选饮指南 · 发现

在家制作燕麦奶咖啡：选品、温度与三种打发方法

作者介绍在家为咖啡打发燕麦奶的方法，建议选择总脂肪约每100毫升3克、含乳化剂的barista燕麦饮，并将温度控制在55至65℃。不使用机器时，可用法压壶、带盖罐或手动打蛋器制作适合不同咖啡的奶泡。