2026 年 10 月 21 日 · 星期三NEW SIPS · 每日要闻每天 08:00 出刊
饮料日报 · 2026 年 10 月 21 日 · 星期三
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头条
Suntory预售「珠玉の一杯」无酒精啤酒风味汽水，12月22日日本限量上市
Suntory将于12月22日在日本全国限量推出350ml罐装无酒精啤酒风味汽水「珠玉の一杯」。产品与拉面创作者SUSURU合作，使用.aroma hop，主打每100ml酒精含量0.00%、低于5kcal、低于0.5g糖质及低于0.5mg嘌呤；官方未设置建议零售价。
サントリーホールディングス株式会社 · 饮品发布一手原文 茶与咖啡
SprudgePhil & Sebastian回归Project III，三家烘焙商联做Ratibor Hartmann瑰夏套装
Phil & Sebastian宣布Project III第二版回归，联合Proud Mary与MAME推出Ratibor Hartmann巴拿马瑰夏咖啡套装。每家烘焙商从同一生产者、农场和品种的不同批次中各选一款，并以各自方式烘焙；套装含三款80克咖啡，2026年10月20日至29日限量预订，预计12月11日发货。
World Coffee Portal · 咖啡资讯一手Incapto在欧洲推出ST1联网全自动咖啡平台
Incapto推出ST1联网专业咖啡平台，面向酒店、餐饮、烘焙店和快餐服务等高流量场景。设备配备四个独立咖啡豆仓，每杯现磨，可切换不同咖啡、产地或风味；ST1已于2026年9月在Incapto的欧洲市场启动商业推广。
World Coffee Portal · 咖啡资讯一手多门店如何通过水管理保持咖啡风味一致
多门店即使使用相同咖啡豆、配方和设备，也可能因水质差异呈现不同风味。BRITA建议逐一检测门店水质，再匹配过滤方案，并持续监测滤芯使用和维护设备。滤芯过滤通常比反渗透系统更适合兼顾成本、用水量和矿物质保留。
乳与植物
サントリービバレッジ＆フード株式会社 · 饮品发布一手Godiva 100 周年纪念巧克力热饮登陆日本自动售货机
三得利饮料与食品推出 Godiva 监修「巧克力饮料（仅热饮）」，10 月 20 日起在日本全国自动售货机限定发售，为 Godiva 品牌诞生 100 周年纪念商品。品牌介绍指该饮品同时呈现甜牛奶巧克力与浓厚苦黑巧克力两种风味层次。规格为 260g 罐装，售价不含税 230 日元，仅限热饮渠道。