乳饮新品发布中国大陆包装即饮饮品报· 16:36活润以晶球和轻食产品拓展功能酸奶消费场景活润通过晶球酸奶、轻食瓶和轻食杯等不同形态，将低温酸奶延伸至早餐、下午茶、零食和便携轻食场景。产品以B420菌株、0添加蔗糖、膳食纤维和可咀嚼小料形成差异，但文章认为，同质化竞争最终仍取决于口味、便利性、稳定生产与持续复购。乳饮#趋势观察#乳饮#功能运动
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 22:07酶制剂如何改善高蛋白乳饮并支持清洁标签配方食品配料企业Kerry Group介绍，酶制剂可作为加工辅助手段改善高蛋白乳饮的黏度，并通过分解乳糖帮助饮品实现无乳糖配方。若酶在成品中已失去作用或被移除，通常无需列入配料表，但仍留在成品并发挥功能时则需要标示。Kerry称，新酶从开发到商业化可能需要1至5年，规模化生产和实施成本也可能较高。乳饮#研究解读#乳饮#功能运动
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 18:17Danone 2026年第三季度销售额同比增长4%，价格提升与高蛋白等健康产品拉动增长Danone 2026年第三季度销售额达72.33亿欧元，可比基础增长4%，其中价格贡献3.6个百分点，销量与产品组合贡献0.4个百分点。欧洲、中东和非洲，以及亚太地区的销售额均实现增长，高蛋白和医学营养等健康相关产品成为主要动力。公司维持全年业绩指引，并宣布首席运营官Vikram Agarwal将于2027年初退休。乳饮#趋势观察#乳饮#植物饮
乳饮中国大陆包装即饮中饮网·饮品动态· 12:37新希望活润布局功能性低温酸奶，以轻食和晶球产品承接细分需求新希望乳业旗下活润围绕功能性低温酸奶形成轻食瓶、轻食杯和开心芭晶球酸奶等产品，分别侧重膳食纤维、益生菌与大果粒，以及情绪益生菌方向。品牌称其拥有2300株自有菌种资源库，并自研3D包埋技术，以支持益生菌在储运和消费过程中的稳定性。乳饮#研究解读#乳饮#功能运动
乳饮配方变化中国大陆包装即饮饮品报· 12:09新希望乳业活润扩展功能性酸奶产品线，强化自研菌种与3D包埋技术新希望乳业旗下活润围绕轻体管理、肠道健康和情绪舒缓等需求扩展低温酸奶产品线，并强化自研菌种与3D包埋技术。品牌称，其拥有2300株自有菌种资源库，3D包埋技术可将益生菌存活率提升1000倍以上；轻食瓶主打0添加蔗糖、25克膳食纤维、B420专利益生菌和9种果蔬营养。活润还依托全国化低温产能与冷链配送体系交付产品，2025年品牌增长超过20%。乳饮#产品更新#乳饮#功能运动
乳饮海外DairyReporter 乳饮线索· 23:36乳饮如何承接多功效叠加趋势乳饮品牌正通过功能营养主张应对消费需求变化，Mintel数据显示，截至2026年9月的欧洲相关饮品新品中，27%带有健康功能声明，高于2023年的17%。饮用型酸奶、风味牛奶和发酵乳饮可结合蛋白、纤维、糖减少及维生素强化，但品牌也面临多项声明可能造成信息负担的风险。乳饮#趋势观察#研究解读#乳饮
