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#试饮体验

大品牌的新动静，小众品牌的新可能，都从一条消息开始。

11月7日周六

11月7日星期六

06:09
咖啡粉剂冲调
Mugslurp Coffee Company · 咖啡资讯· 06:09精选
Mugslurp示范三种冷萃浓缩液兑水比例
Mugslurp Coffee Company用三杯对照法演示如何稀释冷萃浓缩液。每一杯加入2汤匙冷藏浓缩液，再分别加入2、3和4汤匙冷水，不加冰试饮；若仍偏浓，可继续加水。品牌还建议把喜欢的比例扩大到2盎司浓缩液兑3盎司水，或用部分牛奶替代等量加水。
咖啡 #试饮体验 #咖啡 #浓缩兑饮
发现看点：用三杯对照法找到冷萃浓缩液的个人稀释比例，便于按浓缩液浓度和加冰方式灵活调整。
05:37
咖啡粉剂冲调
Sprudge· 05:37
Coffee Sprudgecast用Comandante C40 Lab Series手摇磨豆机测试咖啡研磨齿形影响
Coffee Sprudgecast最新一期节目中，主持人Jordan Michelman与Zachary Carlsen使用Comandante C40 Lab Series三款手摇磨豆机，测试不同机器加工的磨盘齿形是否影响咖啡表现。节目还将Supremo Coffee的Poderosa分别研磨后以Chemex冲煮，并试饮Heartbeat茶与Happy Coffee即饮拿铁。
咖啡 #试饮体验 #咖啡

11月3日周二

11月3日星期二

13:49
咖啡海外门店现制
Temple Coffee Roasters · 咖啡资讯· 13:49
Temple Coffee Roasters介绍本年度埃塞俄比亚Reko咖啡
Temple Coffee Roasters介绍本年度埃塞俄比亚Reko咖啡，这是该品牌自2017年起持续供应的咖啡豆。品牌称其带有鲜桃、成熟覆盆子与茉莉花香，并采用中浅度烘焙，以呈现自然甜感、花香和清爽酸度。Reko产自埃塞俄比亚Yirgacheffe地区，咖啡樱桃经过36至48小时发酵，并在高架晾晒床上干燥10至12天。
咖啡 #试饮体验 #咖啡

10月31日周六

10月31日星期六

21:05
咖啡日本
RoCoBeL · 饮品发布· 21:05
RoCoBeL在东京原宿举办记者发布会及Connected Coffee试饮会
ビーンズ・コネクティッド株式会社于2026年10月5日在东京原宿举行“RoCoBeL记者发布会＆Connected Coffee试饮会”，现场及线上共有60余人参加。活动提供缅甸产精品咖啡的浅、中、中深及深烘焙对比，并增设冰咖啡试饮；公司同时启动RoCoBeL事业化及成员招募。
咖啡 #试饮体验 #咖啡

10月24日周六

10月24日星期六

02:11
咖啡门店现制
Sprudge· 02:11
Coffee Sprudgecast对比多种奶基底制作冷饮 milk brew
Coffee Sprudgecast用脱脂奶、低脂奶、全脂奶、椰奶、杏仁奶和燕麦奶分别制作冷饮 milk brew，对比不同奶基底的效果。节目还制作了焦糖椰奶咖啡摩卡，使用 Giant Coffee Caramel Theory Blend 椰奶 coffee brew、Ghirardelli 巧克力酱和 Excelsior Espresso Blend 浓缩咖啡。
咖啡 #试饮体验 #咖啡 #原料风味

10月22日周四

10月22日星期四

22:45
咖啡海外粉剂冲调
Sprudge· 22:45
Jenn Chen实测牛奶冷萃：配方、过滤与风味调整方法
Jenn Chen 实际尝试用牛奶或植物奶代替水制作牛奶冷萃，并将成品形容为更顺滑、奶油感明显，类似缺少浓缩度的冰拿铁。她以 Kurasu 配方为基础测试了澳洲坚果奶、黑芝麻奶和不含乳糖牛奶，发现延长浸泡时间、调整研磨粗细及改用网筛会改善萃取与过滤。
咖啡 #试饮体验 #咖啡 #无糖低糖