功能与运动包装即饮BeverageDaily· 16:25GLP-1用药趋势如何改变饮品创新方向文章认为,GLP-1用药人数增长正促使饮料品牌围绕低糖、高蛋白与高纤维、补水、电解质和肠胃舒适度调整产品组合,并推出更小份的即饮产品。美国Smoothie King已推出含蛋白质、纤维和0克添加糖的GLP-1支持型果昔,Danone的Oikos Fusion则主打蛋白质、益生元纤维和0克糖。功能与运动#趋势观察#功能运动#无糖低糖
功能与运动欧洲BeverageDaily· 17:57“蛋白加”兴起,蛋白饮品转向多重功效与个性化需求Food Manufacture报道称,蛋白食品正从单纯强调蛋白克数,转向同时提供能量、认知功能或纤维等多重收益的“protein plus”趋势。Lumina Intelligence数据显示,66%的现有GLP-1用药消费者会寻找高蛋白食品,高于英国总人口的43%。Danone称英国酸奶蛋白品类增长22%,GetPro蛋白酸奶饮料增长57%;Myprotein也已推出以胶原蛋白为卖点的产品。功能与运动#趋势观察#研究解读#功能运动