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FoodNavigator· Timothy Inklebarger·· 18 天前

美国独立奶农呼吁国会推进《家庭奶场牛奶法案》

Dairy farmers press Congress on Milk from Family Dairies Act

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美国独立奶农及多个农业、劳工和环保组织呼吁国会立即推进《家庭奶场牛奶法案》,以应对乳业整合和奶价长期低于生产成本的问题。该法案拟按牛群规模和生产成本设定最低奶价,并由美国农业部管理乳业市场稳定计划。法案仍待参议院农业委员会审议,乳业组织则担忧政府管制供应会限制生产者经营并推高食品价格。

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《家庭奶场牛奶法案》由佛蒙特州联邦参议员Peter Welch于6月提出,Bernie Sanders参与联署,已交由参议院农业委员会,但尚未举行听证。支持者认为,法案可应对美国乳业长期整合、奶牛场集中化以及牛奶收购价格波动对独立和小规模奶农造成的冲击。

法案拟依据牛群规模与生产成本确定最低牛奶价格,分配生产配额,并对超过配额的农场征收费用。美国农业部将在全国奶农委员会及地区委员会提供建议的情况下管理乳业市场稳定计划。Welch办公室称,该机制旨在使全国产量与市场需求相匹配,让奶农获得更合理的牛奶售价。

独立奶农同时指出,加工商可通过突然停止收奶、收取过高运输费,以及合同中的排他条款限制生产者议价和直接销售生乳。密苏里州允许农场面向个人用途销售生乳,奶农Juliette Albrecht称,其所在合作社允许这种销售方式,为农场提供额外收入来源。

NFFC称,过去近20年,美国持证奶牛场数量减少近三分之二,但全国牛奶产量增长超过30%,过剩产量因而更多依赖出口市场。支持方认为新政策可改善奶农处境并缓和行业集中;National Milk Producers Federation则反对政府强制管理供应,认为这会限制经营、削弱市场响应能力,并可能抬高消费者杂货成本。

来源:FoodNavigator · foodnavigator.com

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