Craft House Coffee将烘焙产生的咖啡银皮用于英国葡萄园和农场堆肥

Craft House Coffee位于英国萨塞克斯，咖啡豆进入滚筒烘焙机后，外层薄薄的银皮会干燥、分离并形成咖啡银皮。品牌表示，这种天然副产物不会进入冲煮后的咖啡，但含有可利用的氮，可作为零废弃咖啡流程中的资源。

公司与合作方Kinsbrook Vineyard建立了一条再利用路径：将银皮直接运往西萨塞克斯的葡萄园，铺在葡萄藤根部周围，缓慢释放可利用的氮，并在干燥夏季帮助保持土壤水分。品牌称，形成的透气覆盖层也能抑制杂草生长，从而减少对化学除草手段的依赖。

未送往葡萄园的银皮由当地萨塞克斯农民及其他合作伙伴收集，包括Living Vital。Craft House Coffee表示，银皮洁净、不含化学物质且吸水性强，可用作牲畜和鸡舍的垫料，尽量避免被废弃。

在采购和包装方面，品牌称其采用Carbon Neutral+方式衡量、减少并平衡排放，同时是1% for the Planet成员。公司还表示，其咖啡袋采用可在美国进行LDPE4回收的单一材料包装，并从全球收成中采购前5%的100% Arabica、SCA 80分以上精品咖啡，与小农建立持续采购关系。