肯尼亚启动咖啡风味图谱项目
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肯尼亚启动咖啡风味图谱项目
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AI 综述
肯尼亚咖啡委员会、联合国粮农组织驻肯尼亚办公室与肯尼亚咖啡平台启动咖啡风味图谱项目，计划招募肯尼亚及海外专业杯测师，对来自34个县的500余份咖啡样本进行集中评估。杯测安排在11月15日至16日于内罗毕举行，项目预计于2027年发布公开风味图谱、区域风味档案与感官数据库。
AI 根据报道生成 · 10 天前更新
最新进展11月4日 23:52
肯尼亚将招募300名杯测师建设咖啡风味图谱报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
11月12日
- Barista Magazine · 咖啡资讯精选肯尼亚咖啡风味图谱将于2026年11月在内罗毕展出
肯尼亚咖啡风味图谱将于2026年11月14日至16日在内罗毕的Kenya Coffee Flavor & Origin Expo展出，展示基于约500份样品和34个咖啡产区的风味数据。项目由Torch Coffee Kenya提供技术支持，并计划于2027年推出公开感官图谱。
11月4日
- Daily Coffee News肯尼亚将招募300名杯测师建设咖啡风味图谱
肯尼亚咖啡风味图谱项目计划招募300名专业杯测师，对来自34个县的500余份咖啡样本进行集中杯测。项目将在本月于内罗毕开展三天评估，并计划于2027年发布可公开下载的风味图谱、区域风味档案与感官数据库。