Bones Coffee发布无调味深烘咖啡Bones After Dark

Bones Coffee发布Bones After Dark，这是该品牌推出的无调味深烘咖啡。与通过添加香料或调味形成差异的做法不同，这款产品依靠烘焙过程建立风味。

原料来自南美洲和中美洲，咖啡豆会在烘焙机中停留更长时间，以分解较明亮、尖锐的有机酸，并使天然糖分焦糖化。Bones称，这一过程形成低酸、顺滑而醇厚的口感，并带有烘烤程度较深的风味。

品牌将其风味描述为可可、焦糖和香料，同时强调产品没有加入调味。Bones After Dark代表其产品路线从想象中的调味咖啡，转向依靠烘焙工艺区分的深烘咖啡。