Ole & Steen以咖啡搭配丹麦酥点，维持英国平价享受定位

Ole & Steen在英国迎来运营10年。品牌以咖啡搭配传统丹麦酥点的组合维持平价享受定位，其在英国的26家门店与零售合作渠道共同构成业务基础。

该品牌隶属丹麦手工面包咖啡馆连锁Lagkagehuset，产品包括传统wienerbrød丹麦酥点和skagen酸面包。Ole & Steen在丹麦本土设有113家门店，并在美国经营5家门店。

英国业务由总经理Graham Hollinshead负责，他自2023年10月起领导该品牌在英国的运营。除面包咖啡馆门店外，Ole & Steen还与Waitrose和Oocado建立了零售合作。

咖啡由苏格兰烘焙商Modern Standard供应。品牌称，优质咖啡与其招牌丹麦酥点是不可分割的搭配，这一组合也是其平价享受定位的重要组成部分。