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美国全脂牛奶消费与产量回升

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AI 综述

FoodNavigator报道，美国全脂牛奶在液态奶销售中的占比持续上升；2025年全美牛奶产量同比增长约2.6%至2.8%，为2005年以来最大年度增幅。Vesper数据显示，2026年前四个月乳脂产量同比增长约3.7%、乳蛋白增长约4%，均高于牛奶总量增速。 联邦层面，特朗普政府于2026年1月签署《Whole Milk for Healthy Kids Act》，允许参与联邦餐食计划的学校重新供应全脂和2%减脂牛奶。

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最新进展10月20日 18:37
美国全脂牛奶消费与产量回升，乳脂和乳蛋白增长跑赢整体奶量

报道时间线

沿着报道，了解事件的不同侧面。

10月20日
  1. FoodNavigator
    美国全脂牛奶消费与产量回升，乳脂和乳蛋白增长跑赢整体奶量

    美国全脂牛奶在液态奶销售中的份额过去二十年持续上升，同时2025年全美牛奶产量同比增长约2.6%至2.8%，为2005年以来最大年度增幅。Vesper数据显示，2026年前四个月乳脂产量同比增长约3.7%、乳蛋白增长约4%，均高于牛奶总量增速。联邦层面，特朗普政府今年1月签署《Whole Milk for Healthy Kids Act》，允许参与联邦餐食计划的学校重新供应全脂和2%减脂牛奶。