饮料日报 · 2026 年 10 月 28 日 · 星期三
饮新
Gong Cha日本限时推出“华やぐ 梨＆りんご”果茶系列
Gong Cha Japan将于2026年11月5日限时销售“华やぐ 梨＆りんご”系列，包含Milk Tea、Tea Ade和Gelato Tea三款饮品。产品以梨、苹果和Earl Grey为核心，并搭配含梨果肉的凝胶和椰果，提供软滑、清脆和爽脆的多重口感。Milk Tea与Tea Ade售价均为690日元，Gelato Tea售价720日元，梨果肉凝胶加购价为120日元。
株式会社ゴンチャ ジャパン · 饮品发布一手原文 茶与咖啡
株式会社ウェルカム · 饮品发布一手DEAN & DELUCA日本限时推出覆盆子奶油芝士热茶
DEAN & DELUCA将于2026年11月1日起在日本全部门店及部分市场门店限时销售新作季节饮品“覆盆子奶油芝士热茶”。饮品将覆盆子果酱、奶茶和奶油芝士覆盆子泡沫分成三层，杯底覆盆子果酱搭配raspberry leaf tea、姜、肉桂和豆蔻风味糖浆；热饮为S尺寸，冰饮为M尺寸，售价778日元（含税）。
Barista Magazine · 咖啡资讯一手Urs Rotzinger分享手冲咖啡失误后的补救方法
2026 German Brewers Cup冠军Urs Rotzinger建议，手冲咖啡堵塞或停滞时，可停止注水并补加约等于萃取中缺失量的纯水。咖啡因流速过快而显得单薄时，可通过继续注水增加萃取，或加水稀释；若苦味过强，则可少量加盐、奶油、燕麦奶或无盐黄油来调整口感。
サントリービバレッジ＆フード株式会社 · 饮品发布一手三得利“药膳好日”11月3日推出药膳奶茶
三得利“药膳好日”将于11月3日起在日本全国限期发售500ml瓶装“药膳好日 药膳チャイ”。产品按药膳“五味”思路搭配原料，品牌称风味带有奶茶的醇厚甜感、姜的清爽辛香与多层香料香气。同期还将去年的“ジンジャー＆ソーダ”以“药膳ジンジャーエール”之名更换名称和包装后发售，配方保持不变，规格为390ml，两款建议零售价均为230日元（不含税）。
森永乳业11月10日起在日本全国限时推出黑糖乌龙奶茶
森永乳业旗下Lipton将于11月10日起在日本全国限时销售黑糖乌龙奶茶。该产品以黑糖的浓郁甘甜搭配乌龙茶香和奶香，为秋冬季节推出限定即饮奶茶。
株式会社ファミリーマート · 饮品发布一手全家便利店上新浓郁奶香「カフェラテ ミルクリッチ」，并全面刷新咖啡豆配方
日本全家便利店推出「ファミマル カフェラテ ミルクリッチ」，定价221日元，2026年10月27日起在全国约16,500家门店发售。产品由世界咖啡师冠军粕谷哲监修，主打浓厚奶香与圆润甜味；同系列多数商品也自10月上旬起在全国陆续更换咖啡豆组合、采用烘焙后混合工艺并更新包装，「カフェラテ 甘さ控えめ 360ml」仅更换包装。
Starbucks Corporation · 饮品发布一手Starbucks日本限时推出DELIGHT ME Merry Berry Chocolate Latte冷萃拿铁
Starbucks与Suntory Beverage & Food将在日本推出Starbucks DELIGHT ME Merry Berry Chocolate Latte，11月3日起分批销售。产品为200ml杯装冷萃拿铁，结合浓郁巧克力与莓果风味，采用4款节日限定杯设计。便利店渠道11月3日开售，超市渠道11月10日开售，建议零售价为230日元，不含税。
清爽与果味
協同乳業株式会社 · 饮品发布一手协同乳业与JA全农推出山形县产月山葡萄清凉饮料，11月10日限定发售
协同乳业与JA全农共同开发「ニッポンエール 山形県产月山ぶどう」，计划于11月10日在日本全国便利店限期上市。产品属于清凉饮料水，每份200ml含28kcal，使用山形县产ヤマソービニオン果汁，主打芳醇甜味与清爽酸味的组合。
サントリーホールディングス株式会社 · 饮品发布一手Suntory将于2027年1月12日在日本推出「のんある酒场 グレフルサワー ノンアルコール」
Suntory将于2027年1月12日在日本全国推出「のんある酒场 グレフルサワー ノンアルコール」。新品使用精选烧酎的脱酒精精华，呈现多汁清爽的葡萄柚风味，酒精浓度为0.00%，单罐容量350毫升，别税建议零售价141日元。品牌同时预告从2026年11月起陆续更新5款常规产品，其中柠檬沙瓦和高球调整了内容物及包装，其余3款仅更换包装。
カゴメ株式会社 · 饮品发布一手KAGOME季节限定推出野菜生活100茨城县产JA-Yaoyoi混合果汁
KAGOME将于2026年11月24日推出季节限定果汁「野菜生活100 本日の逸品 茨城県产やよいひめミックス」，计划销售至2027年3月中旬，售完即止。产品为195ml纸盒装，蔬菜汁与果汁各占50%，品牌称其不使用砂糖，零售价预计为180日元。
补给与冲调
朝日饮料新品官方一手朝日饮料10月29日测试销售冻干饮料“Otona Tansan”
朝日饮料将于10月29日起限量测试销售冻干饮料“Otona Tansan”，首批提供“Grepfrut & Botanical”和“Lemon & Mint”两种口味。产品以冻干块搭配碳酸水自行冲调，线下进入部分设有EXTRA BURST强碳酸服务器的办公室，Makuake同步销售至11月29日。
饮品新观察
Dunkin 官方新品一手Dunkin’推出五款万圣节限定饮品，紫色棉花糖冷泡沫首次用于能量饮料
Dunkin’推出五款2026年万圣节限定饮品，统一加入Purple Marshmallow Cold Foam，并将在参与活动的全美门店限量供应。产品覆盖能量饮料、Refresher、浓缩咖啡、抹茶和冻咖啡，其中Sour Apple Energy是Dunkin’首次推出搭配冷泡沫的能量饮料。