺生产的冰博克提纯乳，自2019年推出后从精品咖啡馆进入连锁茶饮菜单，2021年B端复购率接近80%。产品今年618登顶天猫乳品高增长榜单，2026年3月获三元股份与复星方面1.7亿元投资。乳饮#研究解读#乳饮#咖啡
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 21:40Credence Research预计全球乳制混合原料市场2035年达154亿美元Credence Research预计全球乳制混合原料市场将从2025年的99.7亿美元增至2035年的153.8亿美元，2025年至2035年复合年增长率为4.43%。报告称，粉状产品因无需冷藏、保质期长，在冷链薄弱市场占据主导；乳脂与植物脂肪的价差则推动调和乳品替代传统乳脂。亚太地区2025年占该市场30.2%，非洲预计以每年5.68%的速度增长。乳饮#研究解读#乳饮#粉剂浓缩
乳饮配方变化海外包装即饮FoodBev 饮料新品· 18:36Tom Parker Creamery在英国推出姜黄Golden Milk即饮全脂奶Tom Parker Creamery推出500ml即饮乳饮Golden Milk，10月21日起在英国Waitrose和Ocado上市。产品以自由放养英国全脂奶为基底，加入姜黄、肉桂、蜂蜜和黑胡椒，灵感来自印度传统饮品haldi doodh。品牌将其定位为可能进入英国即饮全脂奶市场的新品类选择，并建议冷藏或温和加热饮用。乳饮#新品发布#乳饮#原料风味
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 21:54欧睿：2026年全球乳制品及替代品零售额将达7621亿美元，家庭咖啡场景拉动咖啡奶精增长Euromonitor预测，2026年全球乳制品及替代品零售额将达7621美元（口径：USD，762.1 billion），同比增长5.7%。奶精是预测期内增速最快的品类，2031年零售额预计达122亿美元，复合年增长率4.1%，主要由美国家庭咖啡高端化驱动。婴幼儿配方奶粉与植物基乳品是仅有的两个预测销量下滑的品类，2026年降幅分别为-0.2%和-0.6%。乳饮#趋势观察#乳饮#其他海外
乳饮新口味海外门店现制株式会社ゼンショーホールディングス · 饮品发布· 10:00日本食其家预告巴西莓香蕉奶昔，计划10月14日发售日本食其家计划于2026年10月14日推出Suki Shake巴西莓香蕉口味，以香草奶昔搭配含巴西莓、香蕉、苹果和柠檬的酱料。10月8日公告列出三个杯型及含税价格。乳饮#新品发布#日本
乳饮联名合作海外包装即饮JR-Cross · 饮品发布· 10:00JR-Cross推出180毫升白巧克力欧蕾，门店与售货机分批开售JR-Cross推出WHITE CHOCOLAT AU LAIT杯装饮品，采用北海道产奶油与白巧克力，180毫升含税价210日元。NewDays渠道安排10月6日开售，plus acure售货机则从10月13日陆续上市。乳饮#新品发布#日本
乳饮联名合作日本包装即饮伊藤园日本官方发布· 23:00伊藤园与Chichiyasu预告10月5日在日本推出高蛋白饮用酸奶伊藤园与Chichiyasu共同开发的「Chibon饮用酸奶 奶油蛋白」计划于10月5日在日本全国发售，采用200ml纸盒包装，建议零售价248日元。产品使用Chichiyasu的ST9618乳酸菌，每瓶含8.6g蛋白质，并采用可常温保存的设计。乳饮#新品发布#乳饮#新品首发
乳饮季节限定海外门店现制青木フルーツ株式会社 · 饮品发布· 09:00果汁工房果琳推出万圣节蓝莓牛乳饮，91家商场门店参加青木水果安排2026年10月5日至11月1日，在永旺梦乐城内91家参加门店供应万圣节蓝莓牛乳饮，附带兔子主题贴纸杯套。杯套数量有限，堂食与外带税率不同。乳饮#新品发布#日本#联名合作
乳饮新品发布海外包装即饮協同乳業株式会社 · 饮品发布· 10:00协同乳业推出两款180克饮用酸奶，分别主打铁与维生素标示协同乳业安排2026年10月5日在日本超市推出两款饮用酸奶，均为180克、建议税前价180日元。一款组合四种紫色水果，另一款使用橘子、苹果等水果。乳饮#日本#乳饮
乳饮新品发布日本包装即饮雪印乳饮新品官方· 23:00雪印 Megmilk 预告9月29日在日本九州推出“醇厚余韵的奢华牛奶”乳饮雪印 Megmilk 将于9月29日在日本九州限定推出“醇厚余韵的奢华牛奶”乳饮，提供900ml与500ml两种规格。品牌介绍其无脂乳固形分为普通牛奶的1.4倍，脂肪较日本食品成分表所列普通牛奶减少65%；每200ml含蛋白质9.3g、钙330mg。乳饮#乳饮#海外
乳饮季节限定日本门店现制Doutor 现制饮品官方· 23:00Excelsior Café 预告10月8日推出季节限定 Milche 洋梨焦糖乳饮日本 Excelsior Café 预告将于2026年10月8日起推出季节限定 Milche 洋梨焦糖乳饮，以牛奶搭配洋梨与焦糖酱，并加入杏仁脆，含税售价790日元。乳饮#新品发布#乳饮#海外
乳饮海外包装即饮NZ Food Technology News· 04:54古德曼菲尔德启用基督城乳品扩建项目，计划为东南亚与中国生产高蛋白牛奶Goodman Fielder完成了Meadow Fresh基督城工厂逾1亿新西兰元的扩建，新增Meadow Fresh高价值乳品中心、研发中试线和超滤技术，将用于生产包括面向中国和东南亚市场的高蛋白牛奶在内的常温高价值乳制品。扩建带来25个新岗位，相关工厂团队增至280人。乳饮#其他#乳饮#其他海外
乳饮新口味海外门店现制ベネリック株式会社 · 饮品发布· 11:00Flower Miffy推出冰沙酸奶饮，草莓荔枝为常规款、柠檬限期供应Flower Miffy Juice Garden从2026年9月18日起推出冰沙与饮用酸奶组合，草莓和荔枝列入常规菜单，柠檬为首批限定口味，安排供应至10月31日。乳饮#新品发布#日本
乳饮联名合作海外包装即饮トーヨービバレッジ株式会社 · 饮品发布· 10:00Blue Seal监修菠萝椰子乳饮，220毫升冷藏杯复刻门店冰饮风味Toyo Beverage推出Blue Seal监修的菠萝椰子冰淇淋风味乳饮，以门店iCroomie为灵感。新品为220毫升冷藏杯装，建议税前价276日元，2026年8月在日本分渠道发售。乳饮#新品发布#日本
