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Cafeshi分享意式咖啡磨度调整方法

1 篇报道1 个报道来源5 天前更新

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AI 综述

Cafeshi介绍家庭调整意式咖啡机研磨度的实用方法:先固定粉量和出液量,再单独调整磨豆机,以杯中风味判断磨度。可从18克咖啡粉萃取36克浓缩咖啡开始,参考萃取时间通常为25至35秒;浅烘咖啡可尝试将比例拉长至1:2.5至1:3,以增加甜感并减轻粗糙感。

AI 根据报道生成 · 4 天前更新

报道时间线

沿着报道,了解事件的不同侧面。

11月9日
  1. Cafeshi · 咖啡资讯精选
    家庭调整意式浓缩咖啡研磨度的实用指南

    调整意式咖啡机研磨度时,应先固定粉量和出液量,再只调整磨豆机,以杯中风味判断研磨是否合适。常用起点是18克咖啡粉萃取36克浓缩咖啡,萃取时间通常落在25至35秒,但作者建议先尝味道再参考时间。浅烘咖啡可尝试把比例拉长至1:2.5至1:3,以增加甜感和减轻粗糙感。

本事件热度走势

可比范围当前
3
可比范围峰值
911月9日 16:00
近 24 小时变化
-50%

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