EXPLORE EVERY SIP

#欧洲

大品牌的新动静，小众品牌的新可能，都从一条消息开始。

11月11日周三

11月11日星期三

01:20
乳饮海外
DairyReporter 乳饮线索· 01:20
IDFA呼吁美国应对欧盟和加拿大贸易政策对乳制品竞争力的影响
International Dairy Foods Association（IDFA）向美国贸易代表办公室和美国国际贸易委员会提交意见，要求采取措施应对欧盟与加拿大的贸易政策。IDFA称，欧盟碳边境调节机制及加拿大乳品定价制度可能削弱美国乳制品制造商和出口商的竞争力，并影响生产成本与供应链。
乳饮 #其他 #乳饮 #北美

11月3日周二

11月3日星期二

17:30
乳饮欧洲包装即饮
DairyReporter 乳饮线索· 17:30
AHDB：英国酸奶等乳制品消费增长，健康与蛋白质需求升温
AHDB基于NIQ Homescan数据称，截至2026年10月3日的12周，英国奶牛乳制品消费量同比增长0.6%，销售额增长1.4%。酸奶、酸奶饮和fromage frais消费量增长7.2%，其中原味标准酸奶、健康酸奶和脱脂酸奶增幅分别为18.0%、16.8%和10.2%。
乳饮 #趋势观察 #乳饮

10月30日周五

10月30日星期五

22:07
乳饮海外
DairyReporter 乳饮线索· 22:07
酶制剂如何改善高蛋白乳饮并支持清洁标签配方
食品配料企业Kerry Group介绍，酶制剂可作为加工辅助手段改善高蛋白乳饮的黏度，并通过分解乳糖帮助饮品实现无乳糖配方。若酶在成品中已失去作用或被移除，通常无需列入配料表，但仍留在成品并发挥功能时则需要标示。Kerry称，新酶从开发到商业化可能需要1至5年，规模化生产和实施成本也可能较高。
乳饮 #研究解读 #乳饮 #功能运动

10月28日周三

10月28日星期三

18:17
乳饮海外
DairyReporter 乳饮线索· 18:17
Danone 2026年第三季度销售额同比增长4%，价格提升与高蛋白等健康产品拉动增长
Danone 2026年第三季度销售额达72.33亿欧元，可比基础增长4%，其中价格贡献3.6个百分点，销量与产品组合贡献0.4个百分点。欧洲、中东和非洲，以及亚太地区的销售额均实现增长，高蛋白和医学营养等健康相关产品成为主要动力。公司维持全年业绩指引，并宣布首席运营官Vikram Agarwal将于2027年初退休。
乳饮 #趋势观察 #乳饮 #植物饮

10月26日周一

10月26日星期一

23:36
乳饮海外
DairyReporter 乳饮线索· 23:36
乳饮如何承接多功效叠加趋势
乳饮品牌正通过功能营养主张应对消费需求变化，Mintel数据显示，截至2026年9月的欧洲相关饮品新品中，27%带有健康功能声明，高于2023年的17%。饮用型酸奶、风味牛奶和发酵乳饮可结合蛋白、纤维、糖减少及维生素强化，但品牌也面临多项声明可能造成信息负担的风险。
乳饮 #趋势观察 #研究解读 #乳饮

10月7日周三

10月7日星期三

21:07
乳饮新口味欧洲包装即饮
FoodBev 饮料新品· 21:07
英国 Jimmy's 推出 Iced Cereal Milk 与 Black Forest Gateau Milk 两款新口味奶昔
Carlsberg Britvic 旗下英国品牌 Jimmy's 首次进入奶昔品类，发布两款 500ml 新口味——Iced Cereal Milk 灵感源自碗底带糖霜的甜牛奶，Black Forest Gateau Milk 融合巧克力蛋糕、樱桃与奶油风味；新品将于 9 月 16 日起在 Sainsbury's 率先上市，制造商建议零售价 2.00 英镑。
乳饮 #新品发布 #乳饮