Mugslurp Coffee Company · 咖啡资讯· Mugslurp Coffee Company·· 12 天前
Mugslurp教你按风味选择危地马拉或洪都拉斯单一产地咖啡
Mugslurp Guatemala vs. Honduras: Choose Your Next Single-Origin Coffee
发现导读
Mugslurp对比危地马拉和洪都拉斯单一产地咖啡:前者为中度烘焙,列出黑巧克力、明亮果香和奶油糖风味;后者为中深烘焙,主打焦糖、香料和红糖风味。两者均为水洗后日晒处理,提供12 oz或1 lb规格,可选整豆或滴滤研磨;滴滤机可用滴滤研磨,其他冲煮设备宜选整豆并按说明自行研磨。
饮新详解
Mugslurp将危地马拉与洪都拉斯单一产地咖啡作为两种风味方向:危地马拉来自Antigua Guatemala,采用中度烘焙,官方风味描述为黑巧克力、明亮果香和奶油糖;洪都拉斯来自Marcala, La Paz, Honduras,采用中深烘焙,官方风味描述为焦糖、香料和红糖。这里的“黑巧克力”是风味提示,并不代表产品属于深度烘焙。
两款咖啡均采用水洗处理并经过日晒,规格分为12 oz和1 lb,可购买整豆或滴滤研磨。日常使用滴滤机时,可先按风味确定咖啡,再选择对应研磨度;需要其他研磨尺寸的设备则可购买整豆,并按照设备说明研磨。
Mugslurp建议首次购买可先考虑12 oz规格,再根据家庭饮用频率决定是否选择更大的包装。若加入牛奶或糖浆进行比较,应尽量保持日常饮用方式一致,并使用相同的添加条件,以便判断哪一种风味描述更符合自己的饮用偏好。
来源:Mugslurp Coffee Company · 咖啡资讯 · mugslurpcoffee.com
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