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饮品报·· 3 天前

活润以晶球和轻食产品拓展功能酸奶消费场景

低温酸奶,如何成为更多人的日常

饮新编辑封面|来源:饮品报查看原文 · 饮品报
发现导读

活润通过晶球酸奶、轻食瓶和轻食杯等不同形态,将低温酸奶延伸至早餐、下午茶、零食和便携轻食场景。产品以B420菌株、0添加蔗糖、膳食纤维和可咀嚼小料形成差异,但文章认为,同质化竞争最终仍取决于口味、便利性、稳定生产与持续复购。

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活润较早通过可咀嚼的益生菌晶球建立产品识别点。品牌称,3D包埋技术用于帮助菌株在消化过程中保持活性,而晶球、大颗果粒和爆爆珠则把配料转化为入口可感知的颗粒与咀嚼体验。2026年上半年推出的“开心芭”活菌晶球酸奶,将Lpc37菌株、GRX10益生菌晶球与芭乐、开心果风味组合在同一款产品中。

不同规格承担不同消费任务。轻食瓶采用便携包装,加入9种果蔬原料和B420菌株,每瓶含约25克膳食纤维,并采用“0添加蔗糖”配方;轻食杯同样强调0添加蔗糖和B420菌株,但加入大颗果粒与爆爆珠,更偏向解馋和下午茶。9月推出的姜黄柠檬轻食瓶则继续突出每瓶25克膳食纤维、B420菌种和9种果蔬等参数。

活润还在调整产品与渠道的衔接。10月,畅爽瓶在罗森首发;新希望乳业同时提到,零食量贩渠道在前三季度保持良好增长,冷链配套完善有助于低温产品进入这些渠道。其低温网络包括自有牧场、乳制品加工厂与鲜生活冷链物流,以支持产品生产、周转和区域补货。

文章认为,功能酸奶已不只依赖益生菌、膳食纤维或零蔗糖等参数,而要说明具体饮用场景。活润的菌株研发规模、可感知的口感与多渠道覆盖能否形成稳定复购,将决定其能否在趋同的功能叙事中保持辨识度。

来源:饮品报 · drinknewspaper.com

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