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  1. Barista Magazine · 咖啡资讯
    有机认证如何为咖啡生产者提供长期收益

    有机认证如何为咖啡生产者提供长期收益

    咖啡行业有机认证的支持者认为,法定认证标准比“天然”或“可持续采购”等宽泛表述更便于消费者辨识,并可能帮助生产者获得更高收入和长期经营支持。文中援引的数据称,认证有机咖啡在全球市场通常比未认证咖啡每磅多卖0.30至0.40美元,消费者也表现出为USDA有机标签支付溢价的意愿。

  1. World Coffee Portal · 咖啡资讯
    World Coffee Portal盘点咖啡行业五大事件,涵盖Taco Bell饮品扩张与Blue Bottle燕麦奶调整

    World Coffee Portal盘点咖啡行业五大事件,涵盖Taco Bell饮品扩张与Blue Bottle燕麦奶调整

    World Coffee Portal汇总2026年10月19日至25日全球咖啡行业五大事件。Taco Bell计划到2030年成为年销售额50亿美元的饮品品牌,并扩大Live Mas Café门店和菜单;同时,Blue Bottle Coffee因消费者选择变化,调整美国门店默认提供燕麦奶的订单政策。

  1. World Coffee Portal · 咖啡资讯
    Nestlé的全球咖啡业务正受冷咖啡、即饮咖啡和浓缩咖啡液需求影响

    Nestlé的全球咖啡业务正受冷咖啡、即饮咖啡和浓缩咖啡液需求影响

    Nestlé旗下Nescafé、Starbucks和Nespresso的全球投资策略,正越来越受到冷咖啡、即饮咖啡和浓缩咖啡液的推动。Nescafé的即溶咖啡、补充装和“3合1”条装已覆盖全球180多个市场;Nestlé估算,户外消费的咖啡中目前有三分之一以冷饮形式供应。

这些发现,先慢慢喝。新消息会继续更新。