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#北美

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只看乳饮#北美
11月12日周四
  1. 乳饮季节限定北美包装即饮
    FoodBev 饮料新品
    Shamrock Farms在美国推出限定圣诞曲奇风味牛奶

    Shamrock Farms在美国推出限定圣诞曲奇风味牛奶

    Shamrock Farms在美国推出Santa's Favorite Milk限定系列，包含Snickerdoodle Cookie和Chocolate Mint Cookie两种口味。前者带有肉桂和糖风味，后者结合巧克力与奶油薄荷，可直接饮用或用于鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。产品在指定零售商销售至2026年12月31日，覆盖Albertsons、Safeway、Walmart等美国零售渠道。

    乳饮#新品发布#乳饮#新口味
11月11日周三
  2. 乳饮海外
    DairyReporter 乳饮线索
    IDFA urges US action against EU and Canada trade policies.

    IDFA呼吁美国应对欧盟和加拿大贸易政策对乳制品竞争力的影响

    International Dairy Foods Association（IDFA）向美国贸易代表办公室和美国国际贸易委员会提交意见，要求采取措施应对欧盟与加拿大的贸易政策。IDFA称，欧盟碳边境调节机制及加拿大乳品定价制度可能削弱美国乳制品制造商和出口商的竞争力，并影响生产成本与供应链。

    乳饮#其他#乳饮#北美
11月3日周二
10月27日周二
  1. 乳饮北美
    FoodNavigator
    The Milk from Family Dairies Act addresses market consolidation and volatility in the dairy industry.

    美国独立奶农呼吁国会推进《家庭奶场牛奶法案》

    美国独立奶农及多个农业、劳工和环保组织呼吁国会立即推进《家庭奶场牛奶法案》，以应对乳业整合和奶价长期低于生产成本的问题。该法案拟按牛群规模和生产成本设定最低奶价，并由美国农业部管理乳业市场稳定计划。法案仍待参议院农业委员会审议，乳业组织则担忧政府管制供应会限制生产者经营并推高食品价格。

    乳饮#趋势观察#食品安全
10月23日周五
  1. 乳饮北美
    DairyReporter 乳饮线索
    Danone is stepping up its sustainability efforts after it was revealed that waste from its largest US yogurt manufacturing facility will be converted into renewable energy.

    Danone与PurposeEnergy在俄亥俄建设酸奶废弃物制沼气项目

    Danone与PurposeEnergy合作，将在俄亥俄州Minster建设食品废弃物和废水预处理设施，将Danone美国最大酸奶工厂输送的有机废弃物和废水转化为可再生能源。该设施计划于2027年春季正式启用，满负荷运行时预计每日处理最多25万加仑废水和有机废弃物，年产约5万MMBtu可再生沼气。

    乳饮#其他#乳饮#可持续包装
10月20日周二
  1. 乳饮北美包装即饮
    FoodNavigator
    As Americans embrace a more nuanced view of nutrition, rising milk consumption and renewed enthusiasm for full-fat dairy are reshaping the category's future.

    美国全脂牛奶消费与产量回升，乳脂和乳蛋白增长跑赢整体奶量

    美国全脂牛奶在液态奶销售中的份额过去二十年持续上升，同时2025年全美牛奶产量同比增长约2.6%至2.8%，为2005年以来最大年度增幅。Vesper数据显示，2026年前四个月乳脂产量同比增长约3.7%、乳蛋白增长约4%，均高于牛奶总量增速。联邦层面，特朗普政府今年1月签署《Whole Milk for Healthy Kids Act》，允许参与联邦餐食计划的学校重新供应全脂和2%减脂牛奶。

    乳饮#趋势观察#研究解读#乳饮
  2. 乳饮北美包装即饮
    FoodNavigator
    Liquid milk consumption continues to fall.

    MilkPEP推出Milkscape市场数据平台，分析液态奶销售与零售机会

    MilkPEP推出免费市场分析平台Milkscape，为乳品加工商和零售商整合Circana、Numerator与Mintel等机构的数据及分析工具。平台通过人工智能解释销售变化，并结合相关品类数据寻找乳品创新、便利店包装和货架陈列机会；MilkPEP计划2028年加入货架规划、陈列和促销相关工具。

    乳饮#趋势观察#研究解读#乳饮
10月18日周日