Gong Cha日本分析1,800份门店饮品创意，“梨＆苹果”奶茶夺冠并商品化

Gong Cha日本以“11月才能想喝的甜点与茶饮组合”为主题，举办「ゴンチャ クルーチャンピオンシップ2026」。来自全国门店的1,800份创意经AI分析、店员投票和消费者官方社交平台投票后，“林檎と梨のミルクティー”获得第一名，并将以「华やぐ 梨＆りんご」销售。

水果是这次创意中的重要方向。共有507份提案采用水果，占全部提案约28%；其中苹果有66份、梨有56份，分列前两位。获选饮品将这两个品类结合，也是店员创意采用最多的两种水果。整体而言，巧克力、红薯和栗子分别获得278份、220份和210份提案。

不同地区的偏好也存在差异。北海道与东北的热带水果风味占当地提案的8.2%，是全国平均2.6%的约3.2倍；近畿的焦糖和奶油风味约为全国平均的1.7倍，中部的梨风味约为全国平均的1.7倍，抹茶和焙茶风味约为全国平均的2.8倍。品牌同时说明，这些结果仅反映各地区申请人数不同条件下的提案倾向，不能证明气候与口味偏好之间存在因果关系。

提案还出现了多种甜点表达，包括焦糖、奶油布丁和焦香风味，以及白玉、kinako、蕨饼和黑蜜等和菓子元素；海外甜点则有凤梨蛋糕、芋圆、达卡高和Dubai Chocolate等主题。「Crew Idea Gallery」于10月29日至11月23日在AEON MALL幕张新都心店展出，原宿表参道店及其他参与门店则从11月2日或11月5日起展示相关创意。