植物饮海外新营养·新饮料· 09:42Oatly在欧洲推出两款膳食纤维燕麦饮,计划明年1月进入北美Oatly已在欧洲市场推出膳食纤维饮品系列,包括一款适合搭配蛋白奶昔的无糖低卡版本和一款适配咖啡调饮的低糖咖啡师款。每份250ml含5至6克膳食纤维,计划明年1月登陆北美市场。植物饮#趋势观察#植物饮#欧洲
植物饮欧洲DairyReporter 乳饮线索· 20:20精选研究发现:未强化植物乳替代乳制品可能增加关键营养素缺乏风险Surrey University与Queen’s University Belfast团队研究了将乳制品替换为未强化植物乳替代品对关键微量营养素摄入的影响。研究分析超过3500人的饮食数据发现,替换乳制品后,碘、钙、核黄素和维生素B12摄入均明显下降;研究人员建议对植物乳替代品实行强制营养强化。植物饮#研究解读#植物饮#无糖低糖发现看点:研究提示未强化营养的植物乳替代乳制品,可能降低碘、钙、核黄素和维生素B12摄入,消费者应同时查看营养标签。
植物饮新品发布北美Food Dive 饮料新闻· 00:26Oatly纤维燕麦饮将于1月进入北美,曾在欧洲销售Oatly计划于1月在北美推出功能燕麦饮,目前该系列已在欧洲销售。产品包括一款低卡、无糖版本和一款适合咖啡等饮品的低糖咖啡师版本;约250毫升或一杯燕麦拿铁含约5至6克纤维。植物饮#植物饮#功能运动#欧洲