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星巴克中国官方新闻·· 2018-06-21

2018年产品资料|普洱原产地店以凤舞祥云综合咖啡制作柠檬气泡饮

星巴克中国首家咖啡原产地门店在云南普洱正式开业

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发现导读

星巴克2018年6月21日的普洱门店公告,介绍以凤舞祥云综合咖啡制作的柠檬气泡冰凤舞祥云,并将其限定于该店。公告明确这款综合咖啡只含部分云南豆,不能与另列的中国云南单一产区咖啡混为一谈。

饮新详解

星巴克在2018年6月21日普洱创基尚城店开业资料中,介绍“柠檬气泡冰凤舞祥云”,其基底是凤舞祥云综合咖啡,属于当时为该店专设的饮品。

资料同时区分了两种豆款:凤舞祥云是含部分云南咖啡豆的拼配,另一款星巴克云南咖啡豆则以中国单一产区命名。因此,门店位于原产地,不代表每一款咖啡使用的都是百分之百当地豆。

制作端列出半自动浓缩咖啡机、经典手冲、雅致手冲与虹吸壶等器具,但没有公开这款气泡饮的完整用量或售价。本文保留2018年的产品与限定范围,不推导现时仍可购买,也不把不同冲煮器具当成饮品配方的一部分。

来源:星巴克中国官方新闻 · starbucks.com.cn

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