布鲁克斯11月1日上市越南滴滤咖啡，预告乳酸菌K-1咖啡

株式会社布鲁克斯在日本发布咖啡及茶饮信息。《Gourmet Coffee Series》滴滤咖啡《春风吹拂的越南》定于11月1日上市，采用越南高原约1,500米海拔产区的阿拉比卡豆。品牌在10多年前便开始关注这一产地的咖啡豆，并经多次试饮筛选。

这款咖啡以稍深烘焙突出豆子的醇厚感与苦味，同时保留较清爽的回味。布鲁克斯将其风味概括为香气丰富、酸度柔和，以及醇厚感和苦味较突出，包装设计则参考当地常春的气候与鲜艳花卉。

此外，公司计划于2027年推出《Cafe Supplement 稻米来源乳酸菌K-1》。这是《Cafe Supplement Series》第五款功能性标示食品，采用咖啡因-free咖啡设计，以适应不受饮用时段限制的场景。品牌称，稻米来源的植物性乳酸菌K-1具有两项报告功能，分别涉及改善排便状态与维持肌肤滋润。

同一份发布还列出7月已上市的三款TEA RAPY有机茶：有机路易波茶、有机绿色路易波茶与有机蜂蜜灌木茶，分别突出浓郁口感、轻盈清爽及类似蜂蜜的柔和甘香。